首页 资讯分享 正文

纯牛奶怎么做雪糕,原来方法这么简单

扫码手机浏览

纯牛奶怎么做雪糕,原来方法这么简单

  在炎热的夏季,我们经常会买雪糕吃来消暑,燥热的天气中靠着雪糕迎来一丝清凉对很多人来说是一件非常惬意的事情了。而且也有越来越多的人选择自己在家中做雪糕来吃,不仅材料安全健康而且做法步骤也十分卫生,不用担心吃完会影响身体。但还是有人不知道怎么在家自制雪糕,其实最简单的方法就是用牛奶来制作,接下来我们就一起来学习一下吧。

  纯牛奶怎么做雪糕,原来方法这么简单

  材料:纯牛奶、白糖、鸡蛋、淡奶油

  做法步骤

  1.首先将牛奶倒入碗中,用量看自己需求,想要一次性多做一些可以多使用一些牛奶,在牛奶中倒入白糖,这一步骤也是看自己喜好,喜欢吃甜的就可以多放一些,不喜欢就少放一些。

  2.将锅烧热,倒入牛奶进行烧煮,注意要小火慢慢煮,再煮的时候多多注意一下,煮到牛奶稍微冒泡就可以关火将牛奶倒出来。

  3.取一个碗,在其中打两到三个鸡蛋,只打蛋黄就可以,将蛋清分离出来,在其中加入少量的淡奶油,搅拌均匀,如果有条件的话可以用打蛋器稍稍打发,没有打蛋器的话直接用筷子搅开就可以了。

  4.之前加热的牛奶要放凉,可以放入冰箱中冷冻一会,向其中慢慢地倒入搅拌好的蛋液,边倒边搅拌。

  5.搅拌好后再次倒入锅里,用小火慢慢烧煮,不断地搅拌,速度不要过快,等到牛奶煮到浓稠就可以倒出来,再次放凉。

  6.凉了之后倒入准备好的磨具中,放入冰箱冷藏就可以了。

  看完了上面的内容,相信大家都知道了纯牛奶怎么做雪糕,方法还是十分简单的,材料都是简单易得,并且价钱并不高昂,在炎热的夏天,我们也可以买来相应的材料,自己为自己或者为家人做一些雪糕来吃,不仅健康安全还可以提高自己的动手能力,是一个非常不错的选择。

 

?

纯牛奶怎么做雪糕(纯奶怎么做雪糕)

  1.作法一

  主要材料牛乳200ml

  辅材:白砂糖适当。

  操作步骤:

  一步:磨具用热水烫洗干净。

  二步:牛乳1盒。

  三步:摇匀倒进磨具中,添加白砂糖。

  第四步:盖上。

  第五步:放进冰箱冷冻2钟头。

  第六步:2儿时,冻好的冰淇淋。

  2.作法一

  主要材料:鲜奶油400ml、婴儿奶粉100克。

  辅材:白糖适当。

  操作步骤:

  一步:将鲜奶油倒进锅里边。

  二步:添加婴儿奶粉,开文火火煮,把婴儿奶粉与鲜奶油搅拌均匀。

  三步:放进白糖。

  第四步烧开以后,放凉,放进磨具,冻上4个钟头,就可以拿出来吃完。

  3.作法三

  主要材料:牛乳150克、鲜奶油200克、蛋黄2个。

  辅材:白砂糖40克。

  操作步骤:

  一步:鸡蛋黄充足打撒后,添加牛乳和白砂糖,充足搅拌均匀。

  二步:烧开水,将上边中搞好的液體放进,隔水蒸开,间中拌和一下,直至蒸至液體变粘稠情况,将其取下,晾凉。

  三步:将制冷的牛乳液倒进小熊宝宝冰激凌的不锈钢盆里,添加消磨好的鲜奶油。

  第四步:开展充足拌和。

  第五步:盖上冰激凌机的外盖,挑选全自动方式,将其送入冰箱冷冻4个钟头。

  第六步:将冰激凌机从电冰箱取下,开启机盖,搞好的冰淇淋看上去很细致很润化。

  第七步:冰淇淋在室内温度下略回看一回,用汤勺舀出冰淇淋就可以服用,吃剩的冰淇淋就送到冰箱冷冻储存。

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除