罗非鱼的做法
——【豆瓣罗非鱼】——▋【食材】：罗非鱼1条，红油豆瓣酱2大勺，食用油适量，普通面粉适量。
烤罗非鱼的做法 烤罗非鱼需要准备洋葱,西芹,罗非鱼,盐,料酒,干辣椒,高汤,味精,生姜,大蒜,香菜,郫县,豆瓣酱,麻椒,葱,罗非鱼处理清洗干净,放入生姜,葱,一些需要塞到鱼的肚子里面。
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罗非鱼先用柠檬盐水浸泡去泥味,再用香茅薄荷芫荽等混合调料腌制。 漂漂亮亮地送进烤箱,等待30分钟就能闻见满屋飘香。
罗非鱼怎么做好吃?家常鱼的做法,这几道完全够用了
清蒸罗非鱼 1.原料 新鲜罗非鱼、葱姜蒜适量、酱油、料酒、蒸鱼豉油 2.做法 将罗非鱼处理干净后,在鱼身两面划几道刀口方便入味,然后在鱼身和鱼肚内撒上食盐和料酒。
买回来的罗非鱼去鱼鳞,扣鱼鳃,剪去鱼鳍,借助厨房纸从鱼背剖开,再去除内脏洗净 小伙伴可将此步交给鱼摊主处理,或购买罗非鱼排替代 去除内脏后。
第四种做法：香煎罗非鱼 食材准备：罗非鱼：一条 生姜：少许,盐：适量 料酒：适量 香煎罗非鱼的做法：第一步：准备材料：新鲜罗非鱼，姜块，青葱。
具体做法如下:将罗非鱼清理干净之后,去掉鱼头鱼尾,然后用菜刀沿着鱼身刀背,将罗非鱼切成约5毫米厚的鱼片,鱼片在鱼肚的地方要留2厘米左右,不要切断了。
罗非鱼的超好吃做法,怎么做好吃?这样做吃一次就忘不了!
第一种做法：鲜美烤鱼 食材准备：罗非鱼：1条 姜：2片 葱白：5根 西红柿：1个 青椒：半个 洋葱：半个。
- 香茅烤罗非鱼 - [ 食材 ] 罗非鱼1条(500-700g) 新鲜香茅草5根 生姜1小块 大蒜2瓣 小米辣3个 香菜2根 缅甸芫荽/大香菜2根 香葱1根 小青柠3个 薄荷叶1小撮 辣椒粉2大勺 食用盐2小勺。
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具体做法步骤 1、将罗非鱼处理干净,在鱼身上划几道 2、将于放进蒸锅中,倒适量的料酒,中火蒸熟 3、将葱切成葱花 4、锅中倒油。
做法:1、用鸡蛋的蛋清、玉米淀粉,搅拌至挂浆的程度; 2、罗非鱼预先解冻,切块,用白胡椒面、盐、料酒腌制; 3、将鱼块蘸匀蛋清浆,放入锅中炸,先将油稍热就炸,火不要太旺,炸至淡黄色。