菠萝为什么要泡盐水
盐水泡菠萝的好处 1、预防口腔过敏 菠萝这种水果味道酸甜爽口，果汁量大，但是它含有大量的菠萝酶，这种物质既能分解食物中的蛋白质，也能使让人们的口腔黏膜受到明显刺激。
吃菠萝要用盐水泡原因是可起到预防过敏、改善口感、杀菌等作用。 1.预防过敏。
菠萝用盐水泡之,是因为菠萝里面有一种菠萝蛋白酶。它可以分解体内的蛋白质,这种蛋白酶对于人口腔的皮肤和粘膜是有刺激作用的,有些患者会有麻痹和疼痛的感觉。
除了用盐水浸泡外，强酸和高温也会让菠萝蛋白酶失去活性。当然我们不可能用醋来消灭菠萝蛋白酶，因为那会让菠萝的味道更“酸爽”。
菠萝泡盐水10分钟能吃吗
菠萝在去皮切片后用盐水浸泡30分钟左右就可以食用。有过敏体质的同学应该谨慎食用,有吃过菠萝而过敏的同学就最好不要吃菠萝了。
但是冷水是生水,它里面会有很多的杂质和细菌,这样泡菠萝的话会粘在菠萝的表面,食用后会非常的不好👇👇❷正确的方法应该是。
菠萝泡盐水10分钟左右是不能吃的,一般浸泡的时间在半小时左右就可以了。
之所以卖菠萝的老板会告诉你，回家之后有盐水浸泡一段时间，他具体的时间并没有和我们交待清楚，而且这个浸泡的时间大约在30分钟左右。
凤梨泡盐水多长时间吃
最少也要2~3个小时才有用。菠萝泡盐水，一个是为了避免“扎嘴”，另一个就是为了防止过敏的现象。
很多人疑问为啥菠萝有很多的黑色槽壑,吃之前要剔槽,而凤梨就不用?其实,是因为凤梨在选育的过程中出现了比较严重的果实退化,在有些地方就把凤梨称之为“无眼菠萝”。
通常侵泡15-30分钟，菠萝应该浸泡在盐水中。
菠萝在盐水里泡多久就可以吃了 半个小时左右。