葡萄干怎么洗(葡萄干怎么洗才干净)
有生活经验的人都知道，超市里包装好的葡萄干撕开直接吃是可以的。但是如果你在集市上买的是散装的葡萄干，你就要好好清洗，因为它们真的很脏。如果不洗就吃，经常会被沙子呛到。
于是问题就出现了。有些人其实知道洗葡萄干，但是用清水洗完之后，效果往往很差，很难清洗干净。我们做什么呢其实也很简单。爆款营养课堂的营养师教你两招：
首先，可以加入小苏打或者淀粉清洗：
在容器中加入少量小苏打或淀粉，然后加入适量的水，搅拌至完全溶解。然后将提子洗净放入水底，浸泡2-3分钟，再用清水冲洗干净。
因为淀粉和小苏打可以吸附葡萄干表面的污垢，这样可以把葡萄干洗得非常干净。很多人会发现清洗后水变黑，这就是清洗效果好的证明。
然后，也可以放在开水里煮。先煮一锅水，然后把葡萄干放在水里煮1-2分钟。最后去掉葡萄干，用清水冲洗干净，就可以放心吃了。一般来说都可以洗得很干净。
如果有人想完全擦干葡萄干上的水，或者胃不舒服，他们想吃热葡萄干。也可以选择将葡萄干放入烤箱或微波炉中稍微加热，使表面的水分蒸发。味道也很好。
当然，如果觉得太麻烦，也可以直接从水龙头里取一些温水来清洗。和以前一样。最后用清水冲洗干净即可。不过这个效果会稍微差一点。建议用温水洗的时候，要多用手搅拌。
最后，爆款营养课上的营养师提醒大家，挑选散装葡萄干时，不要买颜色特别均匀的葡萄干。可能有人会觉得这样会更“顺眼”，但其实这种葡萄干也可能是不法商贩使用过量色素或硫磺获得的。人一旦吃了，可能会有一些安全隐患。
另外，葡萄干虽然酸，但往往不会给人甜的感觉。但是葡萄干的含糖量其实很高，甚至达到80%以上。每个人都需要根据自己的身体状况适量食用。例如，节食者和糖尿病患者应少吃葡萄干或不吃葡萄干。
各位朋友，你喜欢吃葡萄干吗？你还知道吃葡萄干有哪些好处呢？不妨在下方评论区留言，分享你的生活经验。
地耳子怎么洗才干净？如何烹饪才好吃？
用面粉或淀粉将水稀释，将磨好的耳朵放入其中洗净，然后在眼网的容器中用水冲洗干净。
在温水或米饭中浸泡一小时左右。泡好后用手反复搓根。去掉硬块，换两三次水。将它们倒入漏水的篮子里，用水冲洗。炒鸡蛋，冷洋葱黄豆，炒肉都好吃。
洗的时候放点面粉，搓几下。哦，就这样。洗完之后炒鸡蛋很好吃哈哈。
猪肠怎么洗才干净？
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肥肠是一种营养又美味的食物，但是有些人不想吃。大部分原因是肥肠的清理费力不干净。
肥肠怎么清理？
清洁肥肠的方法1
1.把买来的香肠浸泡在淘米水或者米汤里，然后从香肠口的一端把肠衣翻过来，把里面的油和杂质撕掉(市面上卖的香肠都是先把里面的粪便处理掉)。一定要小心，因为里面有一层薄膜包裹着油，所以只要你把那层薄膜撕掉，很快就能把油撕掉！
2.撕掉所有油脂后，再次用温水冲洗，加入适量白醋，反复揉搓。肠皮和肠子都擦了一遍。这时肠皮里的悬浮物出来了，再用清水冲洗干净。
3.加入适量的盐，反复洗。盐不仅能杀菌，还能去除油脂。在香肠表面反复摩擦，可以去除香肠上的油脂和悬浮物。
4.用醋和盐清洗过的肥肠就差不多做好了，但是如果对食物要求高的人不放心，可以加面粉再清洗一遍。在清洗干净的肥肠中加入面粉，内外揉搓，然后用清水冲洗干净。最后在水龙头用开水冲洗肠子。
5.为了去除肥肠的异味，还有一个关键步骤，那就是在制作肥肠之前，你必须先将它焯一下。在水中加入花椒、姜、料酒、八角、香叶、橘皮等调料，将肥肠放入水中煮熟。
6.这样煮过之后，把肥肠去掉，然后用热水洗干净。
清洁肥肠的方法2
