茼蒿菜的做法
做蒜蓉茼蒿这道菜，在放入茼蒿时必须大火爆炒，才能保持茼蒿的脆嫩口感，简单来说，就是急火快炒出锅。四，【茼蒿丸子】食材:茼蒿一把，鸡蛋，玉米淀粉。调料：食盐，五香粉。
做法:茼蒿洗净切成段,梗与叶分开放置;鸡蛋加少量盐打散。锅热后放油,下入鸡蛋,炒熟后盛出备用。
做法：茼蒿洗干净切成段，用热水焯一下，鸡蛋液中加入吃葱花，搅拌均匀后炒熟，在热油锅中爆香大蒜，放入茼蒿，颜色变深绿后加入鸡蛋、盐、蚝油，翻炒均匀就可以了。
每年春夏交替时节茼蒿疯长,路边菜摊上叫卖的茼蒿非常便宜。买一捆蒜茸炒的吃个菜,剩下的摘好洗净,做个拨烂子挺好吃。
茼蒿的做法大全家常炒菜
准备原材料茼蒿摘好洗净胡萝卜去皮金针菇去蒂洗净。 2. 茼蒿切成大小均匀的小段。 3. 锅中烧开水放入茼蒿烫一下立刻捞出放入冷水中过凉沥干水份。
--做法-- a.蒿子秆摘下叶子洗净,最后在淡盐水中浸泡一会,以彻底洗净(杆可以留着炒菜或下面条); b.泡好的茼蒿叶捞出,沥干水分,加入切碎的朝天椒和盐、糖、生抽、醋拌匀。
NO.1 蒸茼蒿 准备食材如下:茼蒿250克,面粉适量,玉米面(黄)适量,食盐3克,生抽适量,蚝油适量,香油2克,蒜泥适量 具体做法如下:茼蒿洗净,切大段,晾干水份,面粉拌匀晾好的茼蒿。
(1)将茼蒿择洗⼲净，切成段; (2)将茼蒿加⼊精盐、味精、⼦然粉、五⾹粉、芥末油、醋、⽣抽、⾹油、蒜末拌匀即可。
茼蒿怎么做好吃法大全
二，【凉拌茼蒿】食材：茼蒿，小米椒。调料：食盐，白糖，生抽，陈醋。1.准备洗净的茼蒿一把，放在小篮子里面控水，小米椒几个切成细圈，不喜欢吃辣的可以不放。
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