甜甜圈做法
每颗面团再揉圆稍微压扁放至大盘，盖上保鲜膜，再次醒发20分钟，将面团取出后，捏成甜甜圈状（中间戳洞，用手指晃动面团转圈即可成形），油温约160度，小火炸至2面上色。
甜甜圈的做法 食材 高筋粉 240g 低筋粉 60g 酵母 5g 奶粉 15g 泡打粉 5g 砂糖 36g 鸡蛋 45g 冰水 120g 食盐 5g 黄油 42g 黑巧克力 适量 方法/步骤 1 将面包粉240g、蛋糕粉60g、酵母5。
全部最好后醒发至2倍大 面团醒好后开始炸，油温6成热下甜甜圈，用中火炸，一会儿它就飘起来了，体积也蓬松了许多，变得鼓了起来，注意翻面 炸至两面金黄就可以出锅了。
将面团取出,排气后分割成60g每份,醒发15分钟 5.将面团压扁。
教你甜甜圈的简单做法,不加一滴水,香甜松软,比蛋糕油条都
此款简易甜甜圈非常简单，0失败哦！鸡蛋无需打发。味道棒棒的。原料：绵白糖、低粉、泡打粉、鸡蛋、玉米油、香草精、盐、黄油、巧克力。
当然,除了紫薯,还可以换成红薯、南瓜等食材,一样的做法,轮着给宝宝换口味。
不用放一滴水,如果面团偏硬就用牛奶代替水,稍加一点进行揉和。 2.揉好的面团放置一旁,醒发至2-3倍大才可用,面团醒发好,是甜甜圈好吃的第一重要步骤。
20分钟以后,锅中倒入稍多一些的食用油,油温四五成热的时候,把醒发好的面剂下入锅中炸,开小火慢炸,千万不要心急了,炸至两面金黄飘起,捞出即可食用。
桃酥的做法
【具体做法】: 1、玉米油中加入白糖和盐。做桃酥及其他西式点心,多是用玉米油,因为它没有任何异味,成品吃起来是它本身的味道。 2、用手动打蛋器打玉米油、白糖和盐搅拌均匀。
放入烤箱后，随着烤箱的温度慢慢升高，你会发现神奇的事情发生了，刚刚一个个的小圆球，开始慢慢的变扁，最后它会自己慢慢的变成一个标准的饼状桃酥。
【下厨房】桃酥栏目为您推荐桃酥做法大全,桃酥怎么做好吃技巧分享,桃酥最正宗的做法和桃酥家常做法推荐,更多桃酥的简单做法就来下厨房。
原料：低粉、泡打粉、小苏打、盐、玉米油、细砂糖、鸡蛋液、月饼模具。做法步骤：第1步、做饼干，酥饼，要用低粉。鸡蛋个头中等，带壳约重60-70克。