醒酒汤的家常做法
NO1：双耳炖雪梨 主要食材：木耳*50g、银耳*50g、枸杞*20g、梨*2 制作方法：1、准备两个梨，洗干净，将皮削除，切快备用；木耳和银耳全部都水中浸泡，然后撕成小块。
向锅中加入葛根粉，转中火，再将调好的面疙瘩一点点的夹入锅中，注意放进去后及时搅拌一下，防止面疙瘩粘连在一起。
鸡蛋醒酒汤的家常做法: 1、首先把韭黄清洗洗净,然后切成小丁装入碗中,然后加几滴橄榄油拌均匀备用。
试想，一家人围坐在一起，每人喝上一碗这样热气腾腾、美味爽口又养胃提神的醒酒汤，那滋味那感觉，真是妙不可言。
吃什么东西可以解酒
另外要吃一些食物,比如把绿豆、红小豆和黑豆一起煮,服下可以达到提神解酒、缓解酒精的中毒。还可吃蔬菜,比如大白菜、芹菜、藕、荸荠、西红柿等榨汁,可以解酒。
西瓜是清热祛火的绝佳水果,有些人酒后浑身燥热,可适当的吃一些西瓜,能够排温降火,加速酒精从尿液中排出。
西瓜是清热去火的绝佳水果,酒后适当的吃些西瓜能够排温降火,加速酒精排出,缓解酒后燥热;3、香蕉能够增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例从而达到解酒的目的。
酸奶能保护胃黏膜，延缓**吸收酒精的时间，对酒后亢奋、缓解烦躁情绪十分有效，什么东西解酒最快，酒后喝酸奶能解酒，酒前喝酸奶可提升酒量。
酒后头晕,可以选择吃西红柿。西红柿营养丰富,具有清热解毒的功效。 2.梨具有解酒护肝的功效,可以生吃,也可以榨汁喝。
酒后吃什么食物可以解酒
比如新鲜的苹果、橙子、葡萄、柚子等,都可以达到解酒的功效。新鲜的葡萄中含有丰富的酒石酸,能和酒精中的乙醇结合成酯类物质,达到解酒的目的。
如下几种食物和药物是解酒最快、最有效的:一、富含维生素C的饮料和维生素C片、维生素C胶囊,都是解酒快节奏有效的药物。可以促进酒精在体内的代谢,加速其从尿中排出。
葡萄：含有一种叫酒石酸的物质，能与乙醇发生反应，生成酯类物质，降低血液中的酒精浓度，以达到解酒的目的。同时还可以减轻头晕感。
西红柿酒后吃几个新鲜的西红柿,能够解酒,缓解头晕,榨汁饮用效果会更好。2、酸奶酸奶能保护胃黏膜,延缓**吸收酒精的时间,酒后喝酸奶能解酒,酒前喝酸奶可提升酒量。
可在酒后食用猕猴桃2~3个，然后在30分钟后再食用2个，具有很好的解酒护肝的作用。