在长沙开水果果饮加盟连锁店正确经营做法
开水果果饮加盟连锁店赚钱吗?怎么开好它?其实开水果果饮加盟连锁店的市场很好，因为不缺消费者，是否赚钱就在于你怎么开好它?怎样去经营?果畔果切总结了四个方面，认为小伙伴们可以从这几个角度入手：
掌握这4点，基本就可以正确经营水果果饮加盟连锁店了。
1、开水果果饮加盟连锁店选址很重要
一般来说，较为适合开水果超市的地方是人多的小区附近，或学生较多的学校附近(如大学城)，或办公楼大厦附近等等。
2、品质、价格稳定的水果供货商
人们之所以到水果超市去买水果，原因就是这里的水果更为新鲜，而且种类繁多，如果你开的店里水果不新鲜，种类也很少的话，自然就没有多少生意。因此，开店之前要选择一家性价比高的水果加盟品牌，比如果畔果切，能给你提供稳定的水果供货渠道。
3、减少损耗
开过水果店的人都知道，水果很容易变质，如果没卖出去的话，过几天就坏了，这些变质的水果也是有成本的，损失很大。很多人之所以亏本，就是没有处理好水果的损耗问题。所以一些有滞销倾向的水果，要尽快打折促销，烂在手里的话就一点钱都挣不到了。
4.水果市场的同质化
现在市场上水果果饮加盟连锁店同质化非常严重，几乎每隔几十米就能看到水果店、水果超市的身影，而且这些水果超市不管是从产品品相还是营销策略都竟似相同，如果你在没有经验、资源上面短缺，先营销上面没有方法，面对水果市场同质化的现象，那你的水果果饮加盟连锁店销量就很难有所突破。所以面对同质化的问题，一定要率先找到解决方法。
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来凤鱼的正确做法（来凤鱼的做法）
“来凤鱼”是近些年重庆市“江湖菜”时兴之开山鼻祖，以后才有辣子鸡、芋儿鸡、邮亭鲫鱼、太安鱼等。而之后这种时兴的“江湖菜”，在烹调技巧上，也没有解决“来凤鱼”的影响。
湖北来凤驿原是川渝古驿道上的一个驿栈，与龙泉驿、双凤驿、白市驿并称，是川渝古径上的“四大名驿”之一；自古以来为江南水乡，《华阳国志·巴志》云：“土植山兮，牲具六畜，桑蚕、麻、鱼、盐皆纳贡之。”嘉庆**《璧山志》载：“鳞之属有江鲤、崖鲤、白鲢、鳟鲫、七星鱼、红梢鱼、子巾鱼等”，其有出产在璧山湖北来凤璧南河中的“七星鱼”、“红梢鱼”、“青剥鱼”为各代供品
来凤鱼的食物和调味品：
鲤鱼野山椒酸辣椒郫县豆瓣酱辣椒干麻椒葱蒜盐白砂糖味精白胡椒粉花椒粉辣椒粉
来凤鱼的的粉丝的做法，来凤鱼怎么做好吃
一、鲤鱼一条，治净切片，反复清理干净后来凤鱼的食物和调味品：酒腌渍，
二、锅内下宽油，烧开后放入辣椒干段、麻椒、葱蒜末、泡姜泡油辣子末、郫县豆瓣酱、辣椒粉炒出香味至油色洪亮，
三、放入油炸小鱼加上料酒、小葱段煸炒至色调泛白，添加适量沸水，煮沸后加入盐、白砂糖和白胡椒粉，
四、边烧鱼边摇晃锅，待鱼快速时，加入生抽、米醋，用水淀粉勾芡，盆内用小香葱段内搭，将鱼倒进盆里，撒上花椒粉、葱蒜末，烧滚油浇在其上
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柠檬泡椒凤爪（柠檬泡椒凤爪正确做法”）
主要材料：凤爪1斤野山椒水200克青柠檬1个
辅材：丝瓜1根、小辣椒1个、圆葱1/2个、鲜姜3片、红萝卜1根、五香粉适当、盐适量、味精适当、蒜头5瓣、麻椒10粒
1.鸡爪子剪去手指甲，对半割开，清洗泡10分钟，半途鱼缸换水一次。
2.沸水入锅，凤爪入锅低火煮10分钟后，流动性水洗澡至鸡爪子凉透。
3.野山椒和水，加上1L烧开，放进麻椒，五香粉和盐煮5分鐘，随后晾凉透（能够器皿防水防火加快制冷）
4.姜切条，丝瓜，红萝卜切条，圆葱，小辣椒撕一片，蒜切成片，青柠檬切成片。
5.提前准备一个大些器皿，凤爪放底端，其他调料放鸡爪子上，倒进晾凉的辣椒水，略微拌和，盖上保鲜袋，冷藏室24钟头就可以！
1.鲜青柠檬的发热量很低，含有柠檬酸钠，是钾，钙，铁，维他命C和生物类黄*的上等来源于。
2.柠檬水的生物类黄*大大的小于果子，由于其主要是存有于果子的皮和膜中。
3.柠檬皮中带有非常的柠檬醛，它是一种与维生素D的功效相抵抗的醛，务必保证饮食中维生素D的需求量是充足的，即可吃很多的柠檬皮。
4.青柠檬含有维他命C和维生素P，柠檬中带有一种类似甘精胰岛素的成份。
适合群体:一般群体均可食。尤适合炎热口干舌燥心烦、消化不良者，维他命C欠缺者，胎动不安的孕妇，肾结石病人，高血压、心肌梗**。