切开了的西瓜放冰箱过夜了能不能吃
在夏天吃西瓜是一种非常解渴的方式。特别是一边追剧，一边吃西瓜，可以感受到身心都是非常放松的。但是切开了的西瓜，很少有人能吃的完。那么切开了的西瓜放冰箱过夜了能不能吃?
一、切开了的西瓜放冰箱过夜了能不能吃
一般情况下，如果我们切开了的西瓜，放冰箱里面过夜，是可以吃的，但是要注意，切开了的西瓜必须用保鲜膜把它密封起来保存。另外就是西瓜在冰箱中不能保存太久，在夏天这样高温的情况下，最多只能保存三天，如果超过三天的话，最好还是及时把它处理掉或者扔掉，因为超过三天，西瓜就开始腐烂变质了，并且也开始滋生一些细菌，如果这时候我们再去吃西瓜的话，对我们的身体会造成很多不良的影响，很有可能会引起拉肚子等身体疾病。
二、西瓜怎样挑选
1.看外观
如果西瓜一个西瓜品质比较优异的话，那么它的外观已经看着就是比较好的，外表皮光滑，而且光泽度很好。西瓜的纹路比较清晰，而且深浅条纹对比比较明显的话，说明这是一个好瓜，吃起来口感不错，并且也已经完全成熟了，大家在购买西瓜的时候，一定要选择这样的西瓜。如果西瓜看着就比较粗糙，那么最好还是不要买这样的西瓜。
2.看瓜蒂
品质更优异的西瓜，瓜蒂都是弯曲的。然后看着瓜蒂就很直的西瓜，最好大家就不要购买了，这样的西瓜大概率是没有完全成熟的，吃起来感觉很生，而且如果我们切开西瓜的表面，就会发现西瓜的内部是有点发白的。
在购买西瓜的时候，一定要注意认真挑选，但是真的选到了不甜的西瓜也不要着急，如果选到不甜的西瓜，我们可以在切开的西瓜表面撒上一层食盐或者白糖都可以很好的补救西瓜不甜的情况。上文中介绍了切开了的西瓜放冰箱过夜了是可以吃的。
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红酒开瓶(红酒能不能放冰箱里)
红酒是可以放冰箱里的。红酒开瓶后应该将软木塞塞回,把酒瓶放进冰箱,直立摆放。通常,红酒开过后可以在冰箱中保存1星期。红酒未开瓶时候不需要放在冰箱,开瓶以后可以放冰箱,但是时间不能太长。
红酒开瓶后没喝完,把软木塞塞回,酒瓶直立摆放,在冰箱中冷藏保存1周。可在红酒瓶外加塑料袋防止冰箱中气味影响红酒风味。冰箱中冷藏温度会多少影响红酒的风味。
酒精度低的红酒没喝完塞回木塞在常温下可保存1天,酒精度高的红酒也只能延迟3天时间。
采用真空泵抽走瓶中空气,或用惰性气体填充方式可防止红酒氧化变质,这样的红酒能保存2-3天,不超过1周。
红酒和小苏打一样可以用来当天然的清洁剂清洗水果蔬菜,红酒中的酒精成分可以溶解蔬果表面的杂质,而其他成分还能够杀死食物中的多种**细菌,如沙门氏菌和大肠杆菌等。
红酒中含有酒精,具有一定的去污功效,喝剩下的红酒,变质的红酒,用来擦拭深色的木地板,家具,可以让木头颜色变得越来越亮,用来擦玻璃也可以起到一样的效果。
将喝剩的葡萄酒放入冰箱中冷藏或冷冻,在做汤或是炖肉,做牛排的时候,取一些当调料来食用,可以是汤或肉的味道变得更浓郁。
将洋葱,蘑菇,大蒜切末,用文火翻炒后倒入适量红酒炖煮至汤汁变浓,再倒入高糖调制成浓稠红酒酱料,再做牛排,炖肉或炖煮蔬菜时,可以加这款红酒酱料调味。
在做牛排之前,将牛肉先泡在红酒中,再煮一煮,可以让牛肉肉质变得鲜嫩,而且不会有血水流出,如果在腌制牛肉的时候加一片洋葱一起泡,对健康也有益。