炒菠菜的做法
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做法：1、将鸡蛋打入碗中搅成蛋液；菠菜洗净切段，开水綽烫后快速沥干。2、锅内倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟，装入盘中。
炒菠菜 By 芊芊_DOkzbcaviraI 原料：菠菜、大蒜叶、油、盐、鸡精。做法步骤：第1步、准备好八成。第2步、准备好菠菜和大蒜叶，清洗干净。第3步、起锅烧油。
准备一把菠菜洗净后备用。2.再准备蒜子一小把，逐个拍扁，然后剁成蒜蓉，剁好以后放入盆中。3.红椒一个切成斜片，和蒜末放在一起，用来配色。
菠菜的黄金搭档
菠菜洗净切两段 开水中放少许盐,切好的菠菜下锅焯水 捞起待用 -step2- 热锅放适量植物油,核桃仁、大杏仁(这两种坚果可以预先泡2-4小时。
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菠菜营养价值丰富,口感也非常不错,现在已经成为餐桌上常见的蔬菜,那么菠菜和什么一起吃最好?下面一起来看看吧。
菠菜和它才是“黄金搭档”,天然的补血菜,女人要多吃可美容养颜、助睡眠!
菠菜的简单最佳吃法
第一步：准备食材。鸡蛋4个、菠菜200克。（我放的菠菜有点多，亲们可以随自己的口味增减哦。）第二步：将菠菜焯水备用。（菠菜中含有大量的草酸，所以，建议在食用前先焯下水。
菠菜择去老叶，投洗干净，菠菜根可以保留，最好不要丢掉，和菠菜一起洗干净就可以了，3.大蒜切成末，或者蒜泥都可以，大蒜在凉拌菜里起到提味和杀菌的作用，干辣椒对半切开成段。
凉拌菠菜：1.取菠菜一把洗净后去掉根部，切成4~5公分长的段；取半个洋葱切丝、大蒜适量剁成蒜末备用。
这是最简单的做法，早餐可以这么吃，非常快手。菠菜清洗后，锅里加水煮开焯水，捞出过凉挤掉水分。鸡蛋打进碗内，加少许盐充分搅拌。
开始调味，加入食盐2克，白糖1克提鲜，鸡粉1克，淋入少许芝麻油，上火继续翻炒化开调料。再淋入少**油，简单翻匀即可关火起锅装盘。