紫薯烙饼好吃又简单
步骤1：紫薯洗干净去皮上锅蒸 步骤2：加入一勺炼乳 步骤3：用叉子压成泥 步骤4：加入牛奶 步骤5：揉成一个个小圆球 步骤6：手抓饼解冻后用刀划开 步骤7：去一片手抓饼放入紫薯球 步。
这个紫薯饼合适做来当早餐,虽然我是南方人但我很喜欢吃面食,哈哈哈,虽然做得不漂亮,但挺好吃的哈。喜欢的朋友也试试看吧 原料:紫薯、白糖、纯牛奶、饺子片。
低脂低热量的紫薯饼，甜甜糯糯，能当小零食也能做主食，简单好吃老少皆宜。
今天做的这款紫薯饼用的是烫面的手法,就是用开水和的面团,开水能将面筋烫软,降低面团的硬度,使面食软中带韧,口感特别好。
紫薯饼怎么做又酥又脆
第1步、蒸紫薯。多蒸两个红薯当早餐。蒸好的紫薯去皮，取220克紫薯捣烂成泥，趁热加入炼奶拌匀，放在盘子里加盖保鲜膜防止干裂。
现在就开始做饼，第一种方法：取一团面团，擀成薄薄的面饼（皮）。在面饼（皮）上抹一层紫薯馅儿，随意抹，这个无所谓的。抹好馅儿后，从底部开始往上卷起。
【紫薯馅做法】1：首先把紫薯馅做出来，先把紫薯洗干净削皮，切成片状，隔水蒸15分钟左右，然后压成泥；2：全部压成泥之后的紫薯，如果有多余的水分，我们先用中火炒干水分。
首先我们要给紫薯清洗干净，去皮切成片，放入锅中蒸熟，在碾碎，加一勺白糖，一勺面粉，一个鸡蛋，揉成面团。揪取适量的面团给它搓成圆球状，在按压成饼状，蘸上清水，裹上芝麻。
步骤1：紫薯洗干净去皮上锅蒸 步骤2：加入一勺炼乳 步骤3：用叉子压成泥 步骤4：加入牛奶 步骤5：揉成一个个小圆球 步骤6：手抓饼解冻后用刀划开 步骤7：去一片手抓饼放入紫薯球 步。
紫薯酥饼在家做,层层酥脆,清甜不腻,香酥美味吃不停!
紫薯泥分成30g/个，饼团分成25g/个 5. 饼团压成扁圆状，包入紫薯馅料，搓圆整型 6. 刷上蛋液，用竹签划出纹路 7. 放入220℃的烤箱中烘烤15分钟即可。
步骤1：紫薯洗干净去皮上锅蒸 步骤2：加入一勺炼乳 步骤3：用叉子压成泥 步骤4：加入牛奶 步骤5：揉成一个个小圆球 步骤6：手抓饼解冻后用刀划开 步骤7：去一。
1：首先把紫薯馅做出来，先把紫薯洗干净削皮，切成片状，隔水蒸15分钟左右，然后压成泥；2：全部压成泥之后的紫薯，如果有多余的水分，我们先用中火炒干水分。
紫薯酥饼 准备材料 ：手抓饼2张，紫薯2小块，牛奶20克，白糖20克，白芝麻适量，鸡蛋黄1个 具体做法：把紫薯外皮的泥沙洗干净，用刮刀刮掉外皮，切掉头尾，再切成薄片。
紫薯酥饼的做法,紫薯酥饼怎么做请看步骤:1.把材料(中裕蛋糕用小麦粉300g、糖60g、猪油(色拉油)90g、水120g)都放在一起揉成光滑面团,盖上保鲜膜一刻钟。