泡白菜怎么泡又脆又好吃
贴士1、在准备大白菜的初期,是不用清洗的,先用食盐直接腌制出水,最后清洗就可以了,如果先行清洗就会将更多的水分带入到白菜中,不好腌制。
腌制酸白菜 原料:盐50g 辣椒 2颗 菜1棵大约2kg 盐15g 糖15g 凉开水500ml 香料八角各4-6朵 花椒1/2-1汤匙 制作方法: 1、把白菜破开两边, 再将每边分切开成4长条。
原料:包白菜、老坛泡菜水。 做法步骤: 第1步、准备一颗包菜 第2步、撕碎你要腌制的白菜,随便撕,撕多少你高兴就好。洗净晾干。 第3步、准备一个干净,无水无油的密封罐或者泡菜坛子。
切好之后,先放少许的小米椒,撒入一勺食盐,戴上一次性手套,下手抓拌均匀,多揉搓一下,腌制一会儿,把萝卜水分杀出来,萝卜一定要干净卫生,其它杂质。
爽口凉拌白菜
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凉拌白菜的做法步骤:1、白菜一分为二,放入清水中,加食用盐一勺,浸泡10分钟,把白菜里的杂质和脏东西去除,去除后再清洗干净,沥水后备用;2、白菜切长条,不要切太细。
第四步:把提前泡好的龙口粉丝倒入白菜内,粉丝过长的话可以用简单简短,搅拌均匀即可。家里有条件的可以撒点香菜。
【步骤一】:首先把准备好的大白菜外边的部分剥下来,然后把中间的部分也剥开后放清水中,放一勺盐泡10分钟左右,由于是凉拌菜,这么做可以把白菜的虫卵和其它赃物泡掉。
蒜蓉辣酱白菜的做法大全
把苹果碎,蒜泥,辣椒酱和其它各种调料一起搅拌 一边搅拌,酱料的香味也就一边溢出来了…… 把搅拌均匀的酱料放在之前腌好的白菜上,再一起搅拌…… 最后全部搅拌好了。
食材用料:辣椒[图]辣椒400克相克食物 蒜头[图]蒜头5斤 酱油[图]酱油一碗 菜谱做法:蒜蓉辣椒酱的做法图解11.把蒜蓉剥皮,我的是手工一个个剥的,也可以买现成的!
4蒜茸菠菜 5大蒜辣椒油 6剁辣椒烩大白菜 7剁辣椒大白菜 8蒜茸胡椒虾 9蒜蓉辣椒酱 10蒜蓉辣椒酱 当季食材 1白菜 2土豆 3红薯 4山药 5藕 6豆角 7茄子 8豇豆 9扁豆 10冬瓜 热门菜单(全部) 家常菜做。
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