糖水黄桃罐头的制作方法
用中火将水烧开后,再用中火煮3-5分钟后关火。在煮黄桃的时候,来处理储存黄桃罐头的瓶子,最方便的方法就是在瓶子中加入三分之一到二分之一的清水,放进微波炉中大火转3分钟。
虽然黄桃在蒸的时候会出汁水,但也不是一下子全涨出来,因此底下那些先泡在汁水中的会先熟,我在第15分钟的时候打开检查下,发现底下那些快熟了,上面那些还有点硬。
真的像黄桃罐头一样好吃! 原料:黄桃、冰糖、清水。
方法/步骤 1 黄桃四个清洗干净。2 黄桃削皮待用。3 去核切成合适大小的块,称下净果肉的重量,我这里的总共是600g。4 称取100g冰糖,糖和果肉的比例为1:6。
黄桃罐头的正确做法
【菜品】:黄桃罐头 【烹饪食材】:黄桃4个、冰糖100g、纯净水500毫升。【烹饪步骤】:步骤1、首先将准备好四个黄桃,全部用清水洗净表面,随后将黄桃表皮全部剥掉,放在碗中备用。
这个季节锦绣黄桃已经结束了,所以摘的九月黄,硬度非常高2:云南古法老冰糖(普通冰糖也可以),白砂糖3:食盐4:500ML以上的玻璃罐子步骤:1:玻璃瓶用清水洗干净,放入锅中汤煮15分钟。
不过,这二种黄桃都可以做罐头,只不过如果你买的是毛桃的话,因为它吃起来较酸并且质地更硬,所以在做罐头时需要多放些冰糖并且熬煮的时候要长些;反之,油桃在做罐头时。
黄桃罐头的做法 用料 黄桃净重 500克 冰糖80克 做法步骤 1、准备食材 2、黄桃去皮去核切成小块,放入容器 3、将冰糖撒在表面 4、放入蒸锅。
像是苹果、鸭梨之类的水果,在削皮后颜色很快会发生变化,而黄桃不会,它被做成罐头后依然能较好地保持原有形态,这也是大家喜欢吃它的原因。
黄桃罐头正确做法保存时间长
黄桃的硬度,这次我买的黄桃很硬,所以我蒸了30分钟)10:蒸好后,准备两块毛巾,一块裹住瓶子,一块拧盖子(盖子已经要蹭热拧紧),拧紧后快速倒过来,听到“嘭”的一声,瓶盖会瘪进去。
随后将处理好的黄桃、冰糖、水、一起放入锅中煮,开锅后煮3到5分钟即可。5 煮好的黄桃趁热装入罐头瓶中,盖子拧紧,倒立放置。
第7步、黄桃和糖水一起勺入玻璃瓶中,(在煮黄桃时,玻璃瓶用沸水煮3分钟左右消毒,晾干水分)密封保存,(放入冰箱冷藏保存可以放一个月左右) 第8步、随吃随取。
还是小时候的味道,用视频中的方法做出来的黄桃罐头,久放不坏,清甜冰爽,自然新鲜。无添加,给孩子吃着更放心。
轻轻的把盖子扭上,也不要完全扭太紧,煮锅里倒入适量的水,把瓶子小心翼翼的放进去,水不要满过瓶口,在螺口下方两三厘米的地方就好,大概就是画线的地方。