丝瓜炒肉怎么做
将刚才切好的蒜沫拿出来，另起油锅，油温合适时，将蒜末放入锅中爆香。待蒜香味飘出，将丝瓜块放入锅中，翻炒之后，放入一小勺食用盐。
瘦肉 200g丝瓜 2根大蒜 2瓣食用油 适量盐 适量鸡精 少许葱末 1茶匙生抽 1勺 做法步骤 1、锅中倒入适量油烧热后倒入肉片 2、炒制肉片变色 3、再倒入丝瓜 4、炒匀 5、至丝瓜完全熟透。
丝瓜炒肉的做法 1.准备丝瓜,去皮切滚刀块,备用。 2.葱姜蒜,切好备用。 3.这是用少许盐和料酒,胡椒粉一起,腌制十几分钟的五花肉, 4.准备热锅,倒适量食用油, 5.油热下刚刚腌制的五花肉,翻炒。
步骤1 夏天是吃丝瓜的季节,从地里摘一个新鲜的丝瓜。 步骤2 准备食材,一根丝瓜,肉丝及葱姜蒜,小米辣。 步骤3 丝瓜刮去皮,切成段再切成条。
做法步骤：第1步、我们这的丝瓜专指这种。第2步、丝瓜去皮，切片，姜蒜备好。第3步、瘦肉切片。这次的肉很好，瘦中走白。第4步、瘦肉加少许淀粉生抽抓匀。
肉片炒丝瓜色香味俱全,夏天绝佳炒菜,做法简单快点学!
腌肉时先放调料抓匀，再放生粉抓匀，最后淋上食用油锁住水分，这样腌好的肉，鲜嫩入味又多汁。2.烹饪过程中不要盖锅盖，做出的丝瓜口感嫩滑，颜色靓丽。
第6步、瘦肉下锅炒散。第7步、倒入丝瓜。第8步、加点盐，翻炒，盐比平时炒菜少点，突出丝瓜的甜味。
【肉片炒丝瓜】——特点：清香滑嫩、营养美味、简单易做、一看就会。【所需食材】：丝瓜2个、猪瘦肉、葱、姜蒜、食盐，鸡精、生抽、胡椒粉、水淀粉。
第1步、准备好食材。 第2步、丝瓜去皮切成柳叶型薄片。 第3步、葱切成段、大蒜头切成片、辣椒切成丝 、瘦猪肉和肥肉都切成片。 第4步、瘦肉用淀粉抓匀。
做法步骤 1、半斤猪肉切成小条，加入一点盐，一点白糖，生抽，花椒粉，生姜碎，抓匀，腌制10分钟，再加入大半勺红薯粉，再抓匀 2、四个丝瓜切成条 3、开大火，锅热加入植物油。
简单易做的丝瓜炒肉—香香家常菜,让人吃了还想吃
一块猪肉清洗干净切成薄片。2.加入1克食盐，2克五香粉，一小勺生抽，一小勺料酒，一小勺生粉，适量食用油抓拌均匀，腌制15分钟。3.一个短丝瓜去皮清洗干净。4.切成薄片备用。
做法步骤：第1步、我们这的丝瓜专指这种。第2步、丝瓜去皮，切片，姜蒜备好。第3步、瘦肉切片。这次的肉很好，瘦中走白。第4步、瘦肉加少许淀粉生抽抓匀。
丝瓜切滚刀块。 点击查看大图 2.肉切丝。 点击查看大图 3.姜蒜切碎。 点击查看大图 4.锅烧热、下肥肉翻炒出油至金黄色、加姜蒜爆香。
做法步骤：第1步、葱花、蒜片切好备用 第2步、丝瓜洗净一分为二切成片 第3步、装盘备用 第4步、五花肉切片备用 第5步、热锅加油放入五花肉煸香出油 第6步、放入葱花爆香。