佛手瓜和佛手的区别都有哪些？
在我们的生活里面，总有一些食物与食物之间的名字是非常相似的，这也就导致我们很多时候会错误的认为这些食物算是同一种食物，最明显的例子就是佛手瓜和佛手，那么佛手瓜和佛手的区别都有哪些呢?
佛手瓜和佛手的区别都有哪些
1.科属的区别
其实这两种食物从科属上面来论的话，本身就不算是同样的一种食物，虽然名字是很相似的，我们平时吃到的佛手瓜算是葫芦科当中的植物，并且在一些地区佛手瓜还有其他的名字，比如说丰收瓜或者是杨瓜等等，而佛手是属于柑橘类的植物，很多地区会将佛手叫做佛手柑。所以简单的来总结一下，就是佛手瓜算是一种蔬菜，而佛手算是一种水果。
2.外形上的不同
如果从外形上比较的话，这两种食物的差异也是非常大的，佛手之所以被叫做这个名字，就是因为从外表看起来非常像是一个个张开了手掌，上面布满了各种各样的手指，并且形状大小和正常人的手掌是一样大的，佛手在未成熟的时候，颜色一般都是绿色的或者是青绿色的，但是随着时间的推移，成熟之后的颜色就变成了橘黄色，但是佛手瓜从外形上就是一个葫芦的形状，颜色无论是幼时还是成长，都是浅绿色的。
3.用途的不同
佛手瓜是被用来做菜吃的，无论是用来凉拌着吃，还是用来炒菜，都是非常清淡又有营养的，但是佛手这种水果不仅可以用来直接吃，也可以用来制作成罐头或者是果干等等。
佛手瓜和佛手的区别都有哪些?其实这两种食物从本质上来说就不算是同一种食物，一种是蔬菜，一种是水果，所以放在一起区别还是非常大的，我们在购买的时候可以轻易的区分，只不过对于没有购买过这两种食物的人群来说，从名字上来判断还是比较困难的。
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佛手瓜和佛手的区别
相信佛手瓜和佛手都是很多人比较喜欢的食材，但是很多人对这两种食材会产生一定的误解，认为这是同一种食物，其实它们是有一定区别的，那么佛手瓜和佛手的区别有哪些呢?下面我们一起来了解一下。
1、外形上的区别
佛手瓜和佛手首先在外形上就有很大的差异，佛手瓜是圆形状的，有一些是椭圆形状的，整体看起来都是比较规律的，而佛手跟佛手瓜的形状就非常不一样了，佛手看起来就像一只手，像佛祖的手，所以它被称之为佛手。佛手看起来比佛手瓜更有意思，因为它的外观非常的奇特，很多人都被它的外观所吸引，也有一些人会很在意它内含的一些营养物质。如果不知道该如何分辨佛手瓜和佛手的话，那么可以通过外形来进行辨别，是非常直观的。
2、食用方法上的区别
佛手瓜通常会被做菜肴来享用，可以做成各类菜肴，比如做成凉拌菜或者炒菜之类的，佛手一般很少用来做菜，当然做菜也是可以的，但是，很多人会把佛手做成一些食品来吃，在我们平时所吃的很多食品中，也有佛手的身影。像一些休闲的小零食，也是用佛手所制成的，味道相当的不错。佛手瓜的话就不可以做成一些零食了，一般都会把它当作蔬菜来烹调。
3、用途方面的区别
佛手瓜被做成菜肴来供人们享用，可以让人们品尝到美味佳肴，并且可以吸收很多的营养，特别是其中含有的一些微量元素极为丰富，而它通常会被用作其他的用途，还可以将其做成药材来使用，因为它有很好的药理作用，能够用于改善一些不良的病症，比如对于胃痛胃胀，恶心呕吐等病症很有疗效。