苹果醋能减肥吗(苹果醋能减肥吗什么时候喝最好)
我们身边可能有很多人在减肥，但是每个人的减肥方式可能不一样。有的人会通过节食减肥，有的人会通过运动减肥，有的人会通过一些减肥食品来帮助自己减肥。最近听人说吃苹果醋可以减肥，不知道这是不是真的？所以，让我们多了解一下苹果醋的吃法。
1、可以减肥
苹果醋富含食物纤维。食物纤维在我们的胃里不容易消化吸收，不会转化为脂肪。另一方面，它也可以包裹住我们胃里的食物，防止其转化为脂肪。所以这两个作用说明苹果醋可以帮助我们减肥。但是苹果醋的减肥效果需要一个缓慢的过程，一定要有心理准备。
2.饭前喝酒
因为苹果醋含有丰富的食物纤维，据说我们饭前喝了会有饱腹感，那么相应的食欲就会降低，减肥的效果就会特别明显。同时，对于一些喜欢喝苹果醋的朋友来说，需要控制每天苹果醋的饮用量，否则身体内部的酸碱失衡对减肥非常不利。
喝苹果醋能减肥吗？答案是肯定的。饭前或睡前喝苹果醋。在这两个时期，减肥的效果会最大化。另一方面，你应该多喝白开水，以加速体内的新陈代谢来帮助你减肥。还有，你要注意饮食的合理化，不要暴饮暴食。这也是减肥的关键。
通过以上文章的介绍，相信大家可以知道，吃苹果醋是可以达到减肥的目的的。所以对于想减肥的人来说，可以通过喝一些苹果来帮助达到减肥的目的。另外，对于减肥的人来说，不要节食减肥，这样会影响身体健康。
减肥期间水果应该什么时候吃？
水果什么时候吃，减肥效果最好？吃水果可以帮助你减肥，但是也有一些特别的地方。如果你想用水果减肥，首先，最好不要用水果代餐，因为这种方式是不健康的，即使长期减肥，也容易反弹。如果想吃水果减肥，最好的时间是饭前和两餐之间吃，同时也要注意学习糖尿病人的水果食谱，这样才能达到最好的效果。
首先说一下为什么最好在饭前吃或者在两餐之间加餐减肥，因为这样有助于控制一餐的总能量摄入。如果我们饭前饿了，一开始会吃得快一点，然后买的时候会选择更多的食物，所以会吃得更多。肥胖的主要原因是我们的饮食摄入了过多的高热量食物，所以饭前吃一点水果有助于控制正餐的摄入量。但是注意不要吃太多水果。
另外，为什么要参考糖尿病患者的水果摄入要求呢？因为肥胖与血糖指数密切相关，血糖指数越高越容易肥胖。所以要求节食者主食一定要粗中有细，这也是为了降低餐后血糖指数。高糖指数的食物摄入后会迅速分解成糖分进入血液，而不能消耗的则会以脂肪的形式储存起来。所以建议在两餐之间吃水果，吃的时候建议搭配牛奶或者无糖酸奶，减肥效果会更好。此外，每天水果的摄入量在200-350g之间。
尽量选择草莓、樱桃、猕猴桃、柚子、橙子、苹果、梨、木瓜、火龙果等含糖量低的水果，而不要选择荔枝、龙眼、香蕉、冬枣、柑橘、石榴、柿子、桃子等含糖量高的水果。避免油炸食品、方便食品、快餐、巧克力和零食。少吃甜食，少吃盐。长期坚持锻炼，尽量从事有氧运动，不要快走，以免损伤膝关节。以运动微汗为宜。不要高强度运动。可以多走走。减少静坐时间。
很多女性在减肥期间不知道怎么吃水果，我就分享一下我的经验。很多人认为水果不含脂肪，富含维生素和纤维素，应该多吃。其实水果中脂肪含量虽然少，但还是含有大量的果糖。吃太多不仅对减肥没有好处，还会让你更胖。下面是减肥期间吃水果的方法：
1.吃含糖量低的水果。很多水果因为含糖量高，吃起来又甜又好，但是不容易减肥。如香蕉、西瓜、哈密瓜、草莓、榴莲、桃子、甘蔗等。建议吃一些含糖量低的水果，如猕猴桃、苹果、柑橘、山楂、柠檬、李子等。
