腐竹的营养价值及功效
减少便秘的发生。腐竹中还含有大量的植物蛋白，可以补充**所需的营养物质，增强体质，促进**健康。
腐竹含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、碳水化合物及多种营养成分,比例十分均衡,是一种可为**提供均衡能量的优质豆制品。
腐竹的营养价值较高,腐竹中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、谷氨酸、铁元素、矿物质等营养物质,若**进食可补充身体所需营养。
以下是腐竹的营养价值及功效: 1.丰富的蛋白质:腐竹含有大量优质蛋白质,可以提供身体所需的必要氨基酸。
腐竹适宜高血压、急慢性肾炎、肝炎、夜盲症、近视眼等患者食用，有利于降压、利尿、抗感染、保护视力等。
腐竹是属于碳水还是蛋白质
看到这里你是不是很意外，觉得腐竹应该就是蔬菜，怎么热量那么高呢？
泡发的腐竹热量接近猪里脊腐竹是妥妥的中国土特产，也是植物界优质蛋白的代表之一 —— 大豆的二级产品，但是它的热量也是非常高。
腐竹是大豆磨成浆后晾干而成的豆制品,其中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物。经常食用腐竹可以止咳消痰、清热润肺、促进身体的生长发育、预防心脑血管疾病等。
腐竹是一种由大豆或绿豆淀粉经过发酵制作而成的食品,富含多种营养素。
豆皮和腐竹哪个热量高
豆腐皮(干)………447千卡/100克 素鸡………194千卡/100克 黑豆………401千卡/100克 豆腐干(卤干)………339千卡/100克 腐竹(干)………461千卡/100克 豆腐丝………203千卡/100克 千张。
豆腐皮的营养价值非常丰富,即使热量含量较高,但也含有丰富的蛋白质、氨基酸和磷脂。吃适量的腐竹有助于新陈代谢,也可以提升免疫力。
豆类和豆制品，被不少人当成减肥餐必不可少的食物。
❾干豆皮:447 千卡 ❶⓪腐竹:485 千卡 ❶❶豆浆:31 千卡 ❶❷豆腐干: 197 千卡 ⬇️ 当当当当当～ 豆制品们来了～～ 超喜欢吃卤腐竹 每次可以干两盒 ❗️❗️ 就是热量出奇。
干豆腐皮的热量相对比较高,每100克的热量大约是316千卡。而与之相比,腐竹的热量则相对较低,每100克的热量只有237千卡。