干煸豆角的做法步骤
做法步骤：第1步、豆角洗净切成段。第2步、葱、姜、蒜切末，辣椒切段。第3步、猪肉剁成末。第4步、锅中倒入食用油烧至六七成热，放入豆角中火炸2分钟。第5步、控油捞出。
步骤/方法 1 豆角掐头去尾，掰成段，洗净。2 准备姜，蒜，辣椒和花椒，蒜多放些，不要放葱，会影响味道。3 锅中放多些油，烧热，准备煸干豆角。
【烹饪步骤】：1、准备适量新鲜的长豆角，长豆角也叫豇豆角，市场上随处可见。
干煸豆角的做法,干煸豆角怎么做请看步骤:1.豆角建议选用这种品种的,做出来口感会比那种长长的豆角好吃,也比较水嫩2.豆角掐段(手指长度),洗净3.锅中烧开水,放勺盐和料酒4.倒入豆角。
干煸豆角加肉怎么做
中间补一步:肉切小丁,放入适量淀粉、盐、生抽,搅拌均匀腌制,备用。
豆角:低蛋白质 食材用料 豆角500g相克食物 瘦肉200g 油适量 大蒜 葱 生姜 适量 青红椒 适量 酱油 生抽 适量 生粉适量 鸡精 盐 适量 干煸豆角炒肉片的做法 1.豆角先洗净,切成大小适中。
豆角 100g 肉丝 140g 盐 8g 鸡精 5g 步骤 1 准备食材 2 肉丝用胡椒粉、料酒、淀粉腌制10分钟 3 豆角洗净沥干水，掰成寸段 4 准备葱花、蒜末、辣椒圈 5 锅里放油。
第1步、豆角洗净控水，掰段儿备用。锅内倒入适量的油，将洗净的豆角倒入锅内炸。第2步、炸至表皮褶皱即可出锅。第3步、捞出豆角后垫上厨房纸吸一吸油。
干煸豆角炒肉片的做法
干煸豆角 食材 豆角适量、蒜末适量、葱末适量、姜末适量、辣椒粒适量、食用油适量、盐适量、十三香适量、美极鲜适量、蚝油适量、料酒适量。 做法 1、豆角去老筋,摘成段。
豆角洗净沥干水，掰成寸段 4 准备葱花、蒜末、辣椒圈 5 锅里放油，放入腌制好的肉丝滑炒 6 肉丝变色即可盛出备用 7 锅中做油，豆角下锅，小火煎 8 煎至表皮微起皱微焦。
生粉适量 鸡精 盐 适量 干煸豆角炒肉片的做法 1.豆角先洗净,切成大小适中,倒入开水中3分钟左右,用漏斗取出控干水。
---干煸豆角--- 原料: 1、肉(五花肉或者略带点肥肉的腿肉) 2、豆角 3、葱、姜 4、干辣椒 5、花椒 做法: 1、将肉去皮洗净,切小片 2、锅中放少许油,放入肉片。