2.建议饭前吃水果。饭前吃水果会让肚子有饱腹感，减少晚餐的食量，从而达到减肥的效果。如果饭后吃水果，此时人已经吃饱了。再吃水果就相当于摄入了多余的糖分，糖分会转化成脂肪堆积在体内，使人越来越胖。
3.不要吃得太多。如前所述，水果中的糖分含量惊人。如果吃得太多，多余的糖分会转化成脂肪堆积在体内，对减肥不利。所以，夏天吃半个西瓜，不仅不能减肥，还会胖。
4.有些水果不能空腹吃。有些水果有刺激性，不建议饭前吃，如山楂、柠檬、芒果、西瓜等。这些食物可以在饭后一个半小时左右食用。
最后，希望我的回答对你有帮助。祝你身体健康，减肥成功。
减肥的时候切记不能吃什么？
工作了一天，晚上想吃点好吃的犒劳自己~能想到自己三位数的体重。陕西冷面，湖南常德米粉，天津狗不理包子，北京烤鸭，麻辣烫香锅，火锅烧烤你还敢吃吗？为了解决“晚餐吃什么不发胖”的百年难题，《美食厨房百科》栏目邀请维它狗营养学家为您出谋划策，推出了超信晚餐饮食指南。你确定想减肥就不看了吗？
本文摘要：
1.保持健康的晚餐指南。
2.科学减脂晚餐食谱推荐3。晚餐的超级脂肪食物4。你晚餐吃了多少？你什么时候吃饭？5.总结：晚餐的四个原则
技巧
下面标明的卡路里是100克可食用部分所含的卡路里。另外，由于产地、种植方式等的不同。火候会不一样，仅供参考。
为了保持身材和健康，这样吃晚餐是有效的。
首先声明一下，这部分推荐的食谱只适合大部分怕胖但没有迫切减肥需求的人。(给有迫切减肥需求的人的食谱埋个坑，文末还有惊喜~)
1.多吃蔬菜
成人每天蔬菜的推荐摄入量是500克。如果早餐和午餐吃得少，晚餐一定要尽量补充。
500克(1公斤)是什么概念？以中等身高的成年女性的手为标准，100克叶菜是食指和拇指能够承受弯曲和接触的量。
所以500克叶菜大概是5把。对于西红柿、黄瓜等蔬菜，基本上一次只会吃一两个，不用太担心是300g还是500g。
2.以粗粮为主食
3.吃一些高蛋白低脂肪的肉
可以按照图中推荐的烹饪方法来做。晚餐建议吃50g，也就是一个鸡蛋大小。
4.多吃高膳食纤维的食物
可以增加饱腹感，促进消化。
如果想科学减脂，晚餐可以试试这个。
好了，现在来填一下上一篇文章埋下的坑。有迫切减肥需求的人一定要看~从现在开始，不要管住嘴，迈开腿。简单粗暴的，给迫切想减肥的人一份晚餐减脂食谱。推荐以下四个食谱(食谱越早减脂效果越好)。可以根据自己的情况和需求选择：
减脂食谱1:一个水果和一杯酸奶
减脂食谱二：杂粮豆粥一碗，青菜一把。
减脂食谱3:一小碗豆子，一把坚果和一把蔬菜
PS:这里的大豆和坚果看起来热量很高。事实上，它们是100克可食用的热量。我们不能一下子吃这么多。
减脂食谱4:土豆，一个豆制品，一小碗，一把青菜
此时有人会问，但是我还是想晚上吃炸鸡。我该怎么办？来看看美食英雄特邀作者Vita狗营养师是怎么说的吧~
不想变胖。吃饭千万别碰这些东西。
对于想健身减肥的人来说，下面列出的食物都是禁忌！晚饭最好不要吃！
1.高脂肪和高热量的食物
2.高淀粉食物可以作为主食，但不要和米饭一起煮。
3.容易胀气、难以消化的食物
美食杰特邀作者维他狗温馨提示：
晚餐吃多少，什么时候吃也有小窍门。
1.晚餐多少钱？
其实吃多少是没有统一标准的，因为每个人的体重、消耗量、基础代谢率都不一样。但是，我们可以参考以下两点来调整自己的食量：
一日三餐的能量摄入比例保持在3: 4: 3。
PS:这里的饭碗不是指食物的多少，而是指三餐的比例。