1.首先找一把剪刀，把肥肠外面的脂肪油剪掉。如果没有剪刀，可以用剔骨刀刮掉，或者用手撕，比较辛苦。
2.去除脂肪和油之后，首先用水填充大肠。然后找一根筷子，把皮从肠管的开口处往里推，把肠管的内侧翻到外侧。如果你懒，就用剪刀沿着肠把大肠剪开。
3.然后在盆中加入一些面粉和盐，加一点水，反复揉搓猪的大肠，直到产生大量的胶。然后用清水冲洗干净。如果没有面粉，生粉做饭也行。如果没有面粉，就用盐。
4.然后用料酒或白醋加一点水，再揉一遍，最后冲洗干净。
猪大肠基本介绍
猪肠用于运输和消化食物。它们的韧性很强，没有猪肚那么厚，脂肪也适量。根据猪肠的功能，可分为大肠、小肠和肠首。它们的脂肪含量不同。小肠最细，肠头最肥。
用猪大肠治疗大肠疾病，可以润肠、治燥、调血、止痢。古代医生常用它来治疗痔疮、便血或血痢。比如《仁斋直指方》和《奇效良方》的猪藏丸，《本草蒙筌》的连克丸等。都是治疗直肠疾病的名方，都是用猪大肠。
猪大肠的功效和功能
猪大肠有润燥补虚、止渴止血的功效。可用于治疗虚弱、口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等。
另外，猪大肠性寒，味甘；具有润肠、去下焦风热、利水的功效。
猪大肠的选择
新鲜猪肠——乳白色，略软，有韧性，黏糊糊，无粪便和污物。
烂猪肠——淡绿或灰绿色，组织柔软，无韧性，易断，有腐臭。
病理性猪肠——指患急性或慢性肠炎的病猪的肠道。
猪大肠的食用方法
猪大肠适合烤、炖、卤、炸，如浇大肠、卤制五香大肠、炸肥肠、九转肥肠、炸花斑指等。
猪大肠的做法
材料：熟肥肠400克、笋干尖100克、小青椒3个、小红椒3个、葱、姜、盐、生抽、鸡精
5.然后加入青红椒，翻炒均匀，锅中加入少许鸡精。
第二，烤焦的肥香肠
配料：肥肠、红椒、青椒、竹笋、大蒜、姜花、葱丝、淀粉、酱油、料酒、醋、糖、油。
练习：
1.红椒和青椒洗净切丝。
2.竹笋切片。
3、把蒜剁扁，不要吝啬蒜，多加点蒜，葱切丝，姜切丝做这道菜很好吃。
4.将半成品肥香肠切成小块。
5.在肥香肠中加入三勺淀粉，用手均匀地抓一下，让每一段肥香肠都沾满淀粉。
6、锅热后倒入多一点的油，油热后下入肥肠。
7、大火炸制表皮金黄，肥肠里的油脂耗尽大半的时候就可以盛出了。
8、倒出多余的油，锅底有一点油炝锅，先放入姜丝爆香后放入葱花，再放入笋片翻炒片刻下入青红椒最后放入炸好的肥肠。
9、淋入一勺生抽、一小勺糖、半勺醋、一勺料酒翻炒一下，淋入一小勺水淀粉，出锅前放入蒜末再炒几下就可以出锅了。
三、干煸肥肠
原料：料酒、生抽、老抽、八角、桔子皮
1、准备好洗干净的肥肠。
2、准备好配料。
3、把肥肠和配料全部放入高压锅内。
4、再加入适量的老抽、生抽和料酒。
5、加入适量的清水。盖上锅盖，大火上汽，小火卤制30-40分钟。
6、将卤制好的肥肠捞出，切成小块；青椒也切成小段。
7、锅内放入少许油热锅。
8、放入青椒翻炒半熟。
9、再加入切成小块的肥肠翻炒，加入适量料酒和食盐即可。
四、尖椒猪大肠
原料：熟猪大肠、尖椒少许、八角1个、花椒粒适量、葱花、姜末、蒜末、盐、老抽、味精、香油适量。
1、尖椒切滚刀块，少许红尖椒块。熟猪大肠从中间剖开，去除里面多余的脂肪，用清水反复冲洗，这样可以去除臭味，控干水分再切成小段备用。
2、锅里放油，放入八角和花椒粒慢慢炸香。
3、放入切好的猪大肠煸炒，一直炒到猪肠变干没有水分为止。
4、倒入少许老抽继续煸炒到猪肠干香。
5、放入葱花，姜末，蒜末煸炒出香味，接着放入尖椒块煸炒片刻。
6、最后加盐，味精调味，淋少许香油即可。