什么茶属于红茶系列?原来这些茶都是红茶
茶分为红茶,绿茶和白茶,今天一起来了解的是红茶。红茶是完全发酵的茶,通过一系列的制作过程,茶汤泡出来是以红色为主,香气扑鼻。那么什么茶属于红茶系列呢?其实红茶还是挺多的,一起来看看吧。
什么茶属于红茶系列
1.云南滇红茶
名字滇红当中含有一个红字,就说明这个茶肯定是与红茶有关,而云南滇红茶就是非常正宗的红茶系列当中的一种。滇红茶主要生长在云南地区,这种红茶是经过完全发酵,然后通过最古老的制茶工艺制作而成的。滇红茶泡出来的茶色非常的好看,而且茶汤所呈现出来的红色也非常的纯正,闻上去香气四溢,喝上去满口留香。因此云南滇红红茶也是被称作为世界名茶。
2.斯里兰卡红茶
斯里兰卡是印度洋的一颗明珠,但是大家对于斯里兰卡最有印象的就是斯里兰卡盛产的红茶。斯里兰卡的红茶阳光照射充足,而且味道非常的纯正,这种红茶也是用来制作奶茶最好的茶源之一。所以很多来斯里兰卡的小伙伴一定会带上很多的斯里兰卡红茶回去品尝,因为这种红茶在其他地方是喝不到的。
3.祁门红茶
安徽祁门盛产的祁门红茶,也是在我国非常有名的红茶之一。祁门红茶也叶片胶厚大,而且奇香无比,泡出来的茶汤色也是非常的纯正,偏暗红色,但是香气十足,所以很多喜欢喝红茶的小伙伴首选的就是安徽祁门红茶。现在祁门红茶也走出了安徽,走出了古中国,走进了世界。
以上就是关于什么茶属于红茶系列的一些介绍。当然今天所介绍的红茶品种还是非常有限的,其实在中国境内关于红茶系列的茶品种还是非常多的,所以喜欢茶艺,喜欢喝茶的小伙伴有机会的话亲自去全国各地了解一下各种不同的红茶。
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金骏眉属于什么茶?金骏眉属于红茶
金骏眉茶,属于红茶中的分支,原产于福建省武夷山市。由正山小种红茶**十四代传承人带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。
金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金**的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。
2005年,**十四代传承人、正山堂茶业创立者先生率领团队,在传承四百余年的红茶文化与传统技艺基础上,通过创新融合,研发出**红茶金骏眉。
此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色,具淡而甜的蜜香,品之甘甜润滑,叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。
一、金:金骏眉采用头春头芽制作,一年一采,而且只有武夷山***自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质,稀贵如金,表明为一种**红茶,故取名“金”字;
二、骏:因其原料采摘于桐木村自然保护区内崇山峻岭之中的野生茶树,同时希望此茶能如骏马奔腾般快速推广开来,故取名“骏”字;
三、眉:传统名茶皆有“眉”名,金骏眉以茶芽这原料,茶型修长如眉,“眉”还有长久、长寿之意,故取名“眉”字;熟思贯通后便取名“正山堂”金骏眉。
金骏眉,原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山***重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽,桐木村位于武夷山***自然保护区的核心地带,桐木村以“茶”闻名于世,它是“世界红茶的发源地”。