参考《中国居民膳食营养素摄入量(2013年版)》，建议成年女性每日摄入能量1800千卡，成年男性摄入2250千卡。所以按照比例换算，成年女性晚餐建议摄入540大卡，成年男性建议摄入675大卡。
想减肥吃到5分饱，想健身吃到7分饱。
很多人不太明白什么是偏满，真的没有准确的量哈哈。这里有一个表格供你参考。你可以知道你需要多少
2.你什么时候吃晚餐？我们知道每个人都有不同的时间表。如果你定了吃饭的时间，很多人可能做不到。所以理想情况下，晚餐应该离就寝时间至少3个小时。
所以理想情况下，晚餐应该离就寝时间至少3个小时。例如，如果你晚上11点睡觉，你最好在晚上8点前吃完晚饭。如果吃得太晚，食物还没有完全消化，肠胃还在拼命工作，就会容易发胖，影响睡眠。
有些朋友可能有晚上运动的习惯，所以维他狗提醒大家，饭后运动时间是有讲究的，比如：
1.如果运动比较温和，就散散步什么的，饭后20分钟就可以了。
2.如果是跑步、瑜伽等运动量较大的活动，最好在饭后一个半小时进行。因为这个时候胃里的食物会比较少，不会影响消化，更容易运动。
如果你健忘，请至少记住吃饭的四大原则。
最后，为了便于大家记住要点，我们总结了一个晚饭这样吃不胖的四大原则：
姑娘们，你们现在知道怎么吃晚饭了吗？希望你们都能保持两位数的健康身材，你们的三位数也快变成两位数了！
以上内容太多，看腻了？
没关系。现在我们为您提供内容的压缩版本。
还不快快看过来：
1保持身材的晚餐指南
①多吃蔬菜，比如菠菜、油菜、油麦菜、生菜、黄瓜、豆角、西蓝花、西红柿。
成年人每日蔬菜建议摄入量为500克（1斤）。100克约为中等身材成年女性，食指和拇指弯曲接触可以拿得起的量。
②粗粮做主食，比如杂粮饭、杂粮豆粥、红薯、玉米。③吃点高蛋白低脂肪肉类（50克，1个鸡蛋大小），比如清炖鸡、清蒸鱼、白灼虾、酱牛肉。④多吃高膳食纤维食物，比如魔芋豆腐、干菜、笋、紫菜、蘑菇、燕麦。
2科学减脂的晚餐食谱
①水果+酸奶
②杂粮豆粥+一小把青菜③一小碗黄豆+一小把坚果+一小把青菜④一个红薯+两块豆腐+一小把青菜
3晚餐吃了易发胖的食物
①高脂肪、高热量食物。比如红烧肉、炸鸡、烧鸭、猪蹄、扣肉、炸花生米。
②高淀粉食物。比如土豆、藕、粉丝、红薯粉、土豆粉、山药、芋头、南瓜。③易胀气不易消化的食物，比如洋葱、韭菜、油炸食物、八宝饭；
4晚餐吃多少，什么时候吃
①早餐、午餐、晚餐摄入能量比例保持3：4：3。
②晚餐距离睡觉时间至少 3 小时，散步建议在饭后20分钟，跑步、瑜伽建议在饭后1个半小时。
曾经试过一年半的时间从130斤减到95斤，没有怎么运动，纯靠饮食调节。我的感受是，没有天生罪恶的食物，只有暴饮暴食的错误。
（这是2013年减肥前和2014年减肥成功的对比照，同一件衣服）
我最大的体会有几个：1.尽量不要同时吃碳水化合物和高油脂的食物。2.养成细嚼慢咽的习惯，会增加饱腹感，减少不必要的摄入。3.什么都可以吃，不然抑制欲望然后反弹更恐怖，但是一定要对每天的热量总摄入有一个把控。
有一些人觉得，减肥不该吃肉，其实这是错误的。其实，戒不掉吃肉也没有什么关系 。大学时候我曾经尝试过素食减肥，坚持几个月，减了十几斤，但是一点都不开心。
作为一个无肉不欢的吃货，这是完全不可持续的做法。 纯饿也不行，我的观点是，减肥是一种重塑自己的方式，如果不能长期坚持稳固下来，那么就算短暂减重，这个身体也是不属于你的。
