怎么挑选好吃的杨梅？只要三个步骤就可以挑选到好吃的杨梅
转眼就到了杨梅上市的季节了，这个时候的杨梅品质是最好的，吃上去是酸甜可口的，在杨梅当中含有很多人体所需要的营养元素，包括铁元素，磷元素等都比一般的水果要高出很多倍，但是我们经常吃到的杨梅会觉得品质参差不齐，有一些会比较好吃，有一些就比较酸，那么怎么挑选好吃的杨梅呢？
怎么挑选好吃的杨梅
1.首先我们应该要观察一下杨梅的颜色，如果杨美颜色看上去过红或者是偏向于黑色的话，就不建议购买了，因为杨梅在生长的过程当中是会受到光照的影响的，这样就会使得杨梅表面的颜色会深浅不一，但是如果杨梅颜色是完全一样的话，那么很有可能是往里面添加了一些催熟剂，这种杨梅对我们人体健康是会产生一定的危害的。
2.我们可以用手摸一下杨梅的果肉，如果杨梅的果肉特别硬，或者是特别软的话，都是不合适的，如果特别硬的话，很有可能杨梅还没有完全成熟，这种杨梅是比较偏酸的，但是如果过软的话，很有可能杨梅已经过熟，甚至已经产生变质的问题了，所以我们在挑选的时候一定要挑选软硬适中的杨梅。
3.我们可以观察一下杨梅的果肉颗粒是否是饱满的，一般来说杨梅表面是圆形刺的会比较甜一些，但是如果是尖刺的杨梅，可能会比较偏酸一些。如果条件允许的话，我们也可以品尝一下杨梅，如果杨梅吃上去汁水比较充足，甜度比较高，并且食用完了以后在嘴里是没有任何残渣的话，说明杨梅的品质是比较好的。
相信通过以上三种方法，我们一定可以挑选出品质比较好的杨梅，平时适量的是一些杨梅对我们人体健康来说还是很有好处的，当然，除了直接食用杨梅以外，我们也可以将杨梅制作成杨梅烧酒，杨梅干等一些其他的食物。
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红烧肉怎么做最好吃 红烧肉的做法步骤
五花肉洗净，切成2.5厘米的块，加啤酒、甜酒汁、酱油腌制，姜切丝，葱打结，白菜心切好，油锅烧至七成热，下五花肉炸好捞出，留底油，加白糖炒出糖色，加啤酒、酱油、八角等辅料烧开，炒料倒高压锅内，放五花肉盖好锅盖烧沸上气压17分钟，白菜心炒至断生装盘，五花肉摆入盘内，淋上原汁。
红烧肉怎么做最好吃
主料：
带皮猪五花肉1000克，白菜心20个;
调料：
植物油1000克，啤酒100克，盐8克，味精1克，鸡精粉1克，胡椒粉1克，糖10克，酱油10克，姜15克，葱15克，香油、桂皮、八角、整干椒各6克，甜酒汁10克;
红烧肉的做法步骤：
1.五花肉放入热水中刮洗干净，切成2.5厘米见方的块，加入适量啤酒、甜酒汁、酱油腌制20分钟;
2.姜拍碎，切成细丝，葱打结，白菜心洗净切好;
3.锅里加入适量植物油，油锅烧至七成热，下入五花肉炸成金黄色捞出，沥干油分;
4.锅内留少许底油，加入白糖炒出糖色，然后加入啤酒、酱油、桂皮、整干椒、八角、姜块、葱结、清水、盐、味精、鸡精粉，烧开;
5.将炒料倒入高压锅内，再放入炸好的五花肉，盖好锅盖，旺火烧沸上气压17分钟;
6.锅内加底油，下入白菜心、盐，炒至断生后放入盘中，再将煮好的五花肉整齐摆入盘内，淋上原汁即可。
小贴士：
1、这道红烧肉和一般的红烧肉相比，没有那么油腻;
2、调料的用量可以根据自己的口感进行添加。