金针菇凉拌菜简单做法
凉拌金针菇的做法 用料：金针菇、生抽、盐、陈醋、白糖、蒜、生姜、鸡精、青红椒 步骤：1、将蒜、姜、青红椒洗净，蒜、生姜切末，青红椒切成小圈，全部装到碗里备用。
将需要的食物调料准备好并清理整洁,一把金针菇将较为老的根处切除,随后掰成小朵,所有撕好后冲洗整洁备用;二张豆腐皮叠在一起切成丝,红萝卜先切成片状,再切成丝,芹菜切成小段。
做法: 1⃣️金针菇切去根部,洗净撕成小段,大蒜切碎,小米椒切圈。 2⃣️轻食机中烧水,水开后把金针菇烫一下,我喜欢脆脆的口感、就烫了20-30秒。过一下冷水,沥干。
做法: 1⃣️蒜切末,小米辣切圈,绿豆芽和金针菇洗净。 2⃣️锅中烧水,水开把蔬菜烫一下后捞出过凉水,挤干水份后摆入盘中。
教你凉拌金针菇的家常做法,脆爽可口,营养又好吃还不塞牙
做法步骤：第1步、金针菇洗净控水。第2步、葱蒜和红辣椒备用。第3步、小葱切碎装盘。第4步、红辣椒和蒜改刀备用。第5步、金针菇焯水捞出过凉沥干水分。
拌凉菜的汁就按照原料中生抽、醋、蜂蜜、耗油的比例,和蒜泥混匀即可,蒜泥的做法同我平时做凉拌菜做蒜泥的方法一样。
【步骤一】：把金针菇老根切掉不要，然后表面简单冲洗一下，用手把金针菇用手分开备用。
豆果美食自制凉拌爽口金针菇栏目为您推荐自制凉拌爽口金针菇做法大全,自制凉拌爽口金针菇怎么做好吃技巧分享。
做法步骤 1、准备材料。2、锅中水烧开，放入金针菇。3、烫熟后，捞出沥干水份，放入盘中。4、食用油烧热后，淋入碗中。5、加入1勺米醋。6、加入1勺生抽。7、加入1勺蚝油。
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【步骤一】：把金针菇老根切掉不要，然后表面简单冲洗一下，用手把金针菇用手分开备用。
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做法步骤：第1步、金针菇洗净控水。第2步、葱蒜和红辣椒备用。第3步、小葱切碎装盘。第4步、红辣椒和蒜改刀备用。第5步、金针菇焯水捞出过凉沥干水分。
金针菇经沸水焯过后过凉水可使其爽脆，再配以应季的小蔬菜丝，最后用料汁调匀即可。