更重要的是随着年龄渐长，对于变老的恐惧甚至超过了变胖。如果不想过早衰老，就不要轻易拒绝肉食。适当的动物性脂肪可以保护心血管健康，让皮肤富有弹性不易松驰。而且有一些脂溶性维生素A、D、E等必须溶解在脂类食物中才能被机体吸收利用，这些都是预防骨质疏松与掉头发的关键因子。 减肥界早有阿特金斯肉食减肥法流传，我没有尝试过那么严格的做法，算是部分性的汲取了其中的思想精髓，也就是【坚持肉和淀粉一定要分开吃】。
具体的做法是，每一餐只要吃肉（蛋白质食物），就尽量不吃碳水化合物，比如米饭面食。科学上来讲，限制碳水化合物的摄入，目的是转变身体的新陈代谢方式。
太理论的东西估计大家不想听，重要的是这个方法的可操作性非常高，不仅避免了你非常非常想吃肉/主食以致意志崩溃最后彻底放弃的可能性，而且确保了就算在公司饭堂、应酬场面上也照样能坚持操作。 肉这么好吃，戒掉真的做不到。
其实比起肉，精制的米面反而是更需要警惕的。
在减肥的初期我基本上不吃主食，但很快意识到这也是不可持续的做法，多年的饮食习惯很难彻底戒掉。 不过，对于精制的各种米面主食就要特别慎重了，因为它们经过现代的加工技术，变得更加细腻好吃，但是也去除了粗纤维的成分，相当于单位体积的含糖量变得很高，不仅不利于减重，长期也会造成血糖的新问题。
我的做法是，能选择粗粮的时候绝对不吃精粮，例如尽量购买少油少糖的欧式面包（法棍、黑面包等），选择的淀粉食物加工程序越少越好（整个的玉米、番薯等等），白米饭尽量不碰，用糙米或者粗制燕麦片之类的代替。
这里面也有科学的支撑。粗粮富含的膳食纤维利于消化，会吸收比自己大5-25倍重量的水，在胃中停留时间较长，可增加饱腹感而减少进食。而白米饭不仅会带来大量的糖分，而且会诱惑你吃更多的菜来下饭。退一万步讲，如果实在忍不住想吃一下米饭，那就参考上一条要点――本餐要吃素，而且一定要严格控制食量。
另外还有一点，尽可能睡饱。对于新陈代谢很有好处。更多的心得，可以关注我之前写的一篇文章。这里就不赘述了。
再上一个减肥前后对比图，祝大家都能顺利控制自己的体重。
1、高热量高密度的食物
但凡需要高温油烹饪的食物大多属于这个范畴，所以炸、爆、煎、炒这样的烹饪方式虽然口感很好，但对于减肥的人还是越少用越好。
2、重口味的食物
有些人无辣不欢，有些人酷爱腌制食品……它们都可以归为一类：重口味食物。重口味食物对我们的食欲有着强烈的刺激作用，口腔味蕾是得到满足了，但也极容易吃多，吃多的后果就是能量过剩。
3、隐藏热量较高的食物
最典型的就是蜜饯果干、罐头食品以及夹心饼干这一类的食物，因为成分较为复杂，热量很难去测定，成分表比较模糊，存在较多的隐藏热量。
4、加工食品或者洋快餐
主要包括各类甜点，因为其中含有大量奶油、糖和香料等；洋快餐中尤其以汉堡、鸡块、奶昔、薯条、热狗、可乐（肥宅快乐水）等最为突出。它们不仅自身热量高，还有吃了让人难以忘怀的“功效”，减肥意志力稍微薄弱的人容易瞬间放弃抵抗。
这也是为什么有时候“管住嘴”比“迈开腿”重要，因为我们面对的饮食诱惑和陷阱太多了！
（注：图片来源网络，如有侵权，麻烦联系删除，谢谢！）
这是个很深的坑，不知道掉坑里就爬不上来，减肥的时候能吃什么不能吃什么是有很多讲究的。
减肥是个系统工作，方法从大类上分为饮食减肥、运动减肥、医药减肥，还有生活作息减肥。它们相互关联，缺一不可，但都有侧重，比如选择运动减肥的猛吃是不行的。
曾经我也是个“胖子”，165cm身高却有超过130斤的体重，胖的还不是地方，肚子、腿、胳膊都很肉，还好脸不大，不然就麻烦了。
