怎么蒸肉好吃又简单
蒸肉是每年春节必备的菜,做法简单,但滋味非常好。可以提前煮好放冰箱冷藏或冷冻,吃的时候取出回暖,切片就可以上锅蒸,非常方便快捷。
配菜：蒸肉时可以搭配不同的蔬菜，如豆角、芹菜、胡萝卜等。制作步骤 将猪肉洗净，切成薄片或者条状，然后加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、姜、蒜等调料，腌制20-30分钟。
【下厨房】蒸五花肉栏目为您推荐蒸五花肉做法大全,蒸五花肉怎么做好吃技巧分享,蒸五花肉最正宗的做法和蒸五花肉家常做法推荐,更多蒸五花肉的简单做法就来下厨房。
切好的五花肉加料酒,老抽,生抽,骨头煲粉搅拌均匀,腌制两小时(骨头煲粉是为了提味) 腌制好的肉再加入蒸肉米粉搅拌均匀,放入蒸锅,大火至水开后转小火继续蒸半小时 香味四溢,蒸好后撒入葱花。
家常粉蒸肉正宗做法
加入料酒、白糖、盐、生抽、甜面酱、姜末、蒜末，抓拌均匀，让五花肉更入味儿；3、然后少量多次地添加蒸肉粉，我们这边做粉蒸肉都是用的榨广椒，有的是米面，有的是玉米面。
第1步、首先选上好的五花肉500克，洗干净待用。第2步、然后把五花肉切成4到5㎜的薄片。第3步、把葱切成葱花，姜切成姜末待用。第4步、把葱花，姜末，放入切好的五花肉片上。
——【家常粉蒸肉】——【制作主料】：五花肉1斤、蒸肉粉150克、红薯1个 【制作调料】：豆瓣酱50克、生抽10克、老抽2克、红糖20克、胡椒面2克、腐乳汁20克、橘子皮半块、醪糟30克、。
在南方，小时候奶奶做的家常美食。原料：五花肉、粉蒸肉粉、葱、姜、酱油、植物油、糖、盐、料酒。做法步骤：第1步、选一块肥瘦相间的五花肉。第2步、切薄片。
肉食宝宝们这里瞧瞧,懒人版川香粉蒸肉教程来啦,粉蒸肉作为一道家常硬菜,看起来有点复杂,其实制作过程并不是很难,跟着小刘动手学起来吧🤗 🔅食材 五花肉,,蒸肉粉一袋,葱姜蒜,老抽。
简单蒸肉的家常做法
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配菜：蒸肉时可以搭配不同的蔬菜，如豆角、芹菜、胡萝卜等。制作步骤 将猪肉洗净，切成薄片或者条状，然后加入生抽、老抽、料酒、盐、糖、姜、蒜等调料，腌制20-30分钟。
先来洗肉吧，五花肉我选的是肥瘦各一半的，清洗干净后我们把猪皮上的毛处理一下；2、锅烧热后把猪皮朝下来回的蹭，一会你就能闻到一股烧焦的味道，这会儿猪皮上的毛就会烫软烫没。
蒸肉家常菜做法3 简单的.粉蒸肉做法 1、准备好基本材料。 2、准备好基本材料。
【第1种做法：湖北粉蒸肉】 【所需食材】五花肉600克、生姜丝适量、料酒适量、清水适量、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量、蚝油适量、南乳酱适量、明油适量、红薯一个、五香蒸肉粉70。