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笋怎么做好吃(竹笋的做法大全)

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笋怎么做好吃

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湖南名菜-糯米笋小炒肉 评分8.627 人做过 春笋雷笋处理及怎么做都好吃 评分8.5161 人做过 笋丝这样做最好吃 评分8.514 人做过 葱油青笋 评分8.624 人做过 5分钟光盘的竹笋炒五花肉🥰 评。

今天给大家分享几个好吃的做法,鲜嫩爽脆,开胃解腻,老人孩子都爱吃。一、油焖笋 准备竹笋、生抽、料酒、白糖、食盐、香葱、清水、食用油。1、竹笋去壳,洗干净后切成小块。

剥笋壳,用一把锋利的小刀,从笋尖至笋根划一道直线,沿直线两边直接剥开,注意划的这条直线不能太深,会伤到笋肉,这个诀窍是要实践几次才能掌握好程度,如果不会就一层层剥。

锅置火上,放入鸭块,加适量水(没过鸭肉),水开后打去浮沫,加入葱、姜等调味品。鸭肉将熟时加入笋片、适量盐炖至鸭肉软烂,加少许味精即可。

5道适合夏天吃的竹笋做法,鲜嫩爽脆,开胃解馋,老人孩子都爱吃

【春笋炒腊肉】春笋炒腊肉的做法 立春后踩挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为菜王。又被称为山八珍。 【竹笋老鸭汤】竹笋老鸭汤的做法 竹笋老鸭汤的家常做法。

蚝油炒春笋 原料:春笋500克,蚝油、盐、白糖、酱油、香油、鸡精、食用油各适量。

腌笃鲜 1⃣️咸五花肉和新鲜五花肉分别切块焯水捞起冲洗干净,竹笋滚刀切块后焯水备用。

做法: 1、竹笋剥去壳,切去老根,用刀背拍松后切段; 2、热锅入油,油温后倒入笋段煸炒,调入酱油、盐、白糖调味; 3、加入适量清水,中火焖烧15分钟左右,至汤汁收干入味,淋少许芝麻油。

竹笋的做法大全

竹笋去壳,洗干净后切成小块。锅里倒入适量清水,放入适量盐、白醋,倒入竹笋煮5分钟,捞出过凉水,沥干水分备用。香葱切葱花。

做法: 1.梅干菜洗净,切小段;竹笋去壳,剖开,先用水煮熟,再取出切丝。 2.用5大匙油先炒梅干菜,再放入笋丝同炒,加入调味料,小火烧20分钟。汤汁微干即可盛出。

清炒竹笋 评分7.88 人做过 比卤菜店好吃的凉拌竹笋 评分7.947 人做过 油焖笋 评分8.450 人做过 5分钟光盘的竹笋炒五花肉🥰 评分7.744 人做过 腌笃鲜,地道江南做法,but!怎么会这么简单!

带皮五花肉洗净,切成2厘米见方的块,竹笋去壳切滚刀块。分别将竹笋和五花肉焯烫一下,焯好后捞出备用。2、锅烧热,倒一点油,油热后,放冰糖,炒糖色。

为你介绍竹笋营养与选购,以及竹笋的397种做法。

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