试过很多减肥方法，可能是太专注于某种被神化的方法，不能做到全面围攻脂肪，效果不太理想，等我明白这个“坑”的道理后，调节了减肥方法，从最简单的饮食入手，搭配其他的好习惯好方法，终于减肥成功，这两年都是百斤上下，自己很满意。
下面分享，请自带纸笔记录：
先说饮食
不能吃食材：
1、生冷
雪糕、冰激凌、碳酸饮料等，凡是常温下不能保存的冷饮都要禁绝。
2、油腻
肥肉、内脏、部分豆类、部分坚果等，凡是脂肪含量高的食物都要禁绝。
3、重口
辛辣、腌制食物等，凡是刺激体内脏器不能正常代谢的食物都要禁绝。
推荐可以吃的食材：
1、蔬菜类
黄瓜、生菜、白菜、冬瓜、莴笋等太多了，凡是水分含量高，刺激性小的都可以。
2、水果类
苹果、番茄、香蕉等，凡是糖分含量低，有助于新陈代谢的都可以。
3、肉类
白肉为主，比如鸡胸肉，鱼肉，虾类等，凡是脂肪含量低，人体必须氨基酸含量高的都可以。
再简单说下运动、医药、作息
虽说减肥是三分吃、七分动，但是也要分人的，不要小看这些除了吃之外的方式对减肥所起到的作用，说不定减肥成功的最后一根稻草来自于此。
运动
以吃为主，那么运动就不要选择激烈的无氧运动，仅仅需要有氧运动就够了，能够及时把减重松弛下来的皮肤变紧致。
推荐有氧减肥操，慢跑，快走等。
医药
禁绝动刀，什么抽脂之类的去“S”吧，太危险，对身体伤害极大。
推荐使用中医减肥，按摩拔罐贴敷什么的都行，我曾经选的是图里这样的肚脐贴，简单有效，你可以选个自己信得过的。
作息
作息是调节身体机能的重要手段，你什么都好，但每天凌晨过后才睡，能减下来才怪。
一定要早睡早起，多喝温开水促进代谢。
以上实际经验分享，喜欢的请点赞转发支持，谢谢。
低脂低碳减脂增肌 超完美版食谱
看到底 下面有详细介绍
减脂期注意事项:
1. 油炸不管怎么样不能吃
2. 所有加工零食 甜品饮料一滴不能喝
3. 米饭面条馒头都要少吃，三种主食每个每天不能超过200克 这些虽然不是高脂，但高碳一样是造成脂肪堆积的主要。
4. 水果也要少吃，很多人以为减脂就多吃水果、然后睡觉前来个香蕉，这是错误的，水果在减脂期一样要少吃，睡觉前什么水果都不能吃，减脂期只推荐苹果和香蕉这两个水果，苹果是可以上午饿的时候吃，香蕉是跑步前半小时吃。
5. 炒菜少放油，最好不放，少放盐，可以多吃醋，这样味道好些，而且饱腹好。
6 .到底怎么吃? 减脂时主要就是少吃主食，最好不吃油，可以多吃些水煮鸡胸肉、或者鱼肉、螃蟹、章鱼、鱿鱼、虾这些肉可以吃，别的肉都不能吃。
7. 要减脂成功，控制饮食占百分之70，还有百分之30全靠有氧和无氧的结合减脂，hiit一样可以，多走路，能站着就不坐着。
一定不能吃不该吃的，减脂时候最好家里都是减脂吃的食品，不要有一堆零食，你会忍不住吃的，最重要的坚持运动，跑步和走路是我最推荐的。
关注我一下哦 给我点个赞
大家还有什么疑问的都可以问我
我都会仔细解答。
谢谢您的阅读
坚持锻炼哦！
减肥当然不要吃高热量的食品啦，这谁都知道，我会说吗？但是我们真正要注意的是食物里藏着的那些“绿茶婊”。她们装作人畜无害，实际上内心都藏着一个小火炉，熊熊燃烧着，为你的身体体重添砖加瓦。
那么我们就一起来认识一下这些小婊砸吧！
1- 凉茶、酸梅汤
所有的这一类饮料是不是都号称清热、去火、解腻、消暑，一听就是满满的一杯小清新嘛，各位抽空看一下配料表。在这里普及一个冷知识：食物配料表里最前面的含量一定是最高的。那么这些饮料通常第一是水，第二肯定是糖。
