煮粥的时候，加一勺。浓稠香滑，甜而不腻，有淡淡的桂花香。最年轻的和最年轻的爱它！叫梅子桂花坚果藕粉，是一种混合谷物制品。很多人喜欢吃，里面有藕粉、冰糖、葡萄干、蔓越莓干、腰果仁、杏仁、冻干紫薯、枸杞、桂花。坚果和桂花比普通藕粉多。食用方便，用开水冲泡，混合做早餐或下午茶。
我家藕粉从来不直接在水里吃。放入粥中搅拌。它又厚又滑又有营养。太香了！早餐最喜欢桂花果仁藕粉粥。很简单，很饱满，小朋友都很喜欢。比豆浆鸡蛋营养丰富，比馒头简单。
粥是我家最常见的早餐，也是中国传统早餐之一。有人说早餐吃粥缺乏营养，是因为你的粥没有煮好。早餐可以吃排骨粥、瘦肉粥、咸骨粥、鱼片粥、鸡汤粥，这些粥都很有营养。年轻人觉得这些早餐太麻烦，根本不想起这么早。其实他们可以煮米粥，再加一勺藕粉。如果你买的藕粉不含坚果和桂花，你可以喜欢加适量的坚果和桂花搅拌均匀。容易被人体吸收，营养价值较高。接下来分享一下这款藕粉粥的做法：
【桂花果仁藕粉粥】食材：大米100g，桂花果仁藕粉30g。这是李子奇牌的藕粉，里面有藕粉、冰糖、葡萄干、蔓越莓干(蔓越莓、糖、葵花油)、腰果仁、杏仁、冻干紫薯、枸杞、桂花。如果用普通藕粉，可以根据自己喜欢的口味加入坚果或者干果。
第一步：大米洗干净后，用清水浸泡15分钟左右。泡好的米粥更容易变软，既省电，粥的口感也更好。
第二步：取出米饭，放入电饭锅，倒入适量。大米与水的比例为1:8，即100克大米需要800克水。
第三步：关闭电饭煲，通过功能选择煮粥。我的电饭煲是臻米蒸汽电饭煲。这个煮粥功能默认是50分钟，显示板有时间显示。每个电饭煲都不一样，时间也略有不同。
第四步：煮30分钟左右，开盖。这时粥已经煮好了，煮开了。
步骤5:将30g藕粉倒入碗中，加入2汤匙冷水，顺时针搅拌均匀。这时，坚果和桂花会浮在碗上。
第六步：将搅拌好的桂花果仁和藕粉倒入电饭煲中，用勺子快速搅拌均匀，不要让藕粉结块。此时的粥很稠，散发出桂花香，略带甜味。它不需要糖和盐，特别好吃。
【来源提示】1。每个电饭煲都不一样，煮粥的时间也略有不同。也可以用砂锅熬粥，至少不能熬太久。2.莲藕淀粉容易结块，一定要提前在冷水中搅拌均匀。倒入锅中时，边搅拌边倒。这样不容易结块。3.如果莲藕淀粉没有坚果，可以加入喜欢吃的坚果和干果。也特别好吃，比较实惠。
你吃过桂花藕粉粥吗？如果不知道早餐吃什么，可以用藕粉煮粥。不仅简单而且很实惠。关于藕粉还有哪些做法？期待您的评论，分享您的观点。
大蒜素的功效与作用是什么？
大蒜素的功效和作用是什么？
大蒜素的功效和作用是抗病原微生物、提高免疫功能、抗动脉粥样硬化、降血脂、降低血液粘度、溶栓、保肝、抗肿瘤和抗突变等。
大蒜有很好的药用价值和治疗价值。大蒜油中含有多种含硫挥发性化合物，其中二烯丙基三硫，俗称大蒜素，是大蒜药理作用的有效成分之一。
大蒜味辛，性温。入脾、胃、肺、大肠经。具有温通化滞、解毒杀虫的功效。主要用于治疗腹冷痛、痢疾、腹泻、肺结核、百日咳、感冒、痈、疽、癣、疮。现代药理研究发现，大蒜素具有抗病原微生物、降血脂、抗动脉粥样硬化、降低血液粘度、抑制血小板聚集、溶栓、抗肿瘤和抗突变等作用，尤其是抗癌和杀菌作用。但也要注意，大蒜素的作用不能代替药物的作用。疾病的治疗应在正规医院的医生指导下进行。
本内容由北京积水潭医院营养科赵霞副主任医师审核。
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大麦片的功效与作用是什么？
大麦片对胃和心血管系统最有益。
中医认为，大麦能健脾和胃、宽肠利尿，还可入药治疗腹胀、食滞泄泻、小便不利等。
大麦富含碳水化合物，蛋白质、钙、磷含量适中，含有少量B族维生素。因为大麦含有较少的麸质(一种弹性蛋白质)，所以它制造更多的未发酵食物。
经研究分析，大麦中含有淀粉酶、麦芽糖、转化酶、卵磷脂、蛋白质分解酶等。能健脾开胃，益气生津，刺激胃肠蠕动，加速肠道吸收和运动，防止便秘，对胃溃疡等疾病有一定疗效。
现实中，大麦常被用来调理肠胃，治疗食欲不振、消化不良、食物损伤、消化不良、腹胀等疾病。麦片粥对胃肠道有很好的保健作用。
但是很多人没有注意到，大麦对心血管系统也是非常有益的。
大麦高蛋白、高膳食纤维、高维生素、低脂肪、低钠、低精子，其可溶性膳食纤维含量高于小麦和燕麦。可溶性膳食纤维有助于减肥，具有调节血糖、降低血压、载脂蛋白B、胆固醇、甘油三酯等作用。因此可以降低血液胆固醇，预防动脉硬化、心脏病、糖尿病、抗肿瘤。
大麦茶是一种保健饮料。饮用后主要起到润肠通便、帮助消化、益气健脾、健胃消暑、生津止渴的作用。具有消胀止泻、缓解胃部不适、止恶心、止胃胀、止胃痛的作用，可有效治疗胃病。
姜糖的功效与作用是什么？
生姜的功效和作用是什么？
生姜的主要成分是姜汁和红糖，具有温中散寒、降逆止呕、活血化瘀的功效。生姜辛温，能入肺、脾、胃经，有解表散寒、温中止呕、祛痰止咳、解除鱼蟹毒的作用。可用于治疗风寒感冒引起的腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状。红糖能祛瘀补血，对女性痛经、月经不调、产后恶露有一定疗效。另外。还能促进唾液腺、胃肠消化腺的分泌、胃肠蠕动等。从而调节肠胃功能，提高食欲。
此内容由天津中医药大学第一附属医院肝胆科刘副主任医师审核。
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