处暑吃什么(处暑吃什么传统食物 节气)
酷暑是秋季的第二个节气，酷暑的到来意味着炎热的天气即将过去。虽然早晚都会凉一点，但是白天的温度还是很高，最明显的特点就是干燥。很多人会出现皮肤缺水、口干鼻燥的情况，也就是我们常说的“秋燥”。那么如何改善这种现象呢？日常饮食调理是最方便有效的捷径，季节性是最好的选择。每天吃新鲜的水果、蔬菜等滋阴润燥的食物，可以消除秋燥，预防各种风燥、感冒、肠胃炎等高危疾病。饮食尽量以清淡为主，做到热而不冷，酸而不辣，顺应季节的变化，才能度过一个平稳的秋天。以下食材都适合夏天吃。让我们来看看！
一、推荐夏季蔬菜。
1.丝瓜
丝瓜是夏季时令蔬菜，富含蛋白质和粗纤维。在湿热的环境下长得更好，正是采摘的最佳时机。丝瓜最适合煲汤或者炒菜。丝瓜汤是甜的，炒出来的丝瓜又嫩又好吃。盛夏时节，中午气温高，容易干燥，而丝瓜性凉。这时候吃有清热燥湿、化痰除湿的治疗作用。
2.冬瓜
在夏季，你不妨多吃冬瓜。它是日常餐桌上最常吃的蔬菜。可以补充人体出汗时缺乏的水分和电解质。是众所周知的消暑降温蔬菜之一。冬瓜性凉，最适合做汤，如扇贝冬瓜汤、排骨冬瓜汤等。这些都是不错的选择。炖软的冬瓜入口即化，汤汁鲜美。
3.莲藕
莲藕是夏季时令食品之一，具有滋阴清热、润燥止渴、清心安神的功效。莲藕不仅含有大量的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质，还含有丰富的膳食纤维，有助于改善便秘。莲藕的制作方法很简单，无论是凉拌还是放在蔬菜里炒，味道都很好。
4、芦笋
夏天吃富含膳食纤维和氨基酸的芦笋，可以增加食欲，帮助消化。一般芦笋都是带着嫩茎吃，味道鲜美，鲜香可口，最适合简单的烫漂和蘸酱。
5.山药
夏天容易皮肤干燥，肺虚咳嗽。这时候可以适当吃点山药。山药有润肺止咳、补肾填精、健脾益胃的功效。直接煮粥吃山药是个不错的方法。
6.南瓜
中医认为，南瓜性温味甘，入脾胃经，有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用。进入暑热后，身体容易燥热，而南瓜有润燥的作用，同时又能给人一种饱腹感，多吃点为过冬储备能量。
二、夏季推荐水果。
1.皮尔斯
夏天吃梨有很多好处。梨是一种能利尿通便的食物。有缓解秋燥的功效。多吃梨可以缓解口干、皮肤干燥，对身体有好处。但梨毕竟是寒性食物，脾胃虚寒者不能多吃。
2.火龙果
夏天天气干燥，人体容易便秘。这个时候可以多吃火龙果，有减肥的作用。含有较多的纤维，可以减脂，防止便秘。
3.山楂
山地植物味酸，性寒，有健胃生津、止渴、消火的功效。有利于消除暑热季节人体的内火，防止秋燥，清除肠胃的垃圾和毒素，避免肠胃内热引起的咽喉肿痛。
4.石榴
石榴是一种抗氧化的水果，可以给我们的皮肤补充水分，但是夏天皮肤缺水，要多吃石榴。但石榴含果酸较多，建议一次不要吃太多，
大雪到了！关于节气大雪的由来传统习俗吃的传统食物，你了解吗？
“大雪”的由来是天体运动的结果，而不是任何人的主观想象或创造。此时，地球北半球感受到的阳光的光和热最少，北半球进入寒冷季节。大雪、小雪、小寒、极寒都表示寒冷的程度。
在这个季节，气温较低，人的生理代孕会因气温的变化而变慢，所以我们要加衣加棉衣加裤子保暖，以维持正常的生理代孕，否则会冻伤，尤其是暴露在外的“脸”、“耳朵”、“手”都有可能冻伤。