我们的 火锅标配凉茶里，每100ml含糖就有9.35克，跟传说中的垃圾饮料可乐含糖量相差无几。甚至有人做过实验：拿一罐凉茶熬能熬出大约六块方糖的量出来。那么你有没有每次吃完火锅，肚子喝的圆鼓鼓的还在夸她消火解腻呢？
2- 麻辣烫
好多童鞋减肥就爱吃个水煮菜，蔬菜里热量低嘛！但是呢，自己又懒得煮。发现诶，麻辣烫不就是我想要的吗？用水煮一煮，又好吃又没有热量。。。呵呵，要知道你点的那碗菜是跟其他人点的肉在一锅里煮的，没看到汤里漂着的那层油吗？还有配料里的芝麻酱，里面藏着的能量也足够你消耗一阵儿的了。
一大份麻辣烫所含的热量大约532大卡，需要爬楼梯68.1分钟来消耗。爬楼一小时啊各位，祝你在楼顶看到好风景。
3- 沙拉
那我不吃煮的，吃生的总可以了吧？旁边这位童鞋一边儿大口嚼着沙拉一边儿说。可是他不知道这 沙拉酱的热量比芝麻酱还高出不少。每百克足有724大卡！我这是无油的！他又反驳我。真的是太天真了，其实这些酱汁中使用最多的是果糖葡萄糖液糖，所以就算无油，里面的糖所含的热量也够你跑一程了。
4- 全麦苏打饼干
这个衣着朴实，处事低调的家伙最可恶。号称味道单纯，含糖量低，最常被减肥瘦身的人作为早餐或者止饥点心。那么 你知道它酥脆的口感，是因为含有50%的油脂吗？
在这里要沉痛的告诉你 100克全麦苏打饼干素含的热量为500大卡（此处有惊呼声）。所以你每吃一片，去操场跑一圈儿都消耗不完呀。
5- 寿司
简简单单的紫菜，卷着简简单单的白饭，包裹着简简单单的小菜。想要简简单单减肥的我，吃着这简简单单的寿司，长出了简简单单的肥肉，因为这个寿司它可一点儿都不简单。相信做过的同学都知道，正宗的寿司米饭里是要加寿司醋的，这个寿司醋就是由白醋和大把的糖熬制出来的。另外里面的沙拉酱我就不多说了，还有那甜丝丝的腌萝卜条，油滋滋的煎鸡蛋，香喷喷的肉松和香肠。。。我觉得你懂了。
说到这，我仿佛已经听到有人在吐槽我了，这也不能吃那也不能吃，还让不让人活了？没不让你吃啊！再教你几个最有利减肥的东西。
【 肉 】
你没看错，就是肉。但是 要选高蛋白质低油脂的 鸡胸肉 或 牛肉。烹调方式也很重要，千万别吃油炸的，要知道蛋白质作为三大供能营养素，却很难转化为脂肪，反而会为你增加肌肉出一份力。肌肉多了，基础代谢率一上去，减肥就事半功倍啦。
【 菊粉 】
就是我们听到耳朵起茧的膳食纤维，而菊粉是其中公认最好的。它口感微甜，可以替代糖。而且 完全不为我们人体供能，甚至可以帮助降糖降脂。它还是肠道益生菌最好的粮食，能够调节肠道，让你有一个怎么吃都不胖的肠。
含有菊粉的食物有很多，其中菊苣和洋姜含量最高。而日常吃的洋葱，大蒜，香蕉，小麦等食物中都含有菊粉。
【白芸豆 】
白芸豆中的白芸豆提取物，能够用来治疗肥胖症，滋养补体，利尿消肿，促进发育，增强记忆力，延缓衰老，防止各种老年病症。它含有的芸豆蛋白或称菜豆素是一种天然的淀粉酶抑制剂，主要用于治疗肥胖症，糖尿病。
它通过对淀粉酶的抑制作用而发挥减肥效应。并经胃肠道排出体外，不进入血液循环系统，不作用于大脑中枢，减肥的同时不抑制食欲，是一种绿色减肥原料，吃起来也是百利而无一害。
就说到这儿，祝你早日瘦成一道闪电，闪瞎我们的眼。
减肥期间的饮食，是要尽量在保证营养平衡的基础上，适当减少总热量摄入，尤其要限制高热量低营养价值的食物，但没有绝对的忌口。高热量的食物，你偶尔吃一点，只要总热量不超，也不会导致肥胖。
