水晶西米粽子(水晶西米粽子的做法及配方)
由新兴【豆类水果食品官方认证】
材料：西米220克清水300克白糖30克抹茶粉、可可粉、紫薯粉、红曲粉、大米叶、棉线8根、食用油8克。
西米的营养作用西米具有健脾、补肺、化痰的功效，可治疗脾胃虚弱、消化不良；Simi还具有恢复皮肤自然水润的功能。
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绿豆西米粽子的做法？
你好，我是爱吃的肉崽。很高兴回答你的问题。
端午节临近，又到了吃粽子的时候了。随着时间的推移，人们可以用小米和西米代替糯米。口味也越来越多，有糯米汤圆，红豆汤圆，红枣汤圆，绿豆汤圆。我来分享一下绿豆西米粽子的做法，仅供大家参考。
[成分]
西大米500克，糖150克，不带皮的绿豆150克，还有一些米叶子。
[制造过程]
1.用开水烫一下芦苇叶，然后放在一边晾干。
2.西米用清水焯一下，捞起。加入白糖拌匀。西米可以用白西米和绿西米。白西米会有一种香味，个人比较喜欢白西米。
3.先将去皮的绿豆煮熟，沥干水分，加入白糖拌匀。(个人觉得去皮绿豆更好煮，更香。当然也可以用其他的豆子。)
4.按照自己的方法把饺子包紧，不要露出西米。
5.水没过粽子，煮一个小时左右就可以吃了。热着吃更好吃，冷着吃更好吃。
第：号结论
端午节的时候，家人聚在一起，忙忙碌碌，这个端午节，朋友们可以尝试和家人一起包粽子，把长辈的手艺和与亲人紧密相连的美食传统传承下去。