午饭吃什么(午饭吃什么可以减肥还对身体好)
又是一天给孩子做午饭。每晚都要提前思考。第二天的午饭，不然，中午总会很匆忙。既要照顾孩子的胃口，又要照顾爸爸，有时候很麻烦。但是当一家人开开心心的吃完午饭，所有的不快都会一扫而光。
我的孩子10岁了，但是体重只有50斤，看起来特别瘦，所以每顿饭我都会尽量给他补充一些营养，味道要适合他。必须既有蔬菜又有肉，还有汤。来看看我今天给孩子准备的简单午餐吧！
【韭苔炒豆干】
小孩子不喜欢韭菜，因为每次吃的时候都会塞牙缝，所以我就换成韭菜苔，因为它的味道更脆更嫩，小孩子还挺喜欢的。配上一些豆腐干，简单又好吃。
做法：韭菜苔洗净，切成小块备用，豆腐干切成薄片，然后烧开水，加少许盐，焯水1分钟，去掉豆腥味，然后沥干捞出。将蒜片放入油中翻炒，翻炒少许豆瓣酱得红油，然后放入豆腐干和韭菜翻炒，加入少许酱油、白糖和鸡精，翻炒均匀。
【土豆烧牛腩】
我的孩子遗传了我老公的口味，很喜欢吃牛腩。但是新鲜的牛腩如果是自己煮的话，真的很费时间，炖的时间也很长。所以我一般买现成的牛腩，吃起来软烂，加热后就可以吃了，比较省时间。
具体做法：将土豆、胡萝卜去皮，切成滚刀片，锅中倒油，放入姜片、蒜片煸炒，然后放入少许豆瓣酱煸炒红油，再放入土豆、胡萝卜，加入少许酱油，放入酱油中煸炒2分钟，然后倒入适量清水焖至土豆软烂，最后倒入牛腩，煮1分钟后出锅。
【虾头豆腐汤】
昨天做饭剩下的一些虾头，我不想扔掉。我用它做了汤。味道很好，有些裙带菜味道更好。其实裙带菜小孩子都可以吃。钙、锌含量比鸡蛋、牛肉高，孩子经常吃，长得更快。
具体做法：砂锅放油，油热后放虾头，中火煸炒虾油，然后放入蒜末煸炒，再加水烧开，烧开后捞出虾头，放入切好的豆腐和裙带菜，煮5分钟，最后加盐和胡椒粉。
【砂糖西红柿】
水果是我每天要给孩子吃的东西。即使她不喜欢，我也会强迫她吃。有时候，当水果在家里完成后，我会用西红柿代替，撒一点白糖在上面。吃起来酸酸甜甜的，特别好吃。相信很多朋友都喜欢这种做法，因为这是我小时候吃的最多的。
很多宝妈觉得做饭很麻烦。其实稍微想一想也没那么复杂。像今天这样的午餐，差不多30分钟就可以做好，而且非常简单。
用最简单的食材做出最美的食物，给家人做一份有爱的食物。我是妈咪，我会每天给你带一份家常菜。如果你喜欢我，请给我点个赞，转发。
下定决心减肥后，午饭吃什么既能饱腹又不会在体内储存太多脂肪？
恭喜你终于迈出了减肥的第一步：下定决心！
如果你能自带食物
谷类(大米加五谷杂粮或杂粮如燕麦、糙米、薏米、小米、红豆、芸豆、绿豆，比例为1，333，601 ~ 2，333，601) 1-2个拳头，至少3两蔬菜(约一碗的量)和1掌蛋白质，可以选择各种低脂肪含量的瘦肉、牛肉或鸡胸肉。
如果你吃食堂
食堂可以点1肉2菜，吃一半白米饭，外加你带的一半玉米。吃饱是没问题的。想减肥就要观察食堂是否太油。如果油，漂洗水才是王道！
如果你只能叫外卖
那么搭配得当的各种清淡食物绝对是目前的首选；其次可以选择一些麻辣烫(清汤，不吃药丸，蛋白质主要选择豆制品和瘦肉)；中式快餐有时也不错。以一个女生为例，你可以点一份荤一份素(土豆丝肯定不属于蔬菜)，所有菜都要用水涮，午餐可以半荤一素三分之一米饭。
如果午餐经常有商务宴请
自己点菜：1。凉菜蔬菜多为凉拌，荤菜多为干切。2.热菜青菜汤煮，炖肉煮。
