冬瓜大骨头汤的做法
大骨冬瓜汤的详细做法步骤:1、大骨头剁小块,洗干净 2、放在凉水中,汆一下,去血水 3、姜切片,葱切段 4、砂锅中放入水烧开,放入大骨头,葱,姜,枣和枸杞。
步骤 step 1 大骨头洗净下锅,放入大料,姜,葱白一根大火炖。开锅后撇出上面的浮子继续大火炖。
大骨头冬瓜汤By 豫G老阿姨 原料：大骨头、冬瓜、盐、胡椒粉。做法步骤：第1步、骨头泡水一个小时祛血水。第2步、锅内换水大火烧开转小火1小时。第3步、冬瓜去皮洗净。
做法步骤：第1步、猪棒骨洗一下，泡在清水里10分钟，毛冬瓜切成两半。第2步、毛冬瓜用勺子去瓤，一定处理干净。第3步、毛冬瓜去皮去瓤后切成片，泡在清水中备用。
③排骨泡出血水or焯水 ④冬瓜剥皮去籽,切小块 ⑤热锅冷油下入葱姜,加入排骨煸炒两三分钟 ⑥加入温水,盖盖子炖30分钟～60分钟 ⑦加入适量盐,一小勺糖,一小勺胡椒粉。
筒子骨煲汤怎么做
筒子骨汤的做法,筒子骨汤怎么做请看步骤:1.筒子骨在菜场买的时候就叫店家帮你剁好,回来后放到清水里泡半小时后焯水,去除血水和脏东西2.生姜用刀拍扁,葱打成结3.把食材全部放入砂锅中。
目鱼干用刷子刷洗干净剪成小块，（目鱼骨不要丢掉哦）用温水浸泡2小时以上，金钱菇也洗净后泡发。
【详细步骤】: 第1步,新鲜的筒子骨过水后,加足量冷水下锅,放入生姜两三片,再加入料酒一勺、白醋半勺,大火烧开后,继续焯水两分钟,而后将筒子骨捞出过热水,洗净沥干即可。
夏天每天都会煲汤喝,饭前一碗汤,比较养胃,天气炎热多喝汤还是灰常好的。 筒骨汤的做法 步骤 step 1 筒骨用温水洗净后放冷水泡2小时,中途半小时换一次清水。莲藕淮山洗净处理好待用。
猪筒骨煲汤最佳搭配
雪梨1个、筒骨2个、枸杞 红枣、盐、姜片、清水 步骤: ①猪筒骨和姜片放入锅中,加适量清水和一勺料酒,焯水去血沫。 ②雪梨用盐搓洗干净切块浸清水中防止氧化,也可以选择去皮。
煲汤这种事基本是可以做到万物都可煲，只要愿意动手。
猪脚筋 是猪蹄中连接关节的腱子,猪蹄筋经常被抽出来制成干品,用来煲汤富含胶质,质地柔软,能增强细胞生理代谢,强筋壮骨,使皮肤更富有弹性和韧性。
莲藕的营养价值很高,具有消食止泻,开胃清热,滋补等功效。猪筒骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙,对强筋壮骨很有帮助。花生抗老补气血降脂。