爆炒肥肠的做法大全
今天分享这道超级下饭的爆炒肥肠️学会了再也不用去外面吃了 做法简单,好吃到舔碗。
做法步骤 1、准备好食材备用,肥肠洗净【这里我省略了清洗肥肠的步骤】冷水下锅肥肠、姜片、料酒、葱结,煮30分钟,捞出放凉,切小段 2、锅中放油,把肥肠先爆炒直一点金黄色。
红烧肥肠的做法 原料:处理干净的肥肠 500克、大葱、八角、干小山楂、小茴香、花椒、大蒜、姜、 适量、。
1肥肠准备。 2中间抛开搓盐洗净。 3葱切段,蒜切片,姜切片。 4锅中放水煮肥肠,放葱姜蒜,香叶,料酒,生抽。 5主治肥肠用筷子可以穿透。 6盛出。 7切成小段。
正宗爆炒肥肠做法,最关键的是一学就会
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准备好食材备用,肥肠洗净【这里我省略了清洗肥肠的步骤】冷水下锅肥肠、姜片、料酒、葱结,煮30分钟,捞出放凉,切小段 2、锅中放油,把肥肠先爆炒直一点金黄色。
今天我们来做爆炒肥肠,首先就是要把肥肠清洗干净,先倒入料酒、陈醋,放点盐,倒入面粉,用手不停地揉,把肥肠翻过来,再把里面的肥油扯干净,一定要把肥肠的黏液洗掉。
青椒最好吃的做法,不用油炸好吃不腻,快收藏起来吧!
爆炒肥肠的简单做法,一学就会
清洗肥肠:将肥肠翻面,去除油脂和杂质,用清水冲洗干净后,加入料酒、葱姜腌制15分钟去腥。处理配菜:洋葱切成丝,青椒切成块,小米椒切碎,葱姜切末备用。
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🌿🌿做法:1️⃣半生半熟的肥肠洗干净后入锅,加葱姜➕一个八角➕花椒粒➕一勺料酒焯水煮5分钟,冷却后切小段装盘备用2️⃣锅中热油倒入肥肠炒出里面的水气,稍微多翻炒一会儿,炒出微焦之后倒姜,蒜。
爆炒肥肠做法一 材料:大肠、青椒、红椒、酸菜。