别人点的时候，自己吃：1.多吃蔬菜(凉拌、炒菜、汤)，数量不限。2.不吃炒肉菜，控制最多吃一半量的蔬菜。3.少喝酒，不吃或少吃杂粮。
作者：汤芳，营养师、健康管理师、康复治疗师，王兴国营养特训班第五期学员，擅长慢性病饮食、运动一对一指导。
午饭吃什么很重要，但更重要的是怎么吃！(感谢邀请)
想要减肥，首先要控制热量摄入。你自然需要选择吃什么，但更重要的是你需要根据科学理论合理改善饮食习惯，在“怎么吃”上大做文章，让你午餐吃得饱，同时又能减脂！
俗话说，早吃好，中午吃好，晚上少吃点……午餐最好吃到七八分饱，其中流质主食比较合适。所以推荐粗粮粥作为饱腹感的主食(例如小米粥)，鱼肉或鸡胸肉配荤菜，生菜配一些素菜，清汤配冬瓜等。都是热量低、营养均衡的食物，可以在一定饱腹感的基础上减少过多的脂质摄入！
午餐可以适当吃，但最多八分饱，因为你要减肥，同时也要减轻肠胃负担.午餐最好在固定的时间吃——建议你在11.30-12.30之间定时进食，让体型的生物钟的习惯定时进食，更好的减少下午茶和随便吃甜食的坏习惯，改掉晚餐以外的任何食物，自然会减少一天的总热量摄入！
享受你的午餐，慢慢感受食物本身。每顿饭最好仔细咀嚼14-16次，在嘴里至少停留10秒钟，因为――研究表明，细嚼慢咽有助于消化和新陈代谢，更容易有饱腹感。毕竟一般胖子吃的比较快！
午餐应该按照合理的顺序吃，因为科学研究表明——吃饭的顺序直接影响食欲和食欲.所以我们最好先喝清汤，适当填饱肚子，稀释胃酸，然后吃点素菜，再吃点主食，最后吃点荤菜，这样热量较低的食物可以先占据更多的胃空间，但如果真的吃饱了就会少长脂肪！综上所述，你需要选择午餐吃什么，这样才有科学的饮食，但是如何吃午餐更关键，这样才能真正让人体养成良好的饮食习惯，吃得合理，少长脂肪！
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有几种食物是午餐必须包含的，每一种都要吃。更重要的是，要吃对。正确饮食不仅能增强饱腹感，还能补充身体所需的各种营养。
1.吃富含碳水化合物的食物。建议不要吃精制白米饭、白馒头等。如果吃米饭，可以加一些杂粮杂豆如黑米、燕麦、荞麦米、红豆、芸豆等。这样可以增加膳食纤维等营养素的摄入，增加饱腹感。另外，如果吃馒头，可以选择杂粮，如荞麦馒头、玉米馒头等。而不是面条，因为容易做过头。
2.吃不含淀粉的蔬菜。非淀粉类蔬菜热量很低，可以忽略不计。尽量每餐都吃，最好300g以上。但是蔬菜应该是低油的，最好是清炒或者凉拌。如果你在外面吃，如果它们太油了，你可以在吃之前用开水冲洗一下。蔬菜富含膳食纤维，可以增强饱腹感。
3.吃一些富含蛋白质的食物，因为丰富的蛋白质可以增强饱腹感。可以选择脂肪含量低的食物，如鱼虾、瘦肉牛肉，或者豆制品。瘦肉不要吃太多，最多吃1两左右，鱼虾最多吃2两，吃豆腐干的话最多吃1两。
4.另外，减肥期间，如果觉得饿了，就吃一些黄瓜、西红柿等热量可以忽略不计的食物吧！
如果你想减肥，最重要的是减少盐和油。自己做饭饮食干净卫生，还能满足自己的减肥需求。
饮食方式不同，一周七天，一天三天。
专业西餐培训，找南京欧米琪西餐学院。
大家好，我是福康，这是我的第203个原答案。
很多知识这里就不跟你说了，那些你都可以找到。这是跟大家分享我的一些经验。我有8年的健康管理经验，专门指导过几百个减肥的人，
