制作竹叶青茶的详细步骤是怎么样的?
竹叶青茶是来自于四川的一种名茶,在平时的日常生活中人们经常会以竹叶青来待客,因为竹叶青茶味道好,且品质不错。常饮竹叶青对身体还是很好的,但是喝竹叶青还是有一些注意事项的。以下小编会为大家介绍到的是制作竹叶青的相关常识,喜欢喝茶的人们跟随着小编一起来了解一下吧!
一、制作竹叶青
1.采摘
制作竹叶青的要求比较严格,人们根据标准然后再将它们给采摘下来,一般都是采摘的独芽,不采空心芽,没有芽的不采,坏芽也不采,根据品质来进行分隔。
2.鲜芽进行处理
将采摘回来的新鲜的芽给放到筛子里面给凉一下,这样可以让水分给蒸发,方便下一次的制作。
3.焖竹叶青
将晾过的竹叶青给放到锅中进行焖煮,杀掉不要的部位,然后再用指头在锅中给反复的动作,让竹叶青给定型。
4.干燥
然后把凉过的竹叶青给制干燥,那便做成了大家所喝的竹叶青茶了。
二、竹叶青的相关常识
1.竹叶青茶是产自于四川峨眉山的,它味道清醇且爽口,人们在饮用之后,在嘴中仍然还留着一股余香。竹叶青茶是经过了多次加工才制作而成的,价格根据品质而有所波动。竹叶青茶汤颜色清彻,且香气比较浓郁,喜欢喝的人们也多。
2.竹叶青茶的茶性比较浓烈,所以不能喝的过浓了,也不要空腹喝茶,易对身体造成影响。
3.竹叶青茶人们在饮用之后有提神的功效,还可以提高免疫力呢,适合大部分人群。
制作竹叶青的方法,以上小编已经为大家所整理到了,希望可以带给大家一些帮助。竹叶青茶,是经过了多重手法所制作而成的,味道香浓。竹叶青茶不可以一次过多的饮用了,会对身体造成危害的。还有在喝茶的时候,不可以与一些食材进行搭配,这是需要大家谨慎的!
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竹叶青酒的制作以及保健功效
竹叶青是一种茶的类型,而且也有着药用的功效和作用,可以起到保健的作用,而且也可以泡茶或者是制作竹叶青酒,是不错的选择,听说竹叶青酒可以有养血的作用,还可以除烦消炎,来看看关于竹叶青酒的制作方法以及它的保健效果。
竹叶青酒具有养血,消食,除烦等作用,是现代人养生的一个很不错的选择,尤其是当身体出现疲劳的症状的时候,喝竹叶青酒可以有提神的作用,对于经常感觉到身体疲劳的情况有缓解的作用,可以有缓解烦躁的功效。
竹叶青酒是我国古老的传统保健名酒,以优质汾酒为基酒,另以淡竹叶、陈皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余种种中药材为辅料,再制而成。
竹叶青酒的功效:该酒是有养血、和胃、消食、除烦等功效。常年适量饮用,可以调和脏腑、疏气养血、消火消痰、解毒利尿、健脾滋肝。竹叶青酒不仅可以起到保健养生的作用,而且也可以有预防疾病的效果,对于防治关节炎或者是高血压高血脂的情况有调理的作用,同时也可以起到养血疏肝的作用。
日常适当的喝一些竹叶青酒不仅能保持身体的健康,同时还有利于心理的健康,尤其是对于一些有高血压,关节炎或者一些其它的疾病都有着很好的缓解,所以经常饮用竹叶青酒的话可以有调理体质和改善的作用,对于预防疾病可以起到相应的效果。
竹叶青酒的制作方法和它的保健效果,上面都介绍了相关的内容,竹叶青酒的保健效果很强大,不仅可以有保健养生的作用,还可以有治疗疾病的作用,对于滋阴补肝有好处,同时也有治疗高血压高血脂的作用,对于调理体质有好处,不妨试试这样的养生饮品。