家常茶叶蛋的做法(如何做茶叶蛋比较好吃)
By海霞私厨
材料:鸡蛋10个,红茶15克,八角1个,冰糖1颗,桂皮6克,香叶1片,茴香2片,盐3克,酱油3克,生抽1勺,老抽1勺。
小贴士重点来了:鸡蛋应该在室温下保存。如果冻在冰箱里,就提前一个晚上拿出来暖暖。煮的时候放冷水里,小火煮。这样煮不会破皮。
做好吃的有技巧,我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱!
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七彩山鸡多少钱一斤?如何做七彩山鸡比较好吃?
七彩山鸡营养丰富。野鸡的钙、磷、铁含量远高于一般,而且含有丰富的蛋白质和氨基酸。那么野鸡怎么吃才好吃呢?下面是炖野鸡的方法。
蔡氏3360
一只野鸡
75克白砂糖
中度谷氨酸一钠
料酒10克
适当的盐
2克胡椒
姜和葱各10克。
适量的猪油
5克酱油
:将买来的野鸡去皮(最好是现买现杀),去除内脏,洗净血水,剁成块,块的大小要适中。
:将熟猪油放入锅中,开大火,将猪油加热,放入野鸡块,开始煎。当鸡块炸至金黄色时,倒入漏勺过滤油。
:煎锅留适量底油,开大火加热。放入葱姜末炒熟。
43360将炸好的山鸡块倒入锅中,加入鲜汤、花椒水、料酒、精盐、糖、味精等配料,然后移至小火煨至肉熟。
:汁浓时,盛于盘中或碗中。
注释:
炖山鸡红亮,肉烂均匀,甜咸可口。
野鸡还有健脾和胃、开胃止泻的功效。野鸡有祛痰健脑的特殊作用,可治咳嗽,预防老年痴呆症,是野味的名贵产品。
雄雉多用于红烧,雌雉更好炖。
你知道香蕉脆饼得做法吗?如何做更好吃?
你好,很高兴回答你的问题。香蕉酥饼的做法很简单。只要准备好香蕉和馄饨皮,简单几步就能做出美味的香蕉酥饼。香蕉切片备用。第二步,把馄饨皮铺在案板上,把香蕉放在上面,盖上一层馄饨皮。用叉子紧紧压住四周。第三步:将香蕉蛋糕放在不粘锅上,用少许油煎至两面金黄。
香蕉饼干的做法
一个
筛面粉,加入1.5茶匙糖。
2
加入鸡蛋、水和牛奶。
三
搅拌均匀成面糊。
四
加入切片香蕉。喜欢香蕉味的,香蕉可以大一点。喜欢香蕉口味的可以切成小块或者部分捣碎。
五
在锅里放一些奶油,把面糊舀到锅里,均匀地摊成圆形。等边缘稍微凝固后,可以翻过来继续炸(可乐的金棕色部分,想炸多久就炸多久)。煮好后,就可以用了。
六
在锅中放入适量的糖,当糖开始融化成糖水时,将步骤5的蛋糕放在锅里继续煎,让糖附着在蛋糕皮上。
七
甜甜的香蕉味酥饼就做好了。
香蕉是一种高热量的水果,也是一些热带地区的主要食物。果肉营养价值高,还含有多种微量元素和维生素。其中,维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常生育能力和视力所必需的;硫胺素可抗脚气,促进食欲,帮助消化,保护神经系统;核黄素可以促进人体的正常生长发育。它能稳定血清素和褪黑激素,还含有能放松肌肉的镁。经常工作压力大的朋友可以多吃点。果肉香甜柔软,是人们喜爱的水果之一。欧洲人称之为“快乐果”,因为它可以缓解抑郁。香蕉延年益寿,老少皆宜,是减肥者的首选。适用于发热、口渴、咽喉癌、大便干燥、顽固性、痔疮、肛裂、便血、癌症及放化疗后的患者。适用于上消化道溃疡、肺结核、顽固性干咳人群;适合喝多了酒还在闹的人。适用于高血压、冠心病、动脉硬化人群;同时对便秘、消化不良等症状有很好的效果;适用于脂肪性痢疾和中毒性消化不良的人群。香蕉饼干很容易做。它们可以用来做早餐和零食!【配料】香蕉、面粉、水。【做法】1。用冷水将面粉揉成光滑的面团,盖上湿布,醒发10分钟。2.香蕉切片,剁成泥。3.醒发后的面团分成几个小面片,然后每个面片擀成薄薄的馅饼皮。4.将香蕉泥颗粒均匀地涂在饼皮上,用刷子蘸水,在饼皮周围刷一下,盖上另一个饼皮,压紧。5.电饼铛或平底锅预热,锅里刷适量油,把香蕉饼放在锅里烤,不要盖锅,烤一面金黄,翻过来,烤到金黄,然后取出切成片。