腌茄子的做法
腌茄子的做法,腌茄子怎么做请看步骤:1.1、大蒜两头,生姜一块儿,洗一洗后放一旁晾干水份; 2、青红线椒各一把,清洗干净后先把辣椒把掰掉,辣椒主要是提味儿的,能吃辣的就多放点。
那么今天下面阿仁就给大家分享几道茄子的做法，美味可口，大家一定会喜欢的。
腌茄子食材明细腌茄子做法具体步骤 1.茄子去除根蒂洗净 2.放入 蒸锅大火蒸 10 分钟 3.蒸好的茄子 4.将茄子晾凉透 5.大蒜切成末 6.取无 油无水的保鲜盒。
步骤 step 1 茄子去蒂洗净,切成两半,放入锅中大火烧开转小火蒸15分钟 步骤 step 2 香菜切段,蒜切末 步骤 step 3 蒸好的茄子撕成条 步骤 step 4 加入香菜段,蒜末和盐,拌匀腌制。
【步骤七】：茄子把放凉，控干水分后，把调好的调料用筷子或者勺子给它放到在茄子划开的缝隙中，摆放在盘子中，放冰箱腌制3-4个小时就可以开吃啦！
腌茄子的家常做法
准备好所需材料,土豆去皮洗净,茄子和尖椒洗净,茄子最好选用紫皮长茄子,皮薄比较嫩,吃茄子最好不要去皮,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。
腌茄子的做法 步骤 step 1 茄子去蒂洗净,切成两半,放入锅中大火烧开转小火蒸15分钟 步骤 step 2 香菜切段,蒜切末 步骤 step 3 蒸好的茄子撕成条 步骤 step 4 加入香菜段,蒜末和盐。
【制作食材】长茄子，小米辣，青线椒，大蒜，生姜，食盐，白糖，花椒 【制作步骤】1、下面要带大家一起烹饪的美食是腌茄子，这样的腌茄子做出来香辣开胃，超级好吃。
【下厨房】腌茄子栏目为您推荐腌茄子做法大全,腌茄子怎么做好吃技巧分享,腌茄子最正宗的做法和腌茄子家常做法推荐,更多腌茄子的简单做法就来下厨房。
把茄子买回来后清洗干净晾干水分，然后再洗一些腌茄子要用到的青红辣椒，大蒜和生姜也晾干水分备用。
【腌茄子的做法大全
【腌蒜茄子】食材：茄子，蒜，香菜，青辣椒，红辣椒 【具体制作步骤】：第一：先将茄子对半切开，然后切成大块，切好之后放入盆中备用 第二：锅中加入水，大火烧开。
(作者) 07-24 回复 腌蒜茄子在家这样做老少皆宜嘎嘎香 辽宁锦州发哥东北菜(作者) 07-24 回复 感谢家人们支持 辽宁锦州发哥东北菜(作者) 07-24 回复 喜欢美食的老铁双击加个 查看更。
腌茄子的做法 步骤 step 1 茄子去蒂洗净,切成两半,放入锅中大火烧开转小火蒸15分钟 步骤 step 2 香菜切段,蒜切末 步骤 step 3 蒸好的茄子撕成条 步骤 step 4 加入香菜段,蒜末和盐。
首先，小茄子洗净放入蒸锅，大蒜捣成蒜蓉备用。2 2.开锅后蒸约5分钟关火(根据茄子大小不同适当调整蒸的时间)晾至凉透。