吃杏有什么好处(吃杏有什么好处与坏处)
喜欢吃水果的人一定听过老人们说“桃养人,杏伤人”。这样,平时多吃桃子更适合大家。然而,你到底要不要吃杏子?其实杏子的营养价值也比较高。对于是否适合吃杏子这个问题,健康专家为你揭秘。不要错过它。大家快来看啊!
桃和杏是常见的水果,尤其是在夏天,是吃它们的好季节。它们不仅价格便宜,而且营养价值丰富,所以在夏天很受欢迎。
但也正是因为它们的营养价值高,味道鲜美,所以很多人吃的时候不知道如何控制,以至于每天都吃的太多,从而容易引起身体不适,如腹泻、腹痛、呕吐等症状。
尤其是杏仁,据说它伤人是因为杏仁里有一种叫氰苷的有毒物质。很多人吃杏仁的时候,如果一起吃杏仁,很容易误食这种有毒物质,从而引起食物中毒。
所以在吃杏子的时候,尽量不要吃生杏仁,生杏仁会伤害自己。相反,杏的果肉没有这种物质,营养价值很高。
大家完全没有必要因为这个说法就不吃杏子了。反而会让这种美食离开我们的生活。经常吃杏子有什么好处?
杏果肉含有大量的膳食纤维。每天适量吃杏,对肠胃的健康非常有益。同时,由于杏味酸甜,也有一定的刺激食欲的作用。这个夏天不妨吃点开胃的杏子。
另外,杏本身是黄色的,主要来源于杏中的营养物质、胡萝卜素和维生素A。对于经常伏案用眼的人来说,杏色是个不错的选择。
当然,对于这类人来说,在食疗的基础上,还需要多休息,这才是对眼睛最大的保护。
对于杏子来说,同样值得一提的是,从营养成分来说,杏子中的钙含量可以达到200mg,在果蔬中是比较高的。骨骼不好的人,想预防骨质疏松的人,也可以吃一些杏子。因为杏的味道和营养容易被人体消化吸收,非常适合中老年人食用。
最后提醒一下,不管是吃杏子还是其他水果,都要注意总摄入量。我国的膳食指南推荐每天吃200-350g水果。吃得太多会对我们的健康有害,甚至会造成不必要的危险。
通过本文对杏子的食用方法的介绍,我们知道,虽然有“桃子养人,杏子伤人”的说法,但两者都是价格低廉,营养丰富的水果。但是,杏子之所以会伤人,是因为杏仁中含有一种叫做氰苷的有毒物质,人吃了不小心可能会中毒。另外,杏子不要一下子吃太多,以免引起身体不适。
宝宝一岁到底要不要吃DHA和鱼肝油?有什么好处和坏处?应该如何选择?
大家好,我是口粮阿姨,两个孩子的妈妈,科学喂养知识的传播者。
相信各位宝妈宝爸对“脑黄金”DHA并不陌生,但是关于如何科学补充DHA的知识还是很多的。今天口粮阿姨就和大家聊聊如何科学补充DHA。
DHA是什么?
DHA在日常生活中被称为“脑黄金”。很多婴幼儿食品广告,比如婴幼儿奶粉,鱼油等。促进DHA的添加,有利于宝宝视力和智力的发展。其实DHA并不是什么神秘的物质。它是一种脂肪酸,是我们人体所需的营养物质之一——脂类的一种成分。它的化学名称为二十二碳六烯酸,属于n-3多不饱和脂肪酸。它是人体细胞膜的重要组成部分,也是大脑和视网膜中含量最丰富的脂肪酸。
DHA的生理功能是什么?
DHA主要来源于海洋动植物,是人类大脑和视神经发育的重要物质。还能增加血管弹性,降低血液粘度,调节血细胞功能,保护心血管系统,促进和提高人体免疫力。其中,DHA也是婴儿大脑和视神经系统发育最关键的物质,所以被称为“脑黄金”,因为有研究证实,DHA是人脑的主要成分,约占人脑脂肪组织的10%,还有研究证实,EPA可以在大脑中快速合成和积累DHA,间接说明DHA是一种真正对大脑发育起重要作用的物质。
DHA对母婴健康有什么好处?
《2015年中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中指出,虽然DHA是一种非必需脂肪酸,可以由-亚麻酸合成,但由于其转化率低,对胎儿大脑和视网膜的发育至关重要,DHA也可以被视为孕妇和哺乳期妇女的条件性‘必需脂肪酸’。DHA对母婴健康有很多好处:比如孕期补充DHA可以降低早产的风险,适度促进胎儿的生长;也有利于改善产后抑郁;促进婴儿早期神经系统和视觉功能的发育;还能调节宝宝免疫功能,提高宝宝睡眠质量。
妈妈和宝宝每天需要摄入多少DHA?
