炖鸭腿的家常做法
炖鸭腿的做法 步骤1 油和糖熬出红色放香料放鸭子 步骤2 上色后放调料填汤 步骤3 开锅后放盐小火慢炖 炖鸭腿的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招。
洗好的鸭腿，用水焯一下2.准备好葱姜蒜、冰糖、香叶、八角、桂皮；3.葱姜蒜爆香，放入鸭腿；4.加入生抽、老抽、料酒、盐、香叶、八角、桂皮、冰糖。
最家常的鸭子做法就是红烧，用北京土话讲即“垮炖”，不需要复杂的做法和调料，简简单单地烹制一下，既省事，又能突出鸭肉特殊的香味。
盖上盖子，鸭腿炖烧5分钟，倒入准备好的土豆块、胡萝卜块、香菇块，加入适量的温水，汤汁没在食物的三分之二处，用勺子搅拌均匀，盖上盖子，大火烧开后转小火，炖烧15-20分钟。
冻鸭腿的做法大全简单
酱鸭腿 1、鸭腿洗净放入锅内,大火烧开 盛到盘里备用。
现在,让我们来分享一些美味的鸭腿制作方法吧!首先是酱鸭腿。准备好洗净的鸭腿,添加适量的葱、生姜、大蒜、香叶、花椒等调料并放入锅中。
备好食材。2、鸭腿在没有完前解冻前剁块比较好剁哦。3、洋葱切小块，姜切片，辣椒切小块。4、加水烧开，加入适量黄酒，鸭肉焯水。焯水需要清洗再用。5、莲藕去皮切滚刀块。
冻鸭腿的三种简单做法 冻鸭腿是我们家常菜肴中常见的一种,但如何处理冻鸭腿却是让不少厨友们头疼的问题。下面分享三种最简单的方法,让你轻松应对冻鸭腿。
先将冻鸭腿解冻，锅里水烧开，鸭腿放入锅中焯烫一下捞出； 2 锅里加入少许油，鸭腿煎至两面微黄，盛出； 3 留底油，放入香料。
冰冻鸭边腿的做法大全图片
先将冻鸭腿解冻,锅里水烧开,鸭腿放入锅中焯烫一下捞出。2、锅里加入少许油,鸭腿煎至两面微黄,盛出。
备好食材。2、鸭腿在没有完前解冻前剁块比较好剁哦。3、洋葱切小块，姜切片，辣椒切小块。4、加水烧开，加入适量黄酒，鸭肉焯水。焯水需要清洗再用。5、莲藕去皮切滚刀块。
【主要材料】:冷冻鸭腿数只(若喜欢吃的话,腊制品可多做一些)【配 料】:食用盐、五香粉(或者十三香)、高度白酒(我常用56度的二锅头)【制作方法】:1、把鸭腿解冻,清洗干净。
红烧鸭边腿的做法共1步 兰花干(豆干)烧鸭边腿的做法共6步 糖醋排骨要怎么做才好吃呢的做法共5步 怎么做都好吃的烤翅中的做法共7步 【最正宗的地三鲜的做法_地三鲜家常做法_怎。