传统做法中有“冬补”，一般以吨狗肉、羊肉、鹿肉(中医认为狗肉、羊肉、鹿肉都是大补之物)食用，或以吨猪肉配以“温补”，称为“补阳”。各大药店都会推出“冬季进补”
我家早就停了“冬补”。80年代以前还是按计划供应肉，生活条件远不如现在。父母会在这一天进行“冬季补充”。80年代中期以后，家里几乎每天都有肉。即使我父亲在解放前9岁就从事“中医”，也没有“逢冬进补”，没有花一分钱在“补药”上，因为他不需要。
中医界有句话叫“药补不如食补”，真是经典之谈。这与现代“《临床营养学》”的观点是一致的，说明中国古代传统医生和现代医生的认识是一致的，中西医没有区别，也说明真理只有一个。
再看《中医》中的温补，其味“甘、辛”，性“温”升。也就是“高热量”的激活。所以高蛋白高脂肪，比如狗肉羊肉，都是高蛋白物质，猪肉脂肪高。这些都是高热量的食物，为身体提供足够的热量和动能。中医的“甘味”是指含糖量高的植物，如“大枣”、“枸杞”、“沙参”、“红参”等，都是含糖量高的药物，提供热量，动能强。
说白了，所谓的“温补中药”就是一种营养物质。今天的生活不错，在食物中营养摄入充足(甚至过剩)的情况下，不需要“药补”。更何况“中药”里除了“营养”物质，还有其他非营养物质。过量摄入可能会沉积毒素，产生副作用。
至于其他“传统习俗”，喜欢就继续。
芥菜煮豆肉丝。
大雪，顾名思义，雪量大。古人说“最大者荣，雪荣至此”。这个时候往往会下大范围的大雪，故名大雪。
此时，大部分地区最低气温已降至0或以下。冷暖空气在强冷空气锋面交汇的地区，会出现大雪甚至暴雪。可见，大雪的节气指的是这一时期大雪的开始时间和数量。和小雪、小雨、谷雨的节气一样，是直接反映降水量的节气。
1.喝红薯粥
在鲁北，有一句话叫“赶车轮上门，喝红粘粥”，意思是天冷了，就不再登门拜访，在家只喝温热的地瓜粥。《本草纲目》有“红薯补虚益气，健脾胃，强肾阴”的说法。
含有红薯大米和面粉中缺乏的赖氨酸。赖氨酸可以促进人体上皮细胞的成熟，抑制细胞内抗癌因子与蛋白质的结合，提高人体抵抗力。秋冬吃红薯也能防燥，但不宜吃多。
2、大雪腊肉
南京有句老话，叫“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪的习俗之一是腌制肉类。“过年前，先养肥屋檐”是指在大雪节气，很多居民会发现门口和窗台上挂着腊肉和香肠，形成一道美丽的风景。为什么要在大雪中熏肉？
传说在古代有一个叫“年”的怪物
所以，在“年”出来之前，一定要储备大量的粮食。肉、鱼、鸡、鸭等肉制品不能保存很久，于是南京人想出了腌制储存这些肉制品的方法。对于新鲜蔬菜，人们使用风干。
3.大雪补品
大雪纷飞的时候，正是“进补”的好时机，但不要盲目补充营养食物。你应该根据地区和天气吃不同的食物。江南不太冷的地方，鸭鱼适合暖身；北方气候寒冷，可以用羊肉牛肉补充元气，增加御寒能力。
如果天气持续干燥，在滋补的时候要加入冰糖、百合等甜味食物，起到“灭火器”的作用，防止身体上火。大雪前后，大量柑橘类水果上市。适当吃一些可以预防鼻炎，祛痰止咳。
答：这几天很多健康老师都在网上刷出来了，但可能是地域原因。我已经晕了，邻居吃什么我就吃什么。回答完毕。