中国大多数居民居住在远离海岸的地方,膳食DHA的来源很少。从:010到30000,孕妇、哺乳母亲和婴儿的适当膳食DHA摄入量(AI)AI):
婴儿(0-36个月)DHA的推荐日摄入量为100毫克/天。
孕妇(早、中、晚期)和哺乳期母亲EPA DHA的推荐日摄入量为250mg/d,其中DHA为200mg/d。
婴儿吃什么可以补充DHA?
0-6个月的婴儿应该完全母乳喂养。母乳是婴儿DHA营养的主要来源。应该提倡和鼓励母乳喂养。母乳喂养的足月婴儿不需要额外补充DHA。
如果不能母乳喂养或母乳喂养不足,建议选择含有DHA的配方奶粉,其中DHA含量应占总脂肪酸的0.2% ~ 0.5%。目前市面上的奶粉都添加了DHA,但是不同品牌的DHA添加量相差很大。比如雅培的景芝纯奶粉各阶段的DHA含量都明显低于美赞臣的兰珍奶粉各阶段的DHA含量,也就是说如果妈妈给宝宝吃含有DHA含量的奶粉,就需要增加每天的喂养餐数,才能达到宝宝每天应该摄入的DHA量。
对于幼儿,建议调整饮食以满足他们对DHA的需求,尤其是早产儿。欧洲儿科胃肠病学、肝病学和营养学会推荐早产儿每日DHA摄入量为12 ~ 30 mg/kg。美国儿科学会推荐出生体重小于1000克的早产儿每日摄入量 21 mg/kg,出生体重小于1500克的早产儿每日摄入量18mg/kg。儿童膳食补充DHA一般应增加富含DHA食物的摄入,尤其是海鱼,如三文鱼、黄鱼和鳗鱼,海藻类,如海带和紫菜,以及鸡蛋等。
如果调整膳食结构后仍不能达到合适的摄入量,可以使用DHA补充剂。
个人认为首先要搞清楚DHA和鱼肝油的成分和区别。
首先,鱼油、一氧化碳
人们常常把鱼油和鱼肝油视为同一种食物。其实鱼肝油的来源是鱼肝,主要成分是天然维生素A和D;鱼油是(深海)鱼脂肪的提取物,含有omega-3脂肪酸DHA和EPA。它们对人体健康的影响完全不同。
挪威鱼肝油是冬季在高纬度的挪威海深海冷水中捕捞的鱼肝油。它富含维生素A和D3,以及丰富的omega-3脂肪酸。兼具鱼油和鱼肝油的功效,被誉为‘液体黄金’。
二。合成维生素AD油和鲨鱼鱼肝油
由于缺乏海洋鱼肝的天然资源,现在市场上销售的鱼肝油大多是以植物油为载体,添加合成维生素A和维生素D制成的。严格来说,不能叫“鱼肝油”,而是“合成维生素AD油”。合成剂量很高,吃的时候要注意。维生素A/D是脂溶性的,长期过量摄入会有副作用或中毒,尤其不能让孩子当糖果吃。
现在,市场上有(深海)鲨鱼肝油丸。主要成分是角鲨烯,不含维生素和omega-3脂肪酸。注意不要被弄糊涂了。
那么有哪些不能一起补充的婴儿营养品呢?
1.鱼肝油或AD滴剂
鱼肝油和ad滴剂看似是不同的营养品,但如果你了解产品成分的消费者,你会发现它们的实际功能是一样的。
鱼肝油是从海鱼肝脏中提炼出来的油,主要成分是脂肪。
溶性的维生素A和D,其主要用途是补充维生素D,预防宝宝患上维生素D缺乏性佝偻病;而AD滴剂很显然,主要成分亦是维生素A、D,作用相同。鱼肝油和AD滴剂的区别在于,前者是天然提取炼制的,因此还含有其它营养素,后者则有纯天然和人工合成两种,成分较纯粹。
一般情况下,在宝宝出生后第3、4周开始补充适量的鱼肝油或AD滴剂,因为宝宝每天需要摄入10微克(相当于400单位)的维生素D和400微克(相当于1330单位)的维生素A。但维生素A、D都是脂溶性的,人体排泄率低,不能长期过量服用。因此,宝宝补维生素A、D,鱼肝油和AD滴剂只能两者选其一,不能同时补充。
2、鱼油 or DHA
鱼油和DHA产品的关系,与上述鱼肝油和AD滴剂相似。市面上产品名存在鱼油/藻油/鱼油DHA/DHA/Omega-3等字眼的BB营养品,其主要功效成分都是DHA,作用类同。
市面上的DHA营养补充品,根据原料不同主要分两类:藻油DHA和鱼油DHA。大自然的DHA主要存在于藻类和某些真菌类中,鱼类(尤其是深海鱼类)以海藻为食,因而储存了大量的DHA在体内,鱼油DHA实际也是由藻类合成再经食物链储存于鱼体内。两者唯一的差别在于口感和风味,鱼油提取DHA口感较差、有腥味,而藻油DHA没有腥味,但通过纳米技术提取后,实际两者品味不出差别。
一般的婴幼儿鱼油产品中还含有少量EPA,而藻油产品则无,但主要功效成分都是DHA,不应同时服用补充。
如何正确给宝宝补充鱼肝油?
