蓝鲨导读:品牌的最终目标,是实现心智预售。
口述|王雄,王小路创始人
整理|张丹华编辑|陆导语:很多新消费创业者都把定位理论当做一个标准,然而,在应用层面,却是“一旦学会了,用起来就错了”。王小路创始人王雄是定位理论的忠实粉丝。在回顾王小路的快速增长方法论时,他把基于定位理论的“聚焦重要的事情,10倍的力量”战略作为首要原则。但在“蓝鲨新消费者私董会1号”的分享中,王雄反复提醒大家,不要迷信定位论,不要专注于几个纯电商品牌,要向集约化的快消品牌学习。看似矛盾的背后是怎样的思考?以下,请欣赏:
你做事的时候,最重要的是底层逻辑,也就是这件事的第一原则是什么?因为一个公司的资金、团队、时间等。都是有限的,有限的资源怎么做事情?只有搞清楚首要原则,在最重要的事情上筹钱才能产生更好的效果。
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为什么要学习定位?
开放的学习态度很重要。比起一个人摸索,不断学习那些经过检验和工作的东西更有价值。向谁学习?作为一家消费品公司,如果每天只盯着纯电商品牌,眼界会非常有限。当成为王小路的品牌时,我们认为我们应该向中国领先的消费品公司学习。
很多新消费品牌可能习惯了买流量,但其实对已经形成的知识体系缺乏敬畏感。
1、王小卤的探索期
王小路成立于2016年4月。这样做的原因很简单。我从小就喜欢吃卤菜。当我看到周黑鸭的上市,我发现一个鸭脖可以这么大。理论上卤菜是有机会的。我们研发了4个多月,推出了猪蹄。
起初,我们遇到了微信官方账号红利。有一次,我们通过官二号一个小时卖了一万只猪蹄,让我觉得只要有一些好的流量加持,这个生意的机会是很多的;但是2017年左右,微信官方账号红利逐渐退去,我们也没怎么增长。
从那时到2019年,对我们来说是一个非常艰难痛苦的阶段。
2018年,在和小鲜墩、拉面创始人交流时,他们提醒我不要急于成长,要看最简单的商业模式,看产品和渠道是否合适。当时主流的电商平台是天猫。天猫怎么可能不做?从那以后,我们开始进行调整。产品从原来的熟食变成了现在随处可吃的零食,渠道也切换到了淘的天猫平台。
就是在这个时候,我们开始研究定位,定位成为我们内部达成共识的方法论。
2、为什么学习定位?
很多流量品牌,为什么最后都没有奏效?因为不存在,因为不活在消费者的脑子里,广告到了才会买。
但是当你去货架,当你想买一杯可乐或者瓜子的时候,你很可能会选择可口可乐和恰恰。大多数人根据这样的心理规律做出购买决定。因为后者对消费者造成了精神上的困扰。
这就引出了天图资本(管理合伙人)的冯卫东老师提出的一个概念,即心智预售。在你到达货架之前,你已经把可口可乐锁在了脑子里,不会再买其他的可乐了。所以,做品牌这件事,最终要实现什么?对消费者潜意识的影响,干扰其购买决策,实现心智预售。那些领先的消费品公司是如何实现心智预售的?我们研究了很多案例,这些案例对我们有特别大的启发,很多时候,我们面临的场景跟它们是一模一样的。
长城汽车是一家非常有趣的公司。2008年之前,他们销量第一的不是SUV,而是轿车和皮卡。当他们找到李的时候
中秋佳节将至,你吃过最好吃的月饼是什么牌子的?
前几年我们厂给广东顺德的员工发了:元《荣华月饼》元。一盒4块的黄白莲子糕大概要128元,但是太贵了。最近三年,我们换了其他月饼。今年我们厂8月17日提前20天订购配送双黄白莲蓉蛋糕,便宜很多,可能不超过100元一盒。
现在我自己吃月饼。我自己做,干净卫生,选料好。是五仁月饼,家里人说是七仁月饼。
我老实告诉你,我吃过最好吃的月饼就是“三无产品”,更别说什么牌子了。我自己的原料都是自己做的,而且是小糕点作坊做的。味道好极了,吃起来也放心!
是洛阳三乐食品厂做的清真小月饼。可惜工厂现在没有。
蓉城稻花香,这是我吃过最贵的月饼。说实话,还不如小时候吃的老月饼好吃。里面有花生,有芝麻,有冰糖,有甜蜜的回忆。
爷爷奶奶买最好的牌子,最好吃。
小时候尝过厚厚的馅儿,瘦肉、冬瓜、花生包在馅儿里,芝麻包在外面,想起来就流口水。
美丽与半岛
#云腿月饼#品牌不想说,也没给我推广费。我觉得只要是云南的云推月饼,都好吃。作为一个重庆人,小吃出来的月饼是蛋黄、莲蓉、五仁,和南方这边吃的差不多,外皮比较软。但自从2009年大学毕业去云南工作后,我在云南度过了中秋节,第一次吃到了云南的云腿月饼。太神奇了!我觉得云腿月饼真好吃。里面混有大粒的火腿肉和白糖。感觉咸甜的停不下来,外皮和以前吃过的不一样。这是酥皮点心。太棒了。现在想起来口水都忍不住流出来了。
不,今年很贵,但是丁香园的月饼太少了。
中秋节快到了,送老丈人的酒准备好了,月饼还不知道买什么牌子好吃?
自己动手。又干净又好吃。具体做法请参考公布的视频。
买五粮液酒,月饼都行。
其实有很多大品牌的月饼不一定好吃。想吃的健康放心,建议吃手工的,无添加剂,含糖量低,款式漂亮,性价比高。
我个人认为陶的月饼很好吃。我把它们送给陶的大哥。
中秋节送礼,月饼是必不可少的。我推荐两款环保无添加剂的月饼。陈武故事中的“七星映月”和“六福临门”。
晨午鱼是国内最大的生鲜平台。所有的水果和产品都没有经过催熟、浸泡、打蜡或添加。吃得放心,吃得健康。健康无价!
韭菜鸡蛋——传统、低调、却不失奢华,以其高贵的营养和韭菜俗称的“壮阳草”,其独特的口感和奢华的营养是你的最佳选择!
中秋节快到了,酒也准备好了。应该买什么牌子的月饼?
我推荐你们当地自己做的月饼,既经济又好吃。
如今,作为中秋节的礼物,月饼已经很少有人吃过了,或者说,人们已经很少吃月饼了。月饼只是作为一种符号而存在。
我个人比较喜欢吃月饼,五仁,豆沙,枣泥,黑芝麻。这是北方常见的一些风味。
中秋节是一个团圆的节日。祝大家阖家团圆!
华丽的月饼,真实又好吃。
事实上,当地有一些糕点店制作传统的五仁月饼。我每年都买一些回家。其实味道不是很好,但是还是很怀念小时候的感觉。
在九广东广州酒家