文/柳成荫(江苏常州)
鱼花生、家乡萝卜干、酱豆子等。新店刚开业,门前花蓝摆满了,食客排起了长长的队伍……
老家人就是喜欢凑热闹,尤其是饭店,看到里面食客多,拼命往里面挤;看到里面冷冷清清,走到门口也不肯进门。
笔者也是个爱凑热闹的人,到饭店吃饭从来不提前预订,走在美食街上,看到哪家人多,宁可等位子,也心甘情愿。貌似人多的地方肯定味道好,或者价格不贵。
蟹黄拌面
好不容易等到落座了,斯斯文文地坐下来,戴起老花眼镜,浏览起菜单。本店特色:蟹黄拌面,¥168元。乖乖隆地咚,囊中羞涩。
并非笔者吃不起这碗面,而是认为这面的标价有点离谱。老家到处是蟹塘,吃螃蟹不是侈奢的事,软三两的母蟹也就十来块一只,两只蟹做份拌面,足够了。笔者也算是烹饪高手了,回家自己做吧。
蟹黄汤包
罢了罢了,点只蟹黄汤包,再来碗鱼汤面,32块洋钱,立马省了136元,可以买根鱼竿野钓去了。