盐焗鹌鹑蛋的做法
做法步骤：第1步、鹌鹑蛋冲洗一下，晾干。
【盐焗鹌鹑蛋】鹌鹑蛋1斤，粗盐1包，八角4个，香叶3片，红花椒1小把，五香粉1勺 【制作步骤】1，准备好食材，五香粉的加入可以让鹌鹑蛋更香，鹌鹑蛋可以先清洗一遍。
做法步骤 1、鹌鹑蛋洗干净 2、粗盐炒热，盛出部分粗盐待用 3、放入鹌鹑蛋 4、盖上粗盐，盖上锅盖，小火焗1-2小时 5、打开盖子，好香啊 6、超好吃 7、我们学生超爱吃哈哈。
《盐焗鹌鹑蛋》主料：鹌鹑蛋300克、泡菜盐500克 辅料：细盐半勺、花椒、八角、桂皮 做法：1、鹌鹑蛋洗净放入盐水中浸泡2小时 2、捞出沥干水分 3、准备好粗盐和调味料 4、锅中倒入粗。
🌸做法🌸 1⃣️鹌鹑蛋清洗干净,冷水下锅,放香叶,葱,姜 ,料酒水开煮10分钟,过冷水3遍,在用冰水泡15分钟这样很好剥壳,口感超Q弹。
鹌鹑蛋新吃法,每次做一锅,孩子比吃肉还要香,馋到停不下来
煮鹌鹑蛋的方法就是冷水入锅，再放入1小勺盐，这样煮的话不易破壳。
将新鲜的鹌鹑蛋放入锅中，倒入适量的清水大火 把水烧开 ，转中火大约煮8一10分钟，煮熟即可，把鹌鹑蛋捞出过一下凉水，这样容易剥壳。
热锅热油,倒入鹌鹑蛋、盐、白糖,翻炒两三分钟,然后再倒入番茄酱继续翻炒。 6、一直炒至鹌鹑蛋上色均匀,完全挂汁即可关火盛出。
1准备鹌鹑蛋,橄榄油 2鹌鹑蛋去皮,淋入少许生抽,拌匀。 3锅里倒油,小火炸鹌鹑蛋。 4鹌鹑蛋炸至微黄,表皮起皱后捞出备用。 5碗里放入生抽、糖、膳泰橄榄油辣椒,拌匀。
首先我们把买回来的鹌鹑蛋都放在清水里面,把它们的外壳清洗干净,不过大家在洗的时候一定要小心,因为鹌鹑蛋非常小,它的壳也是非常脆的,洗好之后的鹌鹑蛋放在盘子里。
鹌鹑蛋的花样吃法
1：鹌鹑蛋煮熟，一般水开后煮5分钟就好，放入冷水中剥皮，用小刀在鹌鹑蛋上切两个小口，方便入味。2：生抽➕老抽➕耗油➕白糖➕盐一起调成酱汁备用。
材料：鹌鹑蛋黄瓜 辅料：香菜大蒜小葱 调料：植物油食盐白醋白糖鸡精芝麻香油生抽 做法：1. 香菜一把择洗干净切成长段，放入大碗中 2. 小葱择洗干净切成长段。
今天分享鹌鹑蛋的三种做法,年夜饭随便选一种做都好吃,有凉菜有卤味,有甜的有咸的,收藏试试吧～ 🌟酱汁鹌鹑蛋🌟 1️⃣鹌鹑蛋➕1勺醋1勺盐煮熟过凉,剥壳。
鹌鹑蛋洗干净 2、放入锅中,倒入清水没过鹌鹑蛋,大火煮开,五分钟后关火 3、捞出鹌鹑蛋,在冷开水中浸泡一下,剥去蛋皮,再用纯净水冲洗干净 4、开始做调味料,拿一个大一点的容器。
将鹌鹑蛋煮熟，剥壳备用。2、将香菇洗净切片，青蒜切成小段。3、将油倒入锅中，加入姜末爆香，加入香菇片翻炒至变软。4、加入煮熟的鹌鹑蛋，翻炒均匀。