给你讲一个夏天的恐怖故事——六月结束了，接下来是更热的七八月！
怎么样，是不是超级恐怖，der？
这几天一走出空调房，就好像进了一个热气腾腾的蒸笼，汗流浃背~
这时候冰淇淋就不能用来消暑了，会融化的.在关键时刻，我们不得不依赖冰凉的夏季饮料：
夏日饮品合集
好久没教你做饮料了，今天一口气教三个！
第一名选手，提神醒脑的荔枝玫瑰气泡咖啡：
以玫瑰糖浆为底，少许玫瑰点缀，荔枝和半透明冰为过渡。神秘的深棕色和少女心爆棚的粉色，居然特别搭！
这次给荔枝选了肉桂，香脆甜润，还能加上淡淡的桂花味~
一口下去，满满的幸福感，像杯子里的气泡，从下往上升起，发出声音！
第二名选手，颜值爆炸的地球奶昔：
据说这是地球人都爱的奶昔。
不要以为有很多五颜六色的添加剂。其实它的主要成分是燕麦奶和水果，比较健康~
奶茶制作方法和配方？
奶茶的制作方法和配方是怎样的？奶茶是我们生活中很常见的休闲饮品，尤其是夏天喝一杯冰镇奶茶，可以消暑解渴。我和孩子也喜欢喝奶茶。每当我去购物的时候，我都会买两杯。但是后来听朋友说，街上的奶茶大部分都是用化学香料勾兑的，从此再也没有买过奶茶。
不一定要买好喝的奶茶。你可以在家自己做。说实话，我自己也没做过。为了回答这个问题，我去咨询了一个开茶叶店的朋友。以下奶茶的做法和成分分享给题主，希望对你有帮助。
所需原材料
纯牛奶两盒，红茶十克，白糖两勺，蜂蜜两勺，红糖三勺，红薯淀粉40克。
第一步
将一碗水倒入锅中，开大火，开红糖。红糖溶化后关火，倒入红薯粉快速搅拌成粘稠的糊状。取另一个锅，加水烧开。将漏勺放在开水锅上，倒入淀粉糊，让其自然滴入锅内(如果淀粉糊太稠，用勺子轻轻按压)。煮两三分钟后，取出淀粉珠，放入冷水中备用。
第二步
在不粘锅里用小火加热，倒入白糖，慢慢煮开。当白糖融化变成棕色时，倒入纯牛奶。用小火煮红茶叶和蜂蜜，用勺子轻松搅拌。
最后一档
选择一个大杯子，盖上细沙布。牛奶煮沸后，将牛奶倒在纱布上，过滤出茶叶。最后将淀粉珠放入杯中，倒入奶茶，搅拌均匀。美味的奶茶就完成了。
大家好，我是金姐。一个热爱生活，热爱美食，热爱朋友的普通女孩。我很高兴在这里遇见你。代码不易，希望你喜欢的朋友能用你宝贵的手指为你点赞。如果你也喜欢做美食，请关注《金姐美食谱》，每天更新美食菜谱，让我们在美食的道路上共同进步。
看看我的港式丝袜奶茶。简单又好吃。
我来说说我们的公式。
奶茶做法
1: 100cc的牛奶浆倒入薛蝌杯红宝石吧茶汤，120ccc果糖，15cc果糖，用奶昔机搅拌5秒。
2:在摇杯中加入200克冰块，搅拌3秒钟。
成品杯中放两勺珍珠，然后倒入奶茶。红豆奶茶里放红豆，想放什么就放什么。
奶桨练习；
用奶昔机加入150克奶粉和240毫升纯净水，搅拌约2分钟，直至完全混合。
红茶浸泡法
1.将茶桶放入热水中，加入20克茶叶。
2.直接注入95的热水，同时按下定时器6分钟。注入1400g热水后，立即盖上盖子，放在吧台垫上。
3.剩下的时间大概是1点半。称600克冰块，准备茶包。
到了滤出的时候，轻轻搅拌，直到冰块融化，盖上盖子，放茶桶。
希望能帮到你。
奶茶有很多种，每种配方都不一样。想了解的话可以找专业学校学习，报个兴趣班或者周末班。学费不多，但是可以学到很多东西。如果你自己在家吃，也可以在网上找一个简单的教程。基本上还是可以照着做的。想开店，最好系统专业的学习。
我回答说：的制作方法首先必须是红茶。我喝过很多红茶。立顿的黄卡红茶最好，特百惠中杯容量“300ml左右”。那就是牛奶了。必须用纯鲜牛奶。我觉得蒙牛的牛奶比较好喝。如果是酸奶，就选伊利。如果你想减肥，就用脱脂牛奶。
