冻饺子的正确煮的方法
饺子浮起来之后调小火，盖盖子再煮三分钟，每个饺子都鼓包包的，也不发白了，说明冻饺子已经煮熟，快速将饺子捞出。
煮冻饺子时，大家一般有3种方法，一是直接开水煮，二是解冻后用开水煮，三是用冷水煮。
煮饺子的时候一定要注意，加入凉水和加入热水的时机一定要记住。2. 我们在煮速冻水饺的时候，全程是不需要盖锅盖的，这样才能将冻住的饺子皮煮透。
在煮冻饺子的时候，不像煮新鲜的饺子，要采用热水。煮冻饺子的时候，我们要采用温水下锅的方式，才能让煮出来的饺子完全成熟。饺子只有慢慢受热，才能让里面的肉馅完全熟透。
【煮冻饺子的方法】：第一步：首先将冰箱中冰冻好的饺子拿出来，然后一个个的分开放在砧板上，将饺子冷却3分钟后即可。
怎样煮冰箱里面冻过的水饺
半开的水下入饺子，可以使饺子逐渐适应由凉到热的过程。所以在煮饺子的时候，不要等水完全煮开了再放进去，这样煮出来的饺子容易破。2 首先先在锅里放入适量的凉水，然后开大火。
无需解冻:速冻饺子在煮之前一般是不需要经过解冻的,因为饺子在解冻过程中饺子皮就会吸水而变软,饺子与饺子之间也容易出现粘连的情况。
另外我们要记住，煮冻饺子时，放入冷水的次数，要比现包的饺子多一次，也就是要放入4次，这样才能让饺子吃起来更有嚼劲。
准备一个大碗,在碗中加入适量的冷水,把要煮的冻饺子放在冷水中,用冷水浸泡一会儿,这样可以把饺子在冷冻时流失的水分补充回来,利于煮制。
包饺子冻起来不裂小妙招
水开后放入饺子:将饺子放入开水中煮,等到水再次烧开后再煮1-2分钟,这样能让饺子的外层稍微变硬,不容易裂开。
或是先铺上一层保鲜膜，然后再把包好的饺子底部，每一个都均匀地沾一下面粉或淀粉，接着再依次摆到盘里，并间隔一定的距离，不要紧挨在一起。
首先我们包饺子的时候在托盘上撒一层面粉,不要太薄,也不要太厚,然后再把包好的饺子放上去,包好之后在饺子上面放一层面粉,然后放在冰箱里面冰冻好,冻结实之后再拿出来。
盛放饺子的托盘要保持干燥,防止饺子放进去后因为有水分而粘连到底盘上,到时候往下取的时候就饺子皮会被托盘粘破。
【第二步】:接下来我们需要多准备一些保鲜袋,把冻好的饺子分别装入保鲜袋里面,按家里一餐的量来装,一餐一袋,简单又方便,这样子装入保鲜袋之后可以防止饺子互相粘在一起。