油焖茄子怎么做
第1步、准备材料。第2步、茄子切滚刀块，葱姜蒜切末。第3步、锅烧热放入适量油，放入葱姜蒜炒出香味。第4步、放入茄子翻炒均匀。第5步、放入老抽翻炒均匀。
起锅烧火，待火候烧到差不多时候，倒入油，烧至五成热，就把刚才切好的茄子全部倒入锅中焖炸，从温炸到油沸即可，炸到茄子酥软之后，接着就把茄子跟油倒入漏勺中，控去油即可。
油焖茄子的做法步骤 点击查看大图 1.茄子洗净待用 点击查看大图 2.滚刀切成丁 点击查看大图 3.锅内倒入适量的油将豆瓣酱爆香,茄子入锅加半碗开水。
油焖茄子的详细做法步骤:1、紫茄子洗净待用 2、茄子切成滚刀块 3、锅内倒入适量的油,将豆瓣酱爆香 4、茄子放入锅中,翻炒一会 5、加入小半碗开水,翻炒几下。
油焖茄子怎么做好吃视频
把茄子、青椒洗净，茄子切块，青椒切片，葱姜蒜切末备用。
东北人教你“油焖茄子”的正宗做法,滋味比肉还香,真过瘾老皮家常美味 0 打开网易新闻 体验效果更佳新疆美女警花和游客共舞 原来新疆真的人均美女呀。
家常菜油焖茄子的正宗做法,美味又下饭,一学就会,快收藏红梅情感音乐库 23 无人机在广西南宁拍到神奇的一幕。
可以这样理解：下饭＝盐分或糖分重；香酥脆＝油脂丰富。
油闷茄子的家常做法美食做法菜谱家常菜五香油焖茄子的
油焖茄子的做法一 菜谱配料: 茄子400克,植物油500克(实耗60克),酱油30克,料酒10克,白糖13克,精盐3克,味精2克,葱花2克,姜末2克,清水100克。
茄子盐水泡一会儿，挤干再拍粉，我用的是玉米淀粉，少量多次的加，茄子块都充分裹上就行了。
烧茄子怎么做好吃,茄子是夏季人们常吃的家常菜之一,那么茄子怎么烧最好吃呢?其实,小编个人觉得,肉末烧茄子是茄子家常做法中比较好吃的做法。
油焖茄子的做法,油焖茄子怎么做请看步骤:1.准备好食材2.茄子切长条,用盐腌一下,再用清水洗净,挤干水分。
油焖茄子家常简单做法
茄子一根 油焖茄子的做法步骤 1 茄子切滚刀块,清水浸泡十分钟后捞起。 2 配料:葱、蒜、干辣椒。 3 油锅烧热,放入茄子。 4 炒茄子时,加点盐,锅四周撒点水让茄子焖软。
油焖茄子的做法,油焖茄子怎么做请看步骤:1.茄子洗净切滚刀块2.准备辅料3.将辅料按照图中所示切好4.锅中倒入适量油(可以少,但至少保证能够淹没茄子的量,如果茄子多,可以分次下锅),将油加热。
步骤:先将洗将切好的茄子放开水里焯一下,使其含水,同时可去除稍许苦味;将锅烧热,放入适量油至6成热加入姜、蒜炝锅;倒入焯好的茄子下锅煸炒,着色,盖上锅大火焖五分钟左右。
巨简单!菜谱都不用背💁🏻♀️材料:茄子(最好买小根儿的),蒜,葱🙆🏻♀️做法:1⃣️热锅凉油,多放油!别不舍得哈,油多了才好吃!
茄子洗净后切成滚刀状，青椒用手撕成小块，锅中倒油，倒入茄子煸软。