将两包红茶用开水浸泡一分钟左右，加入牛奶，最后加入适量的糖或蜂蜜。这样做出来的奶茶，热量要比奶茶粉冲泡的，或者泡在奶茶里拿出来的低很多。
看：的热量对比。一小袋2克红茶基本无热量，做出来的奶茶热量不超过100卡。一般一包25g的脱脂奶粉只有80-90卡路里。
立顿奶茶一瓶115卡路里。奶油和糖热量高，珍珠淀粉高，中杯160卡。一杯普通牛奶(20
珍珠丸、象屿、橙子、荔枝、百果香、椰子等。有粗奶、细红茶等10多种口味。回答完毕。
首先选择120g的勾兑红茶，放入2500ml的量桶中，用85以上的水浸泡12分钟，注意盖好。
然后取出茶叶过滤网和另一个量桶，反复过滤6次。
奶茶的配方
200毫升茶叶。
淡牛奶150毫升
20毫升果糖
加热到70左右。
第一次写不太好，但是公式很OK。
大家都在介绍奶茶，那么作为奶茶行业的人，来说说我的吧。
唐毅焗奶：用烤箱红茶焖13分钟，搅拌两次(茶叶焖的时候，分别是焖时间的一半)。)
盖上闷红茶，储存。用量杯量取200毫升红茶。
加入55g特殊奶粉。
加入40g焦糖。
放入搅拌器中搅拌15秒。
加一铲半冰块(颐和堂有很多冰块！)
然后再搅拌三秒钟。
在杯中加入珍珠，倒入奶茶，密封杯子。
从字面上看，不难理解“奶茶”就是牛奶和茶的结合！无论是纯鲜奶、顺滑奶精，甚至是甜炼乳，都属于牛奶的范畴；茶叶部分包罗万象，有红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶等。不同的茶有不同的香味和魅力。
不管是冰心奶茶还是热气腾腾。
热奶茶，温醇的奶香总是比清新的茶香来得更快，一阵浓郁的深厚紧来的，则是喉咙中回甘的韵味，这就是奶茶的美妙所在呀！不只有一种单一的香味，丰富又多层次的渐进，正是让人想一口接着一口的迷人之处。
：：锅煮奶茶做法 ：：
茶叶与牛奶一起放在锅中煮，相较于用泡的奶茶，风味更香，浓顺味美喔，一起试看看吧！
【食材】
水500克、红茶叶10克
牛奶500克、蜂蜜30克
【制作步骤】
1.将水倒入锅中煮沸，倒入茶叶，煮约一分钟至茶色散发。
2.倒入牛奶，小火煮至温热状态。
3.可依个人口味喜好，加入蜂蜜调味，搅拌均匀。
4.最后将煮好的奶茶，过滤掉茶渣即完成啰！是不是很简单易做呀！
：：介绍一款标准的泡奶茶规矩：：
1.泡茶时，推荐每100ml的热水使用2g的茶叶，这样的比例最完美。
2.将热水倒进放着茶叶的茶壶时，倒到距离茶壶边缘4~6mm的水位是最好的。
3.将茶叶泡进热水后，等6分钟再把茶叶拿起茶，这是最理想的时间。
4.用来泡茶的茶壶，材质建议为白瓷或彩瓷。
：：标准的泡奶茶步骤 ：：
1.泡奶茶时，先将需要的牛奶份量倒进茶杯中，接着才倒进热茶。这样做的原因是当我们把热茶倒进牛奶时，牛奶才能被均匀加热。
2.用来泡奶茶的热茶不可超过85度C，目的是避免让牛奶沸腾，让这杯奶茶成为最好喝的状态。
我们一般泡奶茶都习惯先倒茶才加牛奶，不知道这种倒过来的步骤是不是真的那么美味呢？下次喝奶茶的时候可以试试看喔！
不知道你是想在家自己做一点喝还是想开店来卖
简单来说如果是自己在家喝
按照北方奶茶的做法用少量热水泡一点茶
然后加糖和鲜奶
就是很好喝又健康的奶茶了
如果是自己开店卖
不加盟的话你要根据你周边的原料市场来筛选一下品质
然后根据自己店的定位选择适合的
然后做法也是泡茶+糖+植脂末