水煮丸子的做法猪肉丸子（猪肉白丸子的做法）_食谱

水煮丸子的做法猪肉丸子

手戴上一次性手套,用虎口挤出肉丸子,然后用勺子舀入锅中,小勺一定要贴着水舀入锅中,这样丸子不会黏在勺子上,也容易成型。丸子完全定型之后开始煮。

水适量自制水煮丸子的做法步骤 1.将所有材料准本好,葱姜切末,小葱/香菜切末备用备用。 2.买回来的猪肉馅倒在炖肉案板上,倒入切好的葱姜一边剁一边用刀翻面。

把一锅水煮到连续冒小泡(70℃左右),关火备用。 8、一手抓起打好的肉胶,把丸子从虎口挤出来,用蘸过凉水的🥄把挤成光滑圆形的丸子舀进刚刚煮好的热水里。

自制猪肉丸子自制放心猪肉丸子,营养又美味,做好的丸子,可以有很多吃法,红烧、煲汤、水煮等,一次可以多做一些,放入冰箱冷冻保存,下次想吃了再拿出来做。

做法步骤 1.猪肉末备好 2.加入鸡蛋1个,鸡精,盐。 3.加入葱花,淀粉,少许生抽。 4.搅拌均匀。 5.用手挤出丸子。

水煮肉丸子的做法: 1、瘦七肥三的猪肉搅成肉馅洒上姜末后用再细细的剁成肉糜; 2、把猪肉糜盛到洁净容器里调入精盐、五香粉、鲜味酱油搅匀参加一个鸡蛋清用筷子顺一个方向用力。

水煮肉丸的做法,水煮肉丸怎么做请看步骤:1.准备材料,葱花姜,剁碎,加工成肉馅2.放酱油,盐,葱花,姜,料酒,十三香3.搅拌均匀,一个方向搅拌10分钟4.锅里烧水热了就可以用了。

撒入面粉适量，搅拌，成粘稠状 4 坐锅加水，水开后，改小火，开始汆猪肉丸子。

由猪肉搅碎加一些佐料搓成丸子,在清水锅里煮开,盛到碗中,加入自己的喜欢的调料调味,也可以调制汤汁淋入。白丸子的家常做法如下: 1、等量的猪肉和鸡肉剁碎,葱、姜剁碎,备用。

猪肉白丸子做法 1.猪肉馅加适量水搅匀,再加五香粉 2.加一勺姜蓉 3.把大葱切碎末,放到肉馅里。

选用猪后臀肉,这个部位做白丸子,口感较佳。肥瘦比控制在2:8或3:7,这个范围既口感Q弹,又不致摄入过多的脂肪。提前用热水泡好足量花椒水,放凉后备用。

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