一、正常宝宝每天要吃多少鱼肝油?
根据大量的研究发现,宝宝每天需要10微克(相当于400单位)的维生素D和400微克(相当于1330单位)的维生素A,一旦吃得较多,将储存在肝脏和皮下脂肪里,但是过量会引起中毒。不过,只要每天吃的维生素D不超过20~25微克(800~1000单位),维生素A不超过2000微克(6670单位),就不会过量。
二、宝宝多大开始补充鱼肝油
鱼肝油应该从宝宝出生后15天(也就是第三周)就开始补充,最初每天吃一滴。如果大便正常,一周后就可以加到每天2滴,逐渐增加,直到每天吃一丸。只要宝宝没有腹泻,就一直吃到2周岁。
三、日常饮食中补充维生素D是不够的
在日常食物中,维生素D的含量很少,哪怕是母乳,每升中最少的只有10个单位维生素D,即使产妇服用鱼肝油,母乳中的维生素D最多也不过70单位/升,远远达不到宝宝每天需要400单位的要求。其他食物中的含量则更少,如每100克猪肝只有25个单位,每个鸡蛋不超过50单位,所以依靠食物来补充维生素D,无异于杯水车薪,远远不够。
四、2岁后的宝宝要多晒太阳
宝宝的皮肤如果能直接受到太阳光的照射,就能合成维生素D的初级产品(D3原),它能根据人体是否需要慢慢转变成维生素D3,并供人体使用。2岁以后宝宝受到阳光照射的机会很多,所以一般不需要再吃鱼肝油了。
其实孩子如果保证每天的奶量,保证户外活动时间,没有必要吃鱼油,如果孩子吃配方奶,配方奶中就含有DHA,如果吃母乳,妈妈多吃一些海产品(保证1周2次以上,或者吃含有DHA的产品,孩子也无需额外补充DHA,更何况孩子1岁以后饭菜多样化,并多吃一些海产品不会缺乏鱼油等的各种营养素的。
明确的告诉大家:一岁的宝宝维生素d,也就是说鱼肝油或者是伊可欣是应该吃的,到春、夏、秋天的时候,常出去晒太阳,可以少吃一小部分,到了冬天是应该按要求,天天服用的,因为中国的孩子维生素d的摄入量是不足的,再加上晒太阳不足,尤其是冬季的时候晒太阳也不足,这样宝宝会缺维生素d的。
至于DHA这个问题,如果是孩子母乳或者是奶粉吃的比较好,辅食添加的也比较好的话,肉、辅食烹调植物油也吃得比较正常的话,可以不补充DHA。如果宝宝偏食,不喜欢吃肉,也不喜欢吃鱼肉,也不喜欢吃油性的东西的话,比较清淡饮食的这样的孩子应该要补DHA,再强调一下饮食正常,孩子营养状况比较好的话是可以不补DHA。
脂溶性的维生素,如维生素d,如果短期或者是一次补充太多的话,会导致孩子的脂溶性-维生素d的中毒,这个是不可以的,要按照要求每天来补充,不要短期、或者一次性补充太多,是对孩子不利的。
至于DHA的问题,过多的补充,至于对孩子有没有影响?我不掌握这方面的证据,如果缺乏DHA的话,对孩子的智力、神经发育是有影响的,至于每天补充的、从食物中获取的比较足够的话,再额外补充,对孩子有没有好处?有没有这个不好的地方?本人都没有足够的证据。
这个主要看食物和奶中所含的相应营养素总量够不够这个阶段的宝宝需要,够的话不用另外补充,不够的话要补。1岁宝宝对鱼肝油(维生素A加D)的需要量是:220视黄醇活性当量每天,8ug维生素D每天;对DHA的需要量为0.1克每天。补什么建议去妇幼保健院儿科咨询,一般都有适合的制剂推荐。
这两个是不同的东西,DHA是促进大脑发育,而鱼肝油主要是补充维AD
你好!DHA和鱼肝油的作用是不同的。DHA是构成大脑和视觉组织的重要成分,俗称“脑黄金”,有促进神经细胞发育,改善人的记忆功能的作用,是儿童脑部及视力发育的重要组成部分。如果有条件补充的话也可以额外适当补充。鱼肝油里主要含有维生素A和维生素D,是用于预防佝偻病的,一般宝宝出生后一个月到一周岁半之间要使用预防剂量进行补充。如果宝宝生长发育正常,光照充足的也可以 。
吃母乳或者吃含有DHA配方奶粉,不需要再补充DHA.DHA俗称脑黄金
鱼肝油主要是补充VA和VD的,DHA是对大脑有点好处,但婴幼儿补充太多会有性早熟的问题,鱼肝油也是补充的太多会VA或者VD中毒,要适量补充