减肥期间要保证身体基本的营养需求，尤其是蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质。而热量就来自于食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物（糖类），因此，减少热量摄入，主要就是减少富含脂肪和/或碳水化合物的高热量食物。
富含碳水化合物的食物，一是富含淀粉（碳水化合物的一种）的主食，包括白米白面做的馒头、米饭、面条、面包，也包括各种粗杂粮如玉米、小米、黑米、燕麦、杂豆（红豆、绿豆、扁豆、芸豆等）和薯类（红薯、山药、芋头等）。这些食物因为同时提供丰富的蛋白质，是身体热量和蛋白质的最主要来源，因此减肥期间要吃，但一定不要多吃，控制总量（一般减肥期间要比之前少吃1/3左右的主食，具体因人而异），且应该粗细搭配。粗杂粮和薯类因为富含膳食纤维，饱腹感和营养价值都更高。
很多甜食甜饮料是含精制糖（碳水化合物的一种），如可乐、雪碧、果汁饮料、蛋糕、糖果等，这些食物所含的蔗糖、果糖、葡萄糖等精制糖吸收更快，饱腹感更差，更容易导致肥胖。
富含脂肪的食物，高脂的肉类(肥肉、五花肉、排骨)和油炸油煎的食物（油条、油饼、方便面、榴莲酥和薯片等），脂肪的热量密度更高，吃这些高脂肪的食物，热量摄入就很容易超标。‘
以上食物除了主食必须吃之外（但减肥期间也要少吃），其他食物都是需要尽量避免的，应该尽量少吃。
天气越来越热了，人也穿得越来越单薄清凉。肉越来越藏不住了，于是小Q决定要减肥了。作为她的朋友还是一名营养师，我每天就跟随时接受记者采访一样回答她各种花式的问题。其中一个问题就是：有哪些食物绝对不能碰？
答案就是，低营养高能量的食物都不要碰。
油炸食品
小Q非常爱吃炸鸡、薯片这类香香的食物。一起出去逛街，路过炸鸡店都会两眼冒光的那种。但是对于需要减肥的她来说，这类油炸食品千万不能碰。原因很明显，无论是什么食材，无论食物本身的能量高低，在热油锅里炸一遭，都裹上、渗入满满的油脂，热量蹭蹭的往上升。而且香喷喷的味道可以刺激人的食欲，让人欲罢不能，一不小心就吃过量了。
含糖饮料
甜饮料绝对不算是一种很好的饮品，无论你是不是在减肥，都要控制含糖饮料的量。对于小Q这类需要减脂的人来说，这类饮品算得上是绝对的禁区了。一瓶可乐含有大约50克的糖。一次吃掉50克白糖对很多人来说都是不可能的，但是一次畅饮一瓶可乐却非常的容易，不知不觉间肉就贴在了身上。
酒
禁酒对于减肥的人来说也是非常重要的一部分。一克酒精可以产生7千卡的能量，一克脂肪产生9千卡的能量，可见酒给人们带来的能量也是不容小觑的。更别提国人喝酒大多数都要配些下酒菜，能量就是超超超！
卤肉、香肠、酱猪蹄
这些加工过的肉制品散发着各种诱人的香味，魅惑着食欲，让人很难控制饭量。而且由于这类食物大多很咸，人们常常会同时吃一些其他食物，比如米饭、面包等。控制能量的努力就又功亏一篑了。更别提加工肉制品已经被列为一级致癌物，对健康存在极大的隐患。减肥还是远离这种食物比较好。
其实，无论是否在减肥，以上食物都是能免则免的。减肥的最终目标是为了有一个健康的体重，而培养良好的生活习惯，才是健康的王道哦。
田晶 注册营养技师/国家二级公共营养师/中国营养学会会员/王兴国营养特训班五期学员
我一直试图努力纠正大家的一些观点，就比如“减肥期间不能吃什么？”“健身的人是不是都应该吃水煮的食物？”我在想，提出这些问题的人可能是不健身或者健身不久的人，因为我和我身边的教练大部分时间都没有考虑过这些问题，也没有在饮食上对自己特别苛刻；反倒是不健身的人常常对健身和饮食有误解...
