无油地三鲜最简单做法
第四步：取一个空碗，依次放入用2勺淀粉、少许盐、少许鸡精、2勺生抽、1勺糖、半勺老抽，半碗水调成碗汁备用。
地三鲜！食材：茄子、土豆、青辣椒、蒜末 做法：1、茄子，土豆，辣椒洗干净，切滚刀块。茄子均匀裹上一层淀粉。
地三鲜少油的做法：步骤一：土豆去皮洗干净切成块状，茄子用清水洗干净切成块状。步骤二：青椒用清水洗干净切成块，大葱剥皮切碎，生姜去皮切成细丝，大蒜剥皮切蒜末。
第1步、土豆、茄子洗净削皮，滚刀切成小块，青红椒滚刀切片。第2步、土豆块冷水下锅烧开后转小火煮至软透。第3步、碗内加入生抽、老抽、蚝油、鸡精调成酱汁。
地三鲜的营养价值
地三鲜 "地三鲜"是很有特色的一道东北家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材。
地三鲜本身的营养价值是比较高的，茄子、土豆和青椒中都含有无机盐———钾。
地三鲜的营养价值地三鲜的营养价值 土豆:土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。
地三鲜的营养价值十分丰富,主要是因为,这道菜包含了土豆、茄子和青椒的营养价值。
南方地三鲜是哪三鲜菜
地三鲜是用三种蔬菜为主料制作而成的，包括土豆、辣椒和茄子，味道非常鲜美，营养价值极其丰富。
南方“地三鲜”指的是土豆、茄子、青椒这三样。地三鲜,是一道东北传统名菜,制作材料是三种地里新鲜的时令蔬菜:茄子、土豆和青椒。
地三鲜是哪三样 问题一:地三鲜都是哪三种蔬菜 这是东北的一道名菜,有青椒、土豆、茄子组成 问题二:地三鲜到底是哪 三鲜 地三鲜是东北家常菜的代表,用料简单。
南方的“地三鲜”是指由土豆、茄子和青椒三种时令蔬菜制成的传统名菜,常被誉为东北菜系中的经典之一。
地三鲜的营养价值及功效
土豆是我们生活中常会吃的美食之一,其富含丰富的营养与食疗价值,具有养护脾胃,滋润皮肤,通便排毒,美容减肥等功效,因此我们冬季应该多吃它。
减肥功效说明:适量吃地三鲜之类食物,对减肥无碍。
地三鲜的营养价值十分丰富,主要是因为,这道菜包含了土豆、茄子和青椒的营养价值。
地三鲜的营养价值 土豆:土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。每100克土豆含钾高达300毫克。
地三鲜 地三鲜是夏季最常见的蔬菜组合之一，由蒜苔、苋菜和蚕豆组成。这三种蔬菜在夏季时节都非常鲜嫩，口感清脆，营养丰富，同时也是夏季清热解暑的最佳选择。