面食小吃(面食小吃都有哪些品种)
今天，蓉儿将与你分享五种美味的面食，它们可以在家中不用烤箱烹饪。它们外酥里嫩，留香满嘴。大人小孩都爱吃！
[葱油饼] 这是一种不需要卷起来的葱油饼。虽然小，但是吃起来方便又好吃。咬下去，外层酥脆，内层绵软，伴着浓浓的洋葱味。里面加了芝麻酱，让葱油饼的味道更加丰富。
配料清单：面粉300克，盐3克，常温水70毫升，葱花30克，盐3克，面粉40克，热油10克，芝麻酱10克。
[制造步骤]
1.先做面团吧，面粉300g，盐3g，水70ml，常温。用手揉面，揉成光滑柔软的面团；
2.不揉直接移到案板上，直接搓成长条，分成小剂型。每一个小剂型都要打磨圆润，然后用手掌压成小饼。盘子底部刷油，放入小饼中继续刷表面的油锁住水分。用保鲜袋包好，醒酒2小时。醒的时间越长，面团的延展性越好。
3.做糕点，葱花30克，盐3克，面粉40克，热油10克。搅拌均匀。热油既能激发葱花的香味，又能使其变软，避免面饼碎掉。用一勺芝麻酱拌匀，浓郁醇厚的味道立马出来；
4.面团也醒了，看得出来延展性很好；
5.将多余的油倒在案板上，取一小块面饼，直接用手掌轻轻推开。你可以把它分类成一个特别薄的长方形面皮，不用擀开。这就是醒发面团的好处，然后均匀涂抹面皮；
6.先交叉对折，然后卷起来，收口处包起来，把表观胚胎收拾好出来。你可以看到这个饼的饼皮很薄，半透明，里面鼓鼓囊囊的，说明里面有空气，所以烤出来的饼会比较软。这也是今天做香脆葱花饼要注意的点之一。全部做完后，放松20分钟。这一步也很重要；
7.放松后来煎饼，提前预热锅，刷油，放入面点，用手掌轻轻一点。
你觉得中国最传统的面食小吃点心，有哪些代表性的？
中国的小吃世界闻名，世界各地的人都会慕名而来。好吃的多的数不过来。
其中，中式糕点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多。糕点的历史可以追溯到新石器时代，当时有石磨，可以用来加工面粉，制作粉状食品。到了春秋战国时期，出现了蜜饵、馕、馕等油炸、蒸制糕点。此后，随着炊具和炉灶的改进，中国糕点小吃的原料、制作方法和品种日益丰富。
1个驴卷
“驴卷”是用黄米馅做成的长卷。因卷底裹有黄豆，吃时将长卷卷在豆面上，形似驴卷，故名。
2粒豌豆黄
豌豆黄是北京的传统小吃。豌豆黄是北京春夏的时令美食。最初是民间小吃，后传入宫廷。成品色泽淡黄，细腻纯净，入口即化，口感香甜，清凉爽口。
3马蹄爽蛋糕
荸荠糕因用荸荠粉制成而得名，因为荸荠又名马蹄。这种产品在广州已经流行很久了，但最著名的还是盘溪酒家。餐厅位于盛产马蹄铁的攀西。生产的菱角粉粉末细腻，晶体大，成品质量也较好。
4天津大马花
天津麻花制作精致，用料精细，正宗。在每一个麻花里，都有一种由桃仁、青梅、桂花等制成的糕点。然后用麻条和白条拧成五朵花。
5桂花糕
桂花糕是中国著名的传统糕点，桂花酱是这种桂花糕的精华。桂花酱是用桂花做的。桂花糕吃起来又甜又软，桂花的香味在他嘴里久久不散。
六门大炮
三宝是每个喜欢甜食的人都知道的小吃。三宝是四川著名的糕点，主要由糯米制成。浇上红糖，撒上芝麻。其口感柔软有弹性，是不可多得的美味。
7绿豆糕
绿豆糕是一种历史悠久的传统食品。大多数人喜欢在端午节前后吃粽子。除了口感细腻，甜而不腻，还有清热解毒的功效，所以大家都喜欢在夏天吃。
8年糕
年糕历史悠久，由糯米和米粉制成。它的味道没有其他蛋糕甜，但正是它独特的味道让更多人喜欢。
青年团9
这种小吃，青团，在南方很常见。它是用艾草的汁液和糯米粉混合制成的一种皮。中间裹着甜甜的红豆酱，甜甜的，软软的，还带着淡淡的艾草味。
中国幅员辽阔，资源丰富。另外面食小吃太多了。朋友们，你们有喜欢的零食吗？
现在比较热门的小吃品种有哪些？
小吃是一类风味独特的食品的总称。通常每个地方都有自己独特的风味小吃，小吃也是餐饮业中最受消费者欢迎的。现代人吃零食不是为了填饱肚子，更多的是为了满足自己的渴望，体验其他地方的风土人情。零食是最接地气的食品，受到很多投资者的青睐。现在我觉得你在街上看到的都是热的。
凉面
凉皮是Xi安的一个特色小吃。主要是小麦粉做的，但也有一部分是大米做的，一般都是凉着吃。它也是夏季受欢迎的特色小吃。
酸辣粉
酸辣粉口味独特，酸辣开胃。它是许多年轻消费者，尤其是年轻女性最喜爱的零食。酸辣粉的特点是麻、辣、鲜、香、酸，适合大多数人的口味。
手抓蛋糕
手抓饼是台湾省的特色小吃。新鲜出炉的手抓蛋糕有着不同的层次。用手一抓，面条多，口感外酥里嫩，味道特别好。以前是早餐，现在全天供应。如果你饿了，你可以吃它。
手握披萨
手抓饼是台湾省很受欢迎的食物，好玩又好吃。手持披萨是一种三合一的吃法，包括V披萨、饮料和零食。手持披萨便携、好玩、好吃，深得消费者青睐。
户外烧烤
烧烤可以说没有人不喜欢，是大众化的小吃。烧烤味道确实不错，也是夜市常见的小吃，尤其是夏天。人们首先想到的小吃是烧烤。
麻辣烫麻辣香锅
麻辣火锅和麻辣火锅也很受欢迎，尤其是年轻人。他们提前准备好食材，上来就选自己喜欢的菜，最后来个花卷，非常好看。
以上都是近几年比较流行，比较知名的特色小吃。相信大家都吃过。零食在一定程度上可以满足人的思乡之情！