午餐真的很头疼，尤其是都市白领。
我先给你两个具体建议：
卸载所有外卖app
自己动手
先说脂肪的形成：
你吃了什么食物变成了脂肪？
什么东西不能吃或者尽量少吃才能有饱腹感又不产生脂肪？
什么食物可以形成脂肪？
三种供能营养素，蛋白质、碳水化合物和脂肪。碳水化合物
在人体内形成糖原供能，当不需要这么多能量时，就会转化成脂肪储存能量。脂肪在体内通过酶产生能量供能，当不需要消耗这么多能量时，再转化成脂肪储存能量。食物中基本转化成脂肪，或者说，你要吃到能转化成脂肪那么高的蛋白质，现实中也真的不太容易。
而午餐中为什么不要叫外卖或者下餐馆？
因为外卖和餐馆中的两大类让我们愉悦的食物，碳水和油脂，会大大大大的超过我们每日所需。过量的油炸、煎炒等做法，会产生香甜引起更大的食欲，而这些增加的能量往往会超过一天所需。
更险的是，很多外卖使用的饱和脂肪甚至反式脂肪，进入人体极难代谢，会造成人体的脂肪堆积加剧。
吃什么不会产生过度的能量，还能有饱腹感？
很明显，一方面是蛋白质，优质的高蛋白质类食物。例如鸡蛋和鸡胸肉。有些人说不好吃，其实蛋白质是不太好吃的，而高脂肪的肉类会更好吃些，希望你避免。
另一方面，粗纤维类食物，如红薯、玉米、紫薯以及魔芋制品，这些也都是能提供饱腹感，同时能量代谢均衡的食物。
最后，创作不易，还请点赞关注。感谢感谢。
我是 傅康，国际注册健康管理师，私人健康教练，营养干预教练，欢迎互动。
一、少食淀粉类的食物，如各类谷子、土豆、红薯，燕麦可以吃点，可以促进消化。
二、少食红肉类食物。就是鸡鸭鱼肉。可以吃点白肉，鱼虾海鲜。也可以多吃点鸡蛋。
三、多食瓜果蔬菜，同是1斤的黄瓜和肉，你觉得哪个转化的脂肪高些。
四、最重要的是锻炼，每日少食，且加强锻炼，不是去做剧烈的运动，而是慢走，爬楼等
五、最重要的饭食六分饱就可以，饭量大是因为吃饱了，胃会被扩展（饱食度），到后期饭量越来越大，其实相对你的一天的能量消耗来讲，每次快到饭点时感到饥饿，这个才是正常吃饭标准。希望能准时准点吃饭，少喝饮料。
六、这些建议会让你营养不均，建议多吃点鸡蛋和蔬菜，然后再加一些维生素片。
六、其实没必要问吧，网上一搜都是这些东西。
午餐在我们一天三餐中起到承上启下的作用，要想减肥，午餐的进食顺序，搭配，烹饪方式和用量都要进行注意：
首先，进食顺序：要先吃蔬菜，热量密度低的食物要先吃，颜色深并且鲜艳的蔬菜，含有丰富的维生素，烹调方式尽量以水煮或蒸的方式，不要放太多的油 盐
其次，吃完蔬菜后可以喝一点汤，汤里不要含有太多的淀粉或者油脂含量高的东西，要以清淡为主
第三，吃完这些你的胃差不多半饱了，这时可以吃一些鱼 、肉 、蛋类，补充每天蛋白质的需求，这些食物不要用油炸 煎 烤，尽量用煮 蒸 炖的方式
第四，我们一般都有吃米饭的习惯，吃了以上几样食物，米饭的升糖指数是很高的，如果想吃可以把米饭换成其他五谷类的食物（如豆类 面食）
第五，饭后可以吃些水果，水果多含单糖，因此对于减肥来说把水果放在饭后吃比较合适，要选择甜度较低的水果，如苹果 番茄这类
第六，饭后一个小时左右可以喝杯茶有助于消化，喝茶以菊花茶等清淡的茶为宜
你好～早餐要吃的有营养～无糖豆浆加鸡蛋或粗粮粥加鸡蛋～午餐吃饱很重要～多吃蛋白质食物：鸡胸肉去皮，牛肉(蛋白高脂肪最少)～瘦猪肉～鱼肉～虾～青菜～荤素搭配～粗粮少许～晚上清淡为主～