艾糍的做法家常做法
第六步：起蒸锅，等蒸锅上汽之后，将做好的艾草糍粑全部放入蒸锅，盖上盖子，大火蒸10分钟即可。
美食家们上传的艾糍的做法,这些艾糍的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出艾糍。
艾糍的做法 1、馅料自己制作，吃起来更香，买了5元花生，5元黑芝麻。2、把花生平铺在烤盘上，预热烤箱，上下管175度，中层，烤10分钟。3、烤好的花生自然冷却后，去红衣。
艾糍的做法步骤 1 准备好所需的食材。 2 适量的水煮开放艾草煮5分钟,捞出来用凉水洗一遍,压干多余水份。 3 用搅拌机把艾草打成艾泥。
广东客家艾糍的做法
客家艾糍的做法,10个步骤:1.把艾叶洗干净用锅煮一下,再拿去蒸。2.蒸熟了。3.可以用刀锤4.用这个最好,捣成泥状的。
将糯米粉拌入艾叶汁一起舂成米膏,在中间包些花生或芝麻馅,团成一个个绿绿的小粑粑放进锅里蒸熟,这就成了非常有名的客家美食的艾糍。
广东客家艾糍的做法 食材 糯米粉 800g 艾草 500g 花生米 50g 黑芝麻 50g 白糖 50g 瘦肉 50g 芹菜 50g 胡萝卜 50g 植物油 100g 碱粉 5g 硼砂 3g 盐 适量 方法/步骤 1 将黑芝麻。
糍:1.5斤艾叶,洗干净煮熟,可以去除艾草的涩味,直接剁碎,然后加多点花生油去炒香,放一碗花生油,炒香后加三碗水,300克片糖,煮到糖溶化。
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什么馅的糍粑最好吃
糍粑什么馅好吃 糍粑的馅料种类还是很多的,最推荐吃的就是红糖、冰糖以及蜂蜜的馅料,首先需要我们把糯米粉放到碗中,慢慢的给糯米粉中加水。
金包银糍粑面窝 论面窝还是户部巷里的金包银家的最好吃。
柿子饼是风干之后制作而成的,体积较小,且不像新鲜水果那样对运输的要求较高,容易磕磕碰碰。
其实现在市场里卖的糯米糍粑馅料还是很多的,我看你也是在关心糯米糍粑都有什么馅的,其实这个里面的馅料还是很多的呀,我个人觉得红豆馅料是最好吃的。
艾糍的咸馅料有哪些
清明前后我都会去野外剪一些艾草回来,处理后放冰箱冷藏,想吃的时候再做几斤艾糍,一年里都不断过艾糍,可甜可咸。
艾糍可甜可咸,看个人喜好。下面就介绍一款甜皮咸馅的艾糍的制作方法。
咸馅料多是将冬菇、莲藕等素食材料放盐炒制半熟,可按需求制备不同馅料。
咸艾糍馅料 第三步:精选优质花生和新鲜红糖,用民间石制杵臼舂成甜馅备用。喜欢咸馅的则用煮熟的眉豆等豆类制成豆泥做咸艾糍馅料。
中间放上竹笋、豆腐、冬菇、猪肉等馅料，蒸熟后就能吃，或者清水煮汤吃，也就是说黄糍是咸味的，而改良版的咸味艾糍既有艾叶的香味，又将黄糍的咸馅料搬了过来。