虾酱炖豆腐的正宗做法
豆腐 1块 、 虾酱 3勺 、 油 适量 、 葱花 少许 、 水 半碗 、 花椒 适量 、 蒜粒 4粒 烹饪步骤1/9 点击查看大图 豆腐、虾酱、蒜粒 2/9 点击查看大图 豆腐切块,开水煮一下。
豆腐切块，准备虾酱 2 小白菜洗净切段 3 准备配料 4 油锅烧热，放姜丝和蒜末，倒一勺虾酱 5 加葱花翻炒 6 加适量水，放豆腐 7 放胡萝卜片。
虾酱炖豆腐的做法,虾酱炖豆腐怎么做请看步骤:1.材料准备齐,豆腐切成四方小块,葱切成片,姜切末2.热锅凉油,油烧热后,放入姜末,煸炒几下3.放入两小勺虾酱,翻炒几下4.放入葱花。
【虾酱豆腐】所需材料：北豆腐1块、虾酱2汤匙、香菜1棵、小米辣3-4个、油盐适量、葱1段、姜2片、料酒1汤匙、做法步骤：1.准备好所需材料，豆腐选用北豆腐，也就是老豆腐。
虾酱是早市上买的沾化虾酱,沾化虾酱还是很正宗。 再准备两个小辣椒,一根小葱就好。 若有五花肉,加点五花肉片,煸炒一下味道更好。家里缺货。 豆腐提前掰一下。
虾酱顿豆腐的做法
【虾酱豆腐】所需材料：北豆腐1块、虾酱2汤匙、香菜1棵、小米辣3-4个、油盐适量、葱1段、姜2片、料酒1汤匙、做法步骤：1.准备好所需材料，豆腐选用北豆腐，也就是老豆腐。
豆腐 1块 、 虾酱 3勺 、 油 适量 、 葱花 少许 、 水 半碗 、 花椒 适量 、 蒜粒 4粒 烹饪步骤1/9 点击查看大图 豆腐、虾酱、蒜粒 2/9 点击查看大图 豆腐切块,开水煮一下。
豆腐切块，准备虾酱 2 小白菜洗净切段 3 准备配料 4 油锅烧热，放姜丝和蒜末，倒一勺虾酱 5 加葱花翻炒 6 加适量水，放豆腐 7 放胡萝卜片。
---【虾酱炖豆腐】--- 【材料】 豆腐1块，虾酱3勺，蒜薹3根，油适量，酱油少许，葱花少许，水半碗 【制作过程】1. 北豆腐一块，新鲜虾酱，蒜薹3根；豆腐宜用质地坚硬一点儿的。
虾酱炒豆腐的家常做法
虾酱炒豆腐的做法,10个步骤:1.准备材料。2.将滑子菇清洗干净切小段。3.豆腐切块焯水备用。4.炒锅中放油将鸡蛋炒散盛出备用。5.将五花肉切成小丁。
做法步骤: 第1步、豆腐切块焯水沥干水分。 第2步、葱姜蒜切末,辣椒切碎,干椒备用。 第3步、虾酱备用。 第4步、锅烧热入油烧热下入葱姜蒜末,辣椒,干椒煸香。
锅内加入水，少许盐，下入豆腐焯水，水开后煮4-5分钟，将豆腐捞出，沥净水分待用，豆腐块焯水，可以去除豆腥味，而且，制作时豆腐块不容易碎。
食材:豆腐、虾酱、大葱 步骤2 豆腐切成丁用开水略焯一下 步骤3 用凉水过凉,捞出沥干水分 步骤4 葱切成小段 步骤5 锅烧热,放入油。