自制面包不够松软原因
自制面包不够松软原因主要有两个方面,第一个是做面包所用的面粉,第二个则是发酵不到位。
自制面包的松软程度是衡量面包品质的重要指标之一。当自制面包不够松软时,原因主要有以下几点: 面团中水分不够充分 面团中的水分是影响面包松软程度的重要因素之一。
自制面包不够松软原因 简介 现在的我们都喜欢自已制作面包，这样既健康，又美味，但是自制面包总是不够松软，下面我带大家找找原因。
口感不好，换成小麦粉还能让面包看上去更松软诱人，甚至能吸引更多不明就里的顾客。
3,把面团揉到能拉出手套膜的状态,从来没有做过面包的朋友不建议用手揉面,做面包的面团含水量比较大,直接上手会特别粘手。
自制毛毛虫面包|特别松软配上奶油超好吃
（4）三只松鼠肉松芝士焗蛋糕400gX1箱岩烧面包糕点奶酪代餐零食 超级松软。
【下厨房】毛毛虫面包栏目为您推荐最受欢迎的毛毛虫面包做法大全,毛毛虫面包怎么做好吃的做法,正宗的毛毛虫面包做法,更多好吃易做的毛毛虫面包做法就来下厨房。
接着送入柏翠烤箱上下火150度烤15分钟后取出毛毛虫面包就可以开吃啦。
准备奶油夹心:奶油加白糖,打蛋器放一个打蛋头,中档打至9成发(忘记拍照了😂),有清晰纹路,打蛋器提起奶油头直立即可,将奶油装到裱花袋。
毛毛虫面包 食材 高筋面粉250克、牛奶130克、蛋液30克、酵母3克、葵花籽油30克、盐2克、奶粉10克、糖25克、豆沙适量。
毛毛虫夹心奶油配方
配方1:可做10至12片 A:淡奶油100克、黄油100克、糖70克、芝士片70克 做法: 1、先将所有材料隔水加热,然后搅拌均匀 2、将吐司切片,酱料刷满吐司片 3、烤盘刷黄油。
材料：高粉250g、低粉50g、酵母5g、盐4g、细砂糖40g、鸡蛋1个、牛奶155g、无盐黄油30g。
− 🌟准备食材🌟 🥖面包体: 高筋面粉 250g 酵母3g 细砂糖 40g 盐2.5g 奶粉30g 蛋液55g 水约95g(预留 5g看吸水程度) 黄油30g 🥖表面泡芙酱: 黄油25g 清水25g 低粉25g 蛋液40g 左右(。
准备奶油夹心:奶油加白糖,打蛋器放一个打蛋头,中档打至9成发(忘记拍照了😂),有清晰纹路,打蛋器提起奶油头直立即可,将奶油装到裱花袋。