大芥菜生长期多少天？大芥菜有哪些吃法？
大芥菜可口便宜，大众家庭饭桌上的必备食材之一。在不少农村家庭中，门前的菜园儿里都种了些大芥菜来吃，如此普及的大芥菜你们知道多少呢?是否知道大芥菜生长期多少天呢?是否知道大芥菜的多种做法呢?
一、大芥菜生长期多少天
芥菜生长期大约为30天。芥菜是十字花科芸苔属一年生草本植物，又被称为盖菜或挂菜。植株一般适合在10～11月之间播种，植株的生长期较短，播种后，一般在30天左右可以进行采收。在采收荠菜的前5天，需要停止浇水，有利于后期荠菜的贮藏和运输。
二、大芥菜有哪些吃法
1.干贝芥菜：芥菜可以清理肠胃，清热解毒;干贝富含蛋白质、碳水化合物等多种营养成分，芥菜配干贝，荤素搭配，营养翻倍。
2.芥菜腊味炒饭：芥菜的脆爽可口是下饭的不二选择，芥菜搭配腊味炒饭，不需要其他菜品，就这样香香的炒饭便可以来个几碗，而且简单易做，大家都可以在家进行尝试。
3.清炒芥菜：虽然清炒芥菜没有用过多的食材作料，但味道并不差，简单的搭配反而更能让人品出芥菜本身的味道，这样的芥菜做法也更适合大家平时的家常菜。
4.车螺芥菜汤：介绍了这么多炒芥菜的方法，这里的车螺芥菜汤则是将芥菜煲汤，大家也许会好奇或者怀疑，芥菜这个蔬菜做成汤能好吃吗!可是车螺芥菜汤是一道比较经典的快手汤，简单易学，鲜美可口。
芥菜不仅生长期较短，各种做法也很简单美味。不禁让我们开始想像到了一种田园生活，自己亲手种上大芥菜，30天后便可以摘取使用，上街准备想要的食材，回家用新鲜的芥菜做出一道属于自己的独家美味。再这样舒适恬静的田园生活有谁不想体验一二呢!
?
适宜食用芥菜汤的人群有哪些
荠菜是我们生活中非常常见的一种蔬菜了，它的功效和作用都是非常出众的了，但是由于它的味道，就让很多人都没办法吃下去了，其实荠菜做成汤的味道是很不错的哦，而且还是非常适合人们食用的了，下面就让我们看看适合哪些人食用吧。
芥菜是一般人群均可食用的。更是便秘、眼科患者的食疗佳品，因为它具有助于人体吸收，促进胃、肠消化功能。虽然它拥有这么对的功效，但是有部分人群还是需要注意的，如果你是属于以下人群之一的话，就要注意少吃啦!
热性咳嗽患者、疮疖目疾、痔疮、便血及内热偏盛的人都不适宜吃芥菜。如果是高血压、血管硬化的人可以吃，但是应该少食为妙。
通过我们上面的介绍，大家应该对荠菜汤有所了解了吧，我们可以发现，荠菜汤对于我们大多数人来说都是很好的了，但是有一部分人还是不适合吃的哦，一定要注意了，下面就让我们一起看看荠菜汤都有哪些营养价值吧。
芥菜汤富含维生素B1、维生素B2、维生素E等多种维生素，可以帮助身体吸收人体所需的维生素。有助于人体吸收降低血脂的作用。不含脂肪、膳食纤维丰富。解毒消肿，能抗感染和预防疾病的发生。能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。可防治便秘。可作为眼科患者的食疗佳品。
这就是我们给大家介绍的有关荠菜汤的一些情况了，我们可以发现，荠菜汤对于我们的好处是非常多的了，因此大家一定不要错过这种食物了，不过大家也要根据自己的身体情况来选择食用了，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。