鹅火锅加盟(鹅火锅加盟，开一家鹅火锅连锁店)
说起鹅火锅，估计大家的第一印象应该是来自大别山深处的李青大别山鹅火锅。这家餐厅有不少分店，我去了四季花海附近的一家。
据说这款鹅火锅采用传统工艺，加入20多种名贵中草药，文火慢炖而成。它有独特的味道，但也照顾到健康。
正确吃法：先喝鹅汤，再吃鹅肉和内脏，最后洗菜。
手工锅巴馍
这个一定要重点推荐。除了造型独特，还挺好吃的。一面脆，一面软糯。只是价格涨了一点，5块钱一个。
鹅火锅
和之前1912年的鹅火锅不一样。这家鹅肉火锅汤汁比较浓，鹅肉非常紧实，鲜嫩可口。当时打算点这家的鹅杂。店员建议我可以直接点凉的，比较实惠。我发现确实如此。冷鹅杂才20份，吃起来又脆又好吃。喝鹅汤吃鹅杂的感觉真好，一只鹅吃多了。
如果你觉得仅仅品尝鹅汤和鹅肉还不够，点一些水煮蔬菜。吃起来也很清爽。你还在等什么？这个周末我们来个健康的鹅火锅约会吧。
加盟一家火锅店，如老妈火锅，彤德莱这些，前景怎么样？
谢谢邀请。
如果说我们火锅店创业者对餐饮和火锅一无所知，那么这次我们选择加盟一家火锅店，是最合适的选择。
做任何事情之前，我们都要搞清楚自己真正需要的是什么，是需要一个火锅店的品牌，还是需要一群人去经营。
我见过太多这样的案例，总结一下，不管是加盟还是自创品牌，最后都得靠自己，前景怎么样，你自己走出来的。以上个人观点如有不妥，请指正。我是吴健，每天在这里分享四川火锅和餐饮的心得。希望你们交流愉快。谢谢你。#我为火锅疯狂# #加入火锅# #创业# #吴健#
想创业开店，需要想清楚以下几个问题再决定。
1.如果遇到强劲的竞争对手，你的技术核心壁垒是什么？
2.你对商店的位置有准确的了解吗？不要指望加盟公司帮你选择地点。都是废话。开店选址是餐饮生意的重中之重。
3.商圈是进驻社区、街道、商业街还是商场？每个商圈的“玩法”都不一样。
4.你计算过加盟公司收取各种费用后，不包括你的房租、人工、伙食费，你有多少净利润吗.
5.你了解店铺运营的基本管理知识吗？至于关联公司给你的运营管理手册，大部分根本执行不了。
在头条上分享了很多来自餐饮创业实践经验的干货。可以了解一下，对创业有帮助。如果你觉得实用有价值，记得转发给更多创业的朋友。希望你少走弯路，不要踩坑。以后我会继续分享餐饮的实践经验和知识，记得关注我！祝你有一个成功的开始。
开一家重庆火锅品牌加盟连锁店需要哪些条件？
主要问题是资金。重庆火锅加盟品牌的加盟费不一样，需要的费用也不一样。如果题主想开一家重庆火锅加盟店，可以根据手中的资金选择合适的火锅加盟品牌。
工程条件
1.三相电，耗电量60-75kw，排烟、排气、厨房污水、油罐、
装修环境
2.装修风格，软装，厨房动线设计，前厅休息区设计，门牌，灯光设计。
设备管理
3.采购厨房设备、前台椅子和长凳，具体视商场规模而定。
商业条件
1.周边环境怎么样，消费水平如何，消费者是居民还是办公室白领，门店有没有车位，周边有没有车位。
2.周边餐饮情况调查，小餐饮多还是大餐饮多，生意怎么样，估计流水，估计客单价，口味和消费习惯，
3.对店铺区域10km范围内的火锅店做一个调查，包括环境，卫生，菜品，服务，特色，口味，价格，有什么可以借鉴的，缺点，周边环境，竞争程度。
操柞件
1.加盟总部提供什么服务，加盟店的分店区域，同一区域是否有店，生意怎么样？海底捞和巴努在川渝以外的地区做的不错，但是不一定要去当地。你必须知道品牌的优势在哪里，比如四川的小龙坎，重庆的大龙一，重庆的德庄火锅，刘一手，小天鹅，当地有十几个或者几十个店，而且
2.火锅是体验式消费。店铺的软环境、服务态度、标准、服务细节都要相关人员去做。人员管理是个大问题，加盟总部的标准和解决方案很重要。
3.原材料的采购、储存、消耗和报废，核心菜品的标准，设备的控制、管理、维护、清洗和消毒，卫生标准的执行。
最后祝你能找到合适的品牌。
主要是钱，剩下的就好说了。