我觉得... 健身的目的不是为了什么都不吃或者挑三拣四的吃，而应该是想吃什么就吃什么！试想一下，如果一个不健身的人乱吃东西会有什么结果，很有可能就是热量过剩积累脂肪导致身材变胖；但是如果是一个健身的人，即使乱吃了一些高热量的食物又有什么关系，第二天通过训练消耗掉不就好了嘛，所以即使乱吃又有什么关系？！我就说，健身的人才真的是可以任性到想吃什么就吃什么，反倒是那些不健身的人更应该注意饮食才对啊... 希望大家不要对健身有误解，健身并不会剥夺你享受美食的权利，反倒是可以让你再任性一点！
回归正题，减肥期间一定不能吃什么？答案就是... 没有什么是一定不能吃的！健身期间的饮食指南有一个原则：食物摄入的热量总和应该少于身体消耗的热量总和！只有消耗大于摄入，身体才会代谢更多的脂肪！我们提升训练强度和延长训练时间都是为了增加消耗，我们选择低热量以及小份量的食物是为了减少热量的摄入，这两种方法都有利于脂肪的消耗，没错了；
前面有提到食物的热量总和，热量总和不仅跟食物种类有关，还与食物的分量有关；也就是说，吃什么很重要，吃多少也很重要！以前有人为了减脂选择吃水果，但不知道的是并不是所有水果的热量都低，而且当吃吃到一定分量，水果的热量总和也不低了，所以才会出现吃水果减脂越吃越肥的笑话...
热量再高的食物，吃得少，总热量也低；热量低的食物，吃得多，总热量也高！算上不同食物的吸收率以及身体消耗食物所需要的热量，要真的来计算食物被身体吸收的热量就复杂了... 我个人觉得没什么必要！与其在吃什么上面纠结不如多花点时间来训练... 训练多了，消耗多了，自然就能减脂了；等你有了自己的训练习惯，自然会总结出训练和饮食的道道...
如果偏要去计较不能吃什么，可以去查阅一下食物热量表，单位质量热量越高的食物当然就要少吃，热量低的食物就更适合...
OK，今天的分享就到这里，欢迎大家补充！
小编尝试过几种减肥方法，也试过几种减肥理论，最终从最站得住的理论来看，还是管住嘴、迈开腿。
一、管住嘴
减肥最重要的是能量的摄入不能太高，在选择食物时最好选择一些能量密度较低，饱腹感较强的食物最佳，所以像既好吃又热量高，饱腹感不强的坚果类的食物一定要少吃，比如核桃、花生、杏仁等。
内脏类的食物热量高，且胆固醇含量高，并且嘌呤也高，最好少吃，像肝、腰、肚、心、肺等。肥肉比例高的五花肉、肘子肉、猪头肉等也最好少吃。
减肥过程中也要注意优质蛋白的摄入，千万不能为了减肥而完全断食，完全缺乏蛋白质会让肌肉含量减少而降低基础代谢。
二、迈开腿
加大运动的消耗，才能消耗体内的脂肪。
小编曾研究过轻断食、生酮饮食减肥法等，几种方法比较考验大家的毅力，建议不要轻易尝试。