肉粥的做法大全中这种做法你不学就会后悔!
粥是我们中国早餐的重要代表,早晨起来经过消耗一晚上的肚子已经咕咕叫了,这时候要是能吃上一碗热腾腾的粥的话是非常完美的。其实粥也分为两大类一类是甜粥;一类是咸粥,甜粥一般是用各种豆类熬制的,而咸粥的话基本都是肉粥系列了。肉粥是非常有营养的一款早餐主食,肉粥的做法大全有哪些呢?下面小编就给大家介绍介绍。
肉粥的做法大全中这种做法你不学就会后悔
原材:猪瘦肉适量、珍珠米、食用油少许、绿叶菜、盐、鸡精。
做法:
1.首先把猪瘦肉洗净剁碎备用,然后把小白菜淘洗干净也切碎备用。
2.然后把米淘洗一下放进电饭煲,加入差不多三分之二的水,可以适当的往里加点食用油,这样可以使粥熬出来更加的透亮顺滑。
3.等到水热以后再把切好的瘦肉碎和蔬菜碎都放进锅里一起熬煮,等到锅开以后一定要把盖子揭开,要不然会噗出来哦,直到水分慢慢的越来越少,粥的状态变得非常浓稠的时候就可以关火了,然后适量的加入少许盐和鸡精调味就可以了。
小贴士:煮粥的水一定要多,如果水少了的话很容易煮成干饭哦。肉粥的肉不一定是煮肉其他肉都可以,还可以把肉换成皮蛋也行,如果有不喜欢加绿叶蔬菜的话可以用香菇或者花生来代替,这样熬出来的肉粥还是一样的很美味哦,而且可以体验到不一样口感的粥品。
可能因为平时上班比较忙,上班族很少会在家里吃早餐,一般都是在外面随便买点就凑合着吃了。其实早餐是一天当中最重要的一餐,早餐的营养一定要充足这样才能保证元气满满的一上午,适当是喝些肉粥或者蛋白质含量高的食物是最好的。如果感兴趣的朋友可以自己试着做来喝喝,像夏天天气炎热没胃口也可以喝肉粥,粥喝起来会比较顺口。
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冰激凌粉的做法大全(冰激凌粉的做法)
如今的大家*经常吃的解暑食材是冰淇淋,冰淇淋可以用冰激凌粉来制做,冰激凌粉别名冰淇淋粉,冰激凌粉的关键原材料是牛乳和食用糖,冰激凌粉能够分成软冰激凌粉和硬冰激凌粉,冰淇淋粉的做法:
各种各样原材料混和后,杀菌的溫度和時间的控制是一个不容忽视的问题,这种原材料全是比重特大而含有胶原纤维的物块,物理化学特性不尽相同,假如杀菌溫度、時间不适当,就会有可能达不上杀菌的目地,也是有可能会导致一些营养元素转性沉定遭受毁坏,达不上理化指标。因而务必明确恰当的杀菌法。
高压匀质,在生产制造冰淇淋粉时也是重要一环。冰淇淋粉规定组织细致,脂防球直徑只有在1~2μm,细微的脂肪球互**引住造成了人体脂肪从集状况,使原材料的黏度提升,冰激凌放水在冷却器内拌和时变成**乳状悬液,气体也变成细微汽泡,进到冰激凌使得其容积扩大,得到的规定的含水率。
因为冰淇淋粉吸水能力十分强,因而务必对排风系统空气湿度作适度减少,因此采用了几类对策,减少了进风溫度,降低**器量,提升了排风系统溫度。
用软冰激凌粉和硬冰激凌粉制作冰激凌的全过程基本同样,大伙儿能够依据自身的喜好挑选冰激凌粉,冰激凌粉的口感各种各样,有原汁原味的,也是有大伙儿了解的香草味的、朱古力味的、紅豆味的、绿豆味的这些,伴随着科技的发展,会出现大量的口感展现在大伙儿的眼前。
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凉拌菜做法大全
拌凉菜菜的做法许多,许多的家庭主妇们都能够自己在家作出几个凉拌小菜,真实的作出美味的凉菜并不是那麼非常容易,下边教大伙儿几个凉拌小菜的作法,看一下是否跟你做的凉菜味儿一样。
凉拌西葫芦原材料:豆角300g,碎花生30g;调味品:辣椒干4个,麻椒10几颗,盐1勺子,油1炒勺,醋1勺子;
作法:1、花生仁放电烤箱140度烤15分鐘,取下削皮;2、豆角切成片,用盐翻拌腌渍5分鐘,攥去水分;3、花生仁放自封袋,用擀面棍损坏;4、锅内烧开水,放进攥去水分的豆角焯30秒,捞起来控干水分;5、朝天椒剪下来,麻椒,朝天椒,油放进汤勺里,汤勺纵火烧起至油烧,传出焦香气;6、炸好的麻椒油辣子过虑到豆角里,放醋,一点盐翻拌,吃的情况下上边撒上碎花生。
凉拌黑木耳原材料:干木耳30克泡开好、丝瓜、红萝卜、青红椒、芝麻个少量;调味品:盐、味精、白米醋;
作法:
1将黑木耳泡发好,洗干净,掐掉老蒂,下锅中焯熟,安心,水开后煮5分鐘。
2将木耳捞起来,渗入凉水中,凉透后捞起来,用力掰成小块;
3将丝瓜、红萝卜、青红椒切成细丝,倒进木耳中,再添加熟的芝麻,添加2克盐,1克味精,10克香油,5-10克白米醋,随后搅拌均匀。
这两条凉拌菜都非常好,食物的挑选也十分的好,木耳不仅有服用使用价值,也有很高的功效与作用,黑木耳凉拌着吃能够疏通血管,消除血管里的废弃物,软化血管,减少胆固醇,木耳炖着吃跟拌凉菜吃的功效彻底不一样,炖着吃是健脾养胃的。