西生菜的做法
第一我们要说的就是呛拌西生菜 准备如下配料：2生菜，2汤匙花生油，5克盐，1汤匙酱油，3克味精，1大蒜，4干辣椒，1茶匙酱油，1茶匙白糖 具体做法是：将大蒜切成小块。
NO.1 呛拌西生菜 将蒜切成小块,然后压成蒜蓉,将花生油、酱油、盐、味精与蒜蓉一起调味儿,然后把红干椒切成段,之后热油,放入红干椒爆炒,把辣椒油放入之前调好的汁儿中。
做法：1.准备好所需材料 2.将西生菜叶子剥开，放在清水中浸泡洗净，将西生菜撕成块 3.将大蒜切成末 4.锅加水烧开，加入少许盐，下入西生菜焯水，待颜色变深。
做法步骤：第1步、西生菜一个。第2步、把叶子掰开，清洗干净。第3步、撕成小块，沥干水分。也可以用刀切成丝。
西生菜的做法推荐最新营养 夏日利尿马齿苋沙拉 原料:马齿苋、烤梅肉、苦苣生菜、红色圣女果片、黑白芝麻、西生菜、红罗生菜、黄色圣女果片、樱桃萝卜片。
西生菜的吃法
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材料：西生菜1颗、油盐适量、大蒜5瓣、蚝油1.5汤匙、水淀粉适量 做法：1.准备好所需材料 2.将西生菜叶子剥开，放在清水中浸泡洗净，将西生菜撕成块 3.将大蒜切成末 4.锅加水烧开。
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原料：西生菜、鸡蛋、丘比沙拉汁。做法步骤：第1步、西生菜一个。第2步、把叶子掰开，清洗干净。第3步、撕成小块，沥干水分。也可以用刀切成丝。
生菜和西生菜区别
生菜和西生菜都属于蔬菜,生菜中含有叶酸、维生素A、钾、磷、膳食纤维等多种营养成分,西生菜中含有维生素K、维生素C、碘、钙、膳食纤维等多种营养成分。
西生菜是球形的,生菜是扇形的,都是可以生吃也可以熟吃的蔬菜,西生菜味道爽脆清甜,并且含有丰富的维生素C和纤维素等有营养的物质,生菜清爽宜人,富含蛋白质。
品种不同：西生菜是生菜的一种，但它是从西方国家传来的，生菜传入我国的历史较悠久，在我国的栽种也比较广泛；2、重量不同：西生菜单球重400~750g。
生菜就是很多人都喜欢吃的一种蔬菜,像这种生菜类型确实非常脆